Není snad rozšířenějšího ranního rituálu než do sebe před cestou do práce „kopnout“ šálek kávy, který má člověku dodat energii a nezřídka i nahradit plnohodnotnou snídani. Lékaři však tvrdí, že jde o hazard se zdravím. .

O probuzení našeho těla po ránu se nemá starat kofein, nýbrž hormon kortizol. Pokud je popíjení kávy jedna z Vašich prvních činností po vstaní z postele, vězte, že svému zdraví rozhodně neprospíváte. Alespoň to tvrdí britský lékař Adam Simon.

„Brzy ráno máme už zvýšenou hladinu kortizolu. Pokud do toho požijeme kofein, můžeme se začít třást, být nervózní a podráždění nebo pociťovat známky úzkosti. Zvýší se také naše tepová frekvence,“ sdělil Simon médiím a zároveň doplnil, že nejhorší je konzumace kávy nalačno.

Protože kofein zvyšuje produkci žaludečních kyselin, dochází v případě popíjení kávy nalačno k rozleptávání stěn žaludku. Je tedy vhodné se nejprve najíst…