Před několika dny obletěla svět zpráva o modernizaci uzenářského závodu sto kilometrů jižně od Moskvy. Mateřský potravinářský koncern Cherkizovo Group do ní investoval v přepočtu bezmála dvě a půl miliardy korun, ale výsledek podle všeho stojí za to!

Maximální úroveň automatizace a robotizace totiž učinila z této továrny něco v Evropě dosud nevídaného..

Vše řídí systém na bázi SAP S/4HANA, který ruskému koncernu dodala česká společnost Sabris. I díky němu je továrna schopná za jediný den vyprodukovat až 100 tun uzenin, přičemž je vyžadováno 3,5× méně lidské síly, než je v podnicích podobné velikosti běžné.

Většinu úkonů zastávají v Kašiře automatické linky a robotické přepravníky, nicméně robotům se nevyhýbají ani složitější úkoly – např. plánování nákupů, naskladňování surovin, případně kontrola a vyhodnocování efektivity celého podniku.

V Evropě podobná továrna ještě nikdy nevznikla, takže není divu, že její zrod zaujal prakticky celý svět a navíc výrobně vysloužil ocenění Innovation Awards 2019 v kategorii Digital Trailblazer.