V případě indukčního ohřevu je na rozdíl od klasických či sklokeramických varných desek teplo vytvářeno přímo ve dnu nádoby.Při toku střídavého elektrického proudu vodičem, se indukuje pomocí elektromagnetického pole v dalším blízkém vodiči elektrické napětí. Umístěním varné nádoby se železným dnem na varnou desku, pod níž se skrývá cívka, se v nádobě indukují vířivé proudy […]
Plášť pro extrémní podmínkyNokian Extreme 294Nevíte-li, čím obout sjezdové či horské kolo do sněhu a na náledí, můžete vyzkoušet nový plášť Nokian Extreme 294. Ten je určen pro agresivní jízdu po ledu či v ledovém korytě, kde vyniknou jeho výborné vlastnosti. Plášť je osazen 294 hliníkovými hroty, přičemž každý z nich je zakončen kvůli větší […]
Unikátní objev se nyní povedl vědcům Dukeovy univerzity v Durhamu (USA). Odhalili hlavního viníka toho, proč stres, hněv, nepřátelství a deprese vyvolávají u jinak zdravých lidí srdeční choroby.Za všechno může bílkovina, přesněji řečeno C reaktivní protein (CRP), jehož zvýšenou produkci způsobují právě psychické faktory. Tým vedený Edwardem Suarezem zjišťoval u 121 účastníků studie základní povahové […]
Věčný spor mezi zastánci a odpůrci operačních systémů Linux a Windows asi nikdy nebude mít konečné řešení. Odpověď na otázku, který ze systémů je lepší či horší jsme hledali společně s odborníky.Ačkoliv původním záměrem 21. STOLETÍ bylo dát slovo reprezentantům společnosti Microsoft a zástupcům producenta některé z tzv. distribucí operačního systému Linux, rozhodli jsme se […]
Myslel si francouzský král Karel VI., že je ze skla? Zničil Václava IV. alkohol? Snažila se Jana Kastilská vzkřísit mrtvého manžela? A dirigoval Jiří III. Britský ve Windsoru neviditelný orchestr nebo mluvil s nábytkem? Nový HISTORY revue Speciál představuje mocné osobnosti světa, které se více než
President se totiž rozhodl, že pošle Američany na Měsíc a Mars a na toto rozhodnutí nezapomíná. Přední vědecká instituce ve svém prohlášení tvrdí, že rychlé tempo předpokládané pro Bushovy záměry by si mohlo vyžádat nepříjemné přerozdělování financí v rozpočtu na vědu a technologie. Některé projekty, kterým fyzici přikládají vysokou prioritu, jsou již vládou odkládány. Program […]
Objevil první umělé vlákno, silon, a světově se proslavil geniálním objevem kontaktních čoček.Otto Wichterle se narodil 27. října 1913 v Prostějově, kde jeho dědeček František vlastnil továrnu na zemědělské stroje a lokomobily. V roce 1936 získal titul doktora technických věd. Silonky od nadějného vědceOd roku 1940 pracoval Otto Wichterle v Baťově výzkumném ústavu ve Zlíně […]
Vědcům se nedávno podařilo získat první přímé důkazy o tom, že ve volné přírodě používají různé pomocné nástroje nejen vyspělí lidoopi – přímí předchůdci člověka, ale také opice.Prokazuje se, že zvířata jsou mnohem pokročilejší v chápání souvislostí mezi příčinou a následkem než se dosud soudilo. Tento zásadní objev učinili odborníci z britské Cambridge, kteří po […]
Podoby ledu mohou být nejen hrozivé, ale při troše fantazie a zručnosti sochařů i krásné.Led nemusí být jen beztvarým blokem zmrzlé vody, masivem ledovce či tající hrozbou, která může přinést záplavy nebo jiné katastrofy. Po celém světě se stále častěji pořádají různé oficiální i soukromé sochařské akce, na nichž umělci pomocí speciálních dlát, seker a […]
Španělští vědci zjistili, že lidský mozek pravděpodobně není jediný, který dokáže rozpoznat rozdíl mezi jednotlivými jazyky – stejnou schopnost mají opice tamaríni a jak se nyní prokázalo i krysy.Vědci sice ověřili schopnost krys odlišit, zatím, jen dva různé jazyky, japonštinu a holandštinu, ale jejich výzkum v této oblasti rozhodně ještě nekončí. Uvedené jazyky jsou totiž […]
Zkuste si představit město, ve kterém bude žít 13 231 mužů, žen a dětí. Každý z nich se musel nakazit virem klíšťové encefalitidy, což dokázalo laboratorní vyšetření. Ne, to není fikce, ale statistika z let 1971 – 2003 v České republice.Pro tisíce postižených setkání s maličkým roztočem znamenalo ohromné zdravotní následky, často trvalé. Nechyběla však […]
Redakce 21. STOLETÍ měla možnost nahlédnout do kuchyně přední evropské designérské agentury – německé společnosti DESIGNAFFAIRS, která je dvorním dodavatelem návrhů designu pro nadnárodní koncern SIEMENS. A to se hned tak někomu nepovede!Mnichovská budova společnosti DESIGNAFFAIRS více než cokoliv jiného připomíná malou tovární halu. Kupodivu však mezi okolní obytné domy zapadá a na první pohled […]
Částice cholesterolu se vyskytují ve dvou hlavních kategoriích: low-density lipoproteiny (LDL) a high-density lipoproteiny (HDL). Prvnímu z nich se říká "špatný", druhý typ bývá naopak často nazýván prospěšný nebo „dobrý“ cholesterol, protože dopravuje LDL cholesterol z buněk a cév zpátky do jater a odstraňuje ho tedy z krevního oběhu.Počítačový model těchto částic cholesterolu na naší […]