Japonští roboti již umějí vařit!

Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.

Na scéně jsou totiž už i roboti, kteří by je v budoucnu mohli připravit o práci.
Japonská kuchyně je proslulá po celém světě. Krevety v křepelčím vejci, rizoto, tempura nebo sushi, to všechno jsou její typičtí představitelé. Nyní už tato jídla nedokážou připravit pouze lidé ale i roboti.

Široký kuchařský rejstřík

Tito novodobí kuchtíci byli ke spatření na veletrhu International Food Machinery and Technology Expo v Tokiu. „Je nám všem jasné, že roboti mohou být velice užiteční. Chceme, aby tato pomůcka opustila továrny, ve kterých vznikala, a byla prospěšná tam, kde je to nutné,“ prohlásil při této příležitosti prezident firmy Toyo Riki Narito Hosomi. Právě tato společnost některé roboty s bílou kuchařskou čepicí vyvinula.
Čím vším se mohli roboti na veletrhu pochlubit? Zeleninu nasekali tak najemno, že by Horst Fuchs se svými kráječi bledl závistí. Připravili i pokrm zvaný okonomijaki, přezdívaný japonská pizza, a mnoho dalších klasických japonských jídel.

Humanoidní robot? Běžná výbava domácnosti

I servírování sushi má svá pravidla, která dokáže robot zvládnout. Jeden takový pochází z robotické laboratoře Squse v Kjótu. Technolog Masanori Hirano je přesvědčen, že tito umělí pomocníci brzy najdou své uplatnění i v široké praxi, například v turisticky vyhledávaných restauracích. Servírování tradičních japonských jídel má totiž své zákonitosti. I kvůli nim turisté podobné exkluzivní restaurace navštěvují. „Pokud se této práci věnuje člověk, může to být pro leckoho stresující. A v takovém případě by mohla být tahle povinnost přenesena na robota,“ říká Hirano. Podle dalších expertů se tito kuchařští roboti brzy stanou normálním vybavením domácností, jako třeba televize nebo počítač.
Země samurajů má i praktické důvody, proč podporuje vývoj robotů zaměřených téměř na cokoliv. Demografický vývoj v Japonsku je alarmující, v dnešní době činí podíl osob starších 65 let v Japonsku již bezmála 20 %, což je téměř 25 milionů lidí. Podíl i počet starých lidí však bude nadále růst, podle jedné z prognóz vzroste populace starší 65 let na 32,7 milionu v roce 2020. Roboti by se měli stát nejen osobními sluhy japonských důchodců, ale svou přítomností doplnit i řady řídnoucích číšníků, kuchařů nebo uklízečů.

Označení některých druhů robotů

    * Manipulátor – dálkově řízený stroj bez vlastní inteligence
    * Kuchyňský robot – kombinace mixéru, hnětače, a dalších kuchyňských strojů, obvykle provedený jako motorová jednotka s nástavci
    * Droid – jakýkoliv inteligentní a samočinný robot
    * Humanoid – robot podobný člověku principiální stavbou těla a zejména způsobem pohybu
    * Android – robot, který je podobný člověku i po biologické stránce. Takové roboty lze nalézt v Čapkově hře R.U.R., nebo třeba ve filmové sérii o Vetřelcích.
    * Kyborg – živá bytost, obohacená o mechanické či elektronické součástky. Samozřejmě že člověka s voperovaným srdečním budíkem nelze považovat za kyborga. V extrémním případě může z původní bytosti zůstat pouze mozek. Poslední dvě kategorie zatím spadají do literatury sci-fi.

Rubriky:  Elektronika
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Letiště Heathrow zavedlo systém ochrany proti dronům

Letiště Heathrow zavedlo systém...

Zaměstnanci nejvytíženějšího londýnského letiště Heathrow se v minulosti...
Léčba rakoviny sítnice pomocí injekce do oka poprvé v Česku

Léčba rakoviny sítnice pomocí...

Vůbec poprvé v České republice lékaři využili metody injekčního vpravení...
Byl rozluštěn genom krakatice obrovské

Byl rozluštěn genom krakatice...

Vědci pod vedením Caroline Albertinové odhalili genom jednoho z největších...
Těžká rána pro svět technologií: Robotickým restauracím v San Franciscu se nedaří

Těžká rána pro svět technologií:...

Kde jinde by měly technologie ovlivňovat životy lidí, než právě v San...
Záchranná stanice ARCHA přijala v roce 2019 rekordních 1575 zvířat

Záchranná stanice ARCHA přijala v...

Zoologická zahrada Liberec není jenom zoo, ale spadá pod ní kromě Střediska...
Dokážou vyrobit nový typ zlata?

Dokážou vyrobit nový typ zlata?

Švýcarští vědci představili světu slitinu zlata (Au), proteinových vláken a...
Dobrá zpráva pro milovníky pizzy

Dobrá zpráva pro milovníky pizzy

Jednou z novinek představených na veletrhu CES 2020 v Las Vegas byl také stroj...
Při domácím porodu existuje třikrát vyšší riziko úmrtí dítěte

Při domácím porodu existuje třikrát...

Navzdory určitým trendům nelze zpochybnit fakt, že nemocnice představují...
Ženy do vesmíru

Ženy do vesmíru

Již v průběhu ledna 2020 chystá americký Národní úřad pro letectví a...
V Číně byl spuštěn největší „dalekohled“ světa

V Číně byl spuštěn největší...

Zkoumání dalekého vesmíru je opět trochu blíž. V neděli 12. ledna 2020...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Po jeho kousnutí doslova uhnívá kůže

Po jeho kousnutí doslova uhnívá...

Jestli trpíte arachnofobií, tak tohle rozhodně není nic pro vás. Ve...
Co napověděl útěk před zimou: Neandertálci zřejmě vymřeli později

Co napověděl útěk před zimou:...

Nedávný objev z jihu Španělska nabourává teorie o vymření neandertálců a...
Ženy do vesmíru?

Ženy do vesmíru?

Již v průběhu ledna 2020 chystá americký Národní úřad pro letectví a...
Módní doplněk, nebo funkční kus elektroniky?

Módní doplněk, nebo funkční kus...

Společnost Guangli představila na každoročně pořádaném veletrhu CES v americkém...
Jak správně naložit s výhrou v loterii?

Jak správně naložit s výhrou v...

Pro většinu výherců loterie či obrovského balíku peněz je celkem typické,...
Mistr intrik: Nizozemec Hugo Grotius měnil názory podle hesla  kam vítr, tam plášť

Mistr intrik: Nizozemec Hugo Grotius...

Čtení ovládá Nizozemec Hugo Grotius ve dvou letech, doktorem práv se stává v pouhých...
Jak dokázal ruský diplomat obalamutit Číňany?

Jak dokázal ruský diplomat...

„Je to lhář Paša, “ přezdívá se v diplomatických kruzích Nikolaji Pavloviči Ignaťjevovi....
Nejtlustší děti světa: Kolik váží?

Nejtlustší děti světa: Kolik váží?

Jak jste na tom s vaší váhou? Podle průzkumů v České republice...
Děsivá smrt: Intrikánský král Karel II. Navarrský uhořel zaživa

Děsivá smrt: Intrikánský král Karel...

V královské ložnici je cítit pach spáleného masa. Uprostřed oblaku štiplavého dýmu skučí v...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.