Strom, který čistí vodu

Podle nejaktuálnějších dat Světové zdravotnické organizace WHO zemře na otravu ze škodlivé vody 3 352 000 lidí (přibližně každý 2000 člověk) za rok. Okolo 1,1 miliardy lidí (tedy zhruba každý šestý pozemšťan) má omezený přístup k pitné vodě a více než 780 000 000 obyvatel planety pije vodu z nebezpečných zdrojů.

Hledá se proto řešení, jak jednoduše a co možná nejlevněji tuto situaci vyřešit. Naděje je vkládána do semen stromu moringy olejodárné (Moringa oleifera, viz box). Podle vědců totiž umí čistit vodu.

Technologicky složitou cestu se nyní vědci pokusili zjednodušit pomocí takzvaného „písku F“. „Metoda užití semen stromu Moringa oleifera ve formě rozpustného extraktu měla při našich testech skutečně zázračné účinky,“ popisuje svou studii Michael Lea z kanadské organizace Clearinghouse, která se právě výzkumem čisté vody pro potřeby rozvojových zemí zabývá.

„Z vysoce zakalené, neupravené patogenní povrchové vody odstranil zákal v 80 až 99,5 % a zároveň došlo k 90–99% snížení bakterií,“ popisuje Lea, který ihned doporučil vodu takto ošetřovat. Bohužel, zázrak se nekonal – ukázalo se, že samotné drcení semen je pro chudé obyvatele nákladnou zátěží a už vůbec se nehodí pro čištění větších objemů vody.

Zázrak se nekoná Rozemletá semena se užívala tak, že se prostě nasypala do nádrží vody. Jenže semena ve vodě po chvíli začala uvolňovat rozpustné proteiny a další organické látky, které paradoxně podporují opětovný růst patogenů v upravené vodě.

To brání skladování čisté vody pro pozdější použití. Nová strategie tomuto jevu tedy musí zabránit. Na semena moringy se nyní znovu podívali inženýři z Pensylvánské státní univerzity v USA, kteří výsledky předchozích výzkumů znali.

Klíčovým čistidlem jsou v semenech obsažené proteiny. Konkrétně se jedná o přírodní kationický (pozitivně nabitý) protein, který lze úspěšně použít jako antimikrobiální flokulant (zvločkovač) drobných nečistot.

Vědci tuto bílkovinu pojmenovali zkratkou MOCP podle názvu mateřského stromu – koagulační (tvořící srážení) proteiny moringy olejoplodné (Moringa Oleifera Coagulant Protein). Otázka tedy zněla: Jakým způsobem zefektivnit účinek bílkovin MOCP?

Vodu ne, F-písek! Tým vedený Stefanií Velegolovou odebral ze semen extrakt obsahující pouze pozitivně nabité proteiny. Současně vytvořili granule speciálního písku s negativním nábojem a promíchali je dohromady.

Díky jejich nábojům počítali, že se bílkoviny na písek navážou. To se také stalo a výslednou směs nazvali písek F. „Písek, který jsme pojmenovali ,Funkční´ neboli zkráceně F-písek, se ukázal v kombinaci s výtažkem ze semen moringy jako vysoce účinný při hubení škodlivých bakterií Escherichia coli a k odstranění sedimentů z vodních vzorků,“ vysvětluje Velegolová.

Výsledky otvírají možnost, že F-písek přinese jednoduchý a pro místní udržitelný proces k výrobě skladovatelné pitné vody. Když vědci tímto F-pískem následně čistili zakalené vzorky vody, dostavil se kýžený výsledek.

Nejen že funkční písek odstranil kal, nečistoty i bakterie, ale neúčinné zbytky proteinů absorboval.

Strom vskutku multifunkční *Moringa olejodárná (Moringa oleifera ), nebo také moringa olejná, je nejznámější druh moringy, užitkové rostliny z čeledi Moringaceae. *Z původní domovské oblasti na jižním úpatí Himálaje se rozšířila na celý indický subkontinent, do Arábie i Afriky včetně Madagaskaru.

*Roste na územích s tropickým i subtropickým podnebím s ročním úhrnem srážek jen 250 mm, ale též i ve vlhkých zeminách se srážkami až 3000 mm (Praha 460 mm) a snese i nadmořskou výšku okolo 2000 m n. m.

*U moringy se zužitkuje vše – listy jsou důležitou potravinou převážně v Africe a Indii, kde se stromy pěstují také na plantážích. *Je-li dostatek tepla a vody, listy ze stromků lze získat už 2,5 měsíce po výsadbě.

*Strom plodí lusky, nezralé je sklízejí zejména v Indii a připravují se podobně jako u nás lusky fazolí. *Semena se zase praží jako ořechy, nebo se lisují na olej. *Z kůry stromů se připravuje vlákno na výrobu rohoží a provazů, větve a pokrutiny (zbytky po vylisování) se používají jako krmivo či hnojivo.

Rubriky:  Příroda Zdraví
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce
reklama

Související články

Výzkum českých vědců: Drobní pěvci...

O drobných ptácích se dlouho soudilo, že mají v důsledku predace tak...

Zlatá rybka na kolečkách

Je řízení auta a jiných strojů výsadou člověka, nebo umělé...

Prasečí srdce pro lidi? Zatím...

První transplantace geneticky pozměněného prasečího srdce umírajícímu člověku na...

Zemědělství se dařilo i v...

Odborníci z University of California v Riverside ve své nové...

Když je imunita hlavním nepřítelem

Britští vědci zveřejnili z počátku roku novou studii, která se zaměřila na...

Nová éra ve šlechtění rostlin

Během vývoje rostlin je přesná rovnováha rostlinných hormonů cytokininů zcela...

Symbol moci vůdců ve Skandinávii...

Archeoložka Helle Vandkilde z Aarhuské univerzity a její kolegové datovali...

Takové to autonomní farmaření…...

Ani přetrvávající pandemie covidu nedokázala zatnout tipec hojně...

Elegáni v černých fracích volají...

Extrémní povětrnostní jevy jsou stále častějším a závažnějším problémem, vše zákonitě...

Uklidňující moc geneticky...

Genetické modifikace rostlin a krmiv patří již nějakou dobu ke...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Římského vojevůdce Crassa zničila vlastní arogance

Římského vojevůdce Crassa zničila...

Římský politik Marcus Licinius Crassus se snaží v popularitě vyrovnat...
Japonský debakl u Okinawy: Sázka na největší loď světa selhala

Japonský debakl u Okinawy: Sázka na...

Když Američané na jaře roku 1945 dobývají japonský ostrov Okinawa,...
Kam zmizel D. B. Cooper i s tučným výkupným?

Kam zmizel D. B. Cooper i s tučným...

Dne 24. listopadu 2021 uběhlo přesně 50 let od okamžiku, kdy muž...
Anglická jízda smrti: Za britský debakl mohou rozhádaní příbuzní

Anglická jízda smrti: Za britský...

Krymská válka (1853–1856) mezi Ruskem a Osmanskou říší je v březnu 1854...
Děsivý únos: Tři dívky v domě hrůzy

Děsivý únos: Tři dívky v domě hrůzy

Napohled obyčejný pohodlný dům v rezidenční čtvrti v Clevelandu...
Malá potyčka se změnila v jatka: Slavného pruského krále popletl vítr

Malá potyčka se změnila v jatka:...

Během sedmileté války (1756–1763) se dopouští osudového přehmatu i tak schopný...
I mistr tesař se utne: Napoleonova chyba stála život 550 000 vojáků

I mistr tesař se utne: Napoleonova...

Francouzský císař Napoleon Bonaparte překračuje 24. června 1812 řeku Němen...
Zvíře jako dvojsečná zbraň: Řeckou porážku zavinil splašený slon

Zvíře jako dvojsečná zbraň: Řeckou...

Řecké městské státy si v roce 280 př. n. l. povolávají na pomoc proti římským...
Al Capone: Legendární mafiánský boss

Al Capone: Legendární mafiánský...

Letos v květnu uplyne přesně 80 let od chvíle, kdy do vězení nastoupil...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.