Je libo rostlinný steak? V Nizozemsku byla vytvořena dokonalá kopie masové lahůdky

Je libo rostlinný steak? V Nizozemsku byla vytvořena dokonalá kopie masové lahůdky

Nizozemská společnost Vivera vytvořila stoprocentně rostlinný “steak”, který je prý nerozeznatelný od skutečného kusu masa. Jedná se o výsledek několikaleté práce, při které bylo nejtěžší přesně vyměřit ideální poměr mezi sójou a pšenicí.  “Nejtěžší bylo vyvinout strukturu, která by po kousnutí byla stejná jako maso. Musel tam být tlak proti zubům, ale steak musel stejně…

Rubriky:  Potraviny
Věda a sport: Odborníci se ptali na vítěze fotbalového MS umělé inteligence

Věda a sport: Odborníci se ptali na vítěze fotbalového MS umělé inteligence

Celý projekt je výsledkem spolupráce belgických a německých vědců, kteří vyvinuli software schopný na základě statistik určit pravděpodobného vítěze MS ve fotbale. A kdo by jím měl být? Prý Španělsko.  Právě Španělsko obdrželo 17, 8 procenta, zatímco Němci na druhém místě získali 17, 1 procenta.  S již poněkud větším odskokem se za nimi umístila Brazílie,…

Rubriky:  Technika Zajímavosti
Jsme svědky průlomu v léčbě HIV?

Jsme svědky průlomu v léčbě HIV?

Odborníci z Hongkongské univerzity vyvinuli protilátku, která při testování na myších prokázala svou mimořádnou schopnost kontrolovat vir HIV a likvidovat nežádoucí napadené buňky.  Protilátka Chena Zhiweie by měla být schopna snížit množství viru v těle natolik, že by po dobu aplikace měla být nemoc prakticky neodhalitelná. Podle předpokladů by museli pacienti chodit na přeočkování zhruba jednou…

Rubriky:  Medicína

Nejlepší výběr článků každý den!

„Bože, ono to mluví!“ aneb příběh utrženého sluchátka

„Bože, ono to mluví!“ aneb příběh...

Lze si představit současnou civilizaci bez mobilů? Asi těžko. Telefony mohou...
100 let španělské chřipky: Masová vražedkyně si oběti nevybírala!

100 let španělské chřipky: Masová...

Rok 1918 se nese v duchu prolité krve. Světem už čtvrtý rok cloumá...
Octová dieta: Bizarním prostředkem ke zhubnutí se tráví i lord Byron

Octová dieta: Bizarním prostředkem...

Lžičce jablečného octu před každým jídlem údajně vděčí za své postavy i...
Jaké bude marťanské menu?

Jaké bude marťanské menu?

O pilotovaném letu k Marsu se v odborných i laických kruzích hovoří poměrně...
Tužka: Svět s ní píše už 460 let!

Tužka: Svět s ní píše už 460 let!

Tenký váleček grafitu zasazený do kousku dřeva. Snadno se s ním píše, napsané...
Frank: Město, na které dopadne 90 milionů tun skály!

Frank: Město, na které dopadne 90...

Když je něco pevné jako skála, tak to ještě nemusí být pevné. A když...
Novinka v boji proti škůdcům: Postřik z tabáku

Novinka v boji proti škůdcům: Postřik z tabáku

Otázkou, jak co nejlépe ale zároveň nejšetrněji ochránit plodiny proti škůdcům se zabýval už nejeden vědecký tým. Insekticity, které se používají v současnosti, sice účinně likvidují nechtěný hmyz, ale spolu s ním škodí i hmyzu vzácnému a užitečnému, nemluvě o dopadech na potravinu samotnou. To by se však mohlo brzy změnit. Listy tabáku disponují látkou…

Rubriky:  Objevy Rostliny
Dnešní mládež je hloupější než předchozí generace, zjistili vědci

Dnešní mládež je hloupější než předchozí generace, zjistili vědci

Nová studie norských vědců odhalila, že jsou dnešní děti hloupější než předchozí generace. Odborníci tvrdí, že má průměrné IQ sestupnou tendenci již po několik desetiletí. Zhruba od druhé světové války fungoval tzv. Flynnův efekt, podle kterého inteligence s každou další generací stoupala. Ten už je však minulostí. Podle nejnovější studie klesá inteligenční kvocient asi o…

Rubriky:  Zajímavosti
Americká armáda vyvíjí algoritmus vhodného příjmu kofeinu

Americká armáda vyvíjí algoritmus vhodného příjmu kofeinu

Pro většinu lidí není konzumace kávy žádnou vědou a zkrátka si jí dají ve chvíli, kdy na ní dostanou chuť nebo začnou pociťovat únavu. To by však nebyla armáda, aby v popíjení oblíbeného nápoje nehledala nějaké výhody, které by zefektivnily schopnosti vojáků. Proto armádní výzkumné centrum nedávno zveřejnilo algoritmus, který dokáže každému člověku zvlášť vypočítat…

Přátelské soužití s netopýry: Nizozemské město kvůli nim zavedlo červené osvětlení

Přátelské soužití s netopýry: Nizozemské město kvůli nim zavedlo červené osvětlení

Nizozemské město Zuidhoek-Nieuwkoop bychom mohli jen stěží kritizovat za nedostatečné ohledy ke zvířatům. Ba právě naopak. Vedení města šlo ostatním příkladem, když zavedlo červené LED osvětlení ClearField, které na rozdíl od standardního pouličního osvětlení nekomplikuje život netopýrům. Běžné osvětlení narušuje život většině druhů netopýrů, protože ti jsou zvyklí lovit v temných oblastech a proto jsou nuceni držet…

EpochálníSvět.cz Novinky a zajímavosti z celého světa!

Gustloff: Plechový obr se stane rakví pro 9400 lidí!

Gustloff: Plechový obr se stane...

Smutná kapitola největší námořní tragédie se začne psát již v polovině ledna roku...
Pokřivená evoluce aneb Člověk stvořitel?

Pokřivená evoluce aneb Člověk...

Jednotlivé skupiny živočichů se přirozeně zvětšují, ztenčují či zanikají....
Záhadné nebeské vlasatice: Odkud přicházejí?

Záhadné nebeské vlasatice: Odkud...

Celé generace astronomů si lámou hlavu s tím, proč se v naší sluneční soustavě...
100 let španělské chřipky: Masová vražedkyně si oběti nevybírala!

100 let španělské chřipky: Masová...

Rok 1918 se nese v duchu prolité krve. Světem už čtvrtý rok cloumá...
Znáte 10 nejrychlejších zvířat planety?

Znáte 10 nejrychlejších zvířat...

Nejrychlejší člověk dokáže vyvinout rychlost kolem 45 km/h. Ve srovnání se...
Šest problémů, které za vás vyřeší mrazák

Šest problémů, které za vás...

Šikovných nápadů není nikdy dost a mnohdy ani sami netušíme, jaké...
Rozzuří býka výhradně rudá barva? Pouhý mýtus!

Rozzuří býka výhradně rudá barva? Pouhý mýtus!

„Zapůsobilo ta na něj jako rudý hadr na býka,” říkávají lidé s oblibou, když chtějí poukázat na to, že někoho něco velice rozčílilo. Mýtus o „alergii” těchto mohutných zvířat na červenou barvu je mezi lidmi stále hluboce zakořeněn.  Corrida je velice kontroverzní zábavou, kterou navíc provází hned několik mýtů, zcela odloučených od pravdy. Tím nejrozšířenějším…

Ján Jesenský a první pitva v českých zemích

Ján Jesenský a první pitva v českých zemích

Právě 8. června roku 1600 navštívil lékař, politik a filozof Ján Jesenský Prahu a provedl zde vůbec první veřejnou pitvu na našem území. Značně tak napomohl rozvoji medicíny.      Pitva na těle oběšeného odsouzence byla provedena na půdě pražské univerzity v Rejčkově koleji. V té době se jednalo o značně kontroverzní záležitost, které budila…

Zbraňový senzor PEARL: Dokáže určit, odkud vede nepřátelská palba

Zbraňový senzor PEARL: Dokáže určit, odkud vede nepřátelská palba

Vojáci musí během boje sledovat celou řadu věcí. Rozlehlé bitevní pole však bývá značně nepřehledné a pěchota se nezřídka dostává do situací, kdy ani neví, kdo a odkud na ni vede palbu. To by se mohlo v brzké době změnit díky francouzskému systému PEARL. Systém PEARL vytvořila francouzská společnost Metravib. K přesnému vystopování protivníka používá akustické…

Rubriky:  Technologie Vojenství