Domů     Technika
Japonští roboti již umějí vařit!
21.stoleti 18.9.2009

Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.

Na scéně jsou totiž už i roboti, kteří by je v budoucnu mohli připravit o práci.
Japonská kuchyně je proslulá po celém světě. Krevety v křepelčím vejci, rizoto, tempura nebo sushi, to všechno jsou její typičtí představitelé. Nyní už tato jídla nedokážou připravit pouze lidé ale i roboti.

Široký kuchařský rejstřík

Tito novodobí kuchtíci byli ke spatření na veletrhu International Food Machinery and Technology Expo v Tokiu. „Je nám všem jasné, že roboti mohou být velice užiteční. Chceme, aby tato pomůcka opustila továrny, ve kterých vznikala, a byla prospěšná tam, kde je to nutné,“ prohlásil při této příležitosti prezident firmy Toyo Riki Narito Hosomi. Právě tato společnost některé roboty s bílou kuchařskou čepicí vyvinula.
Čím vším se mohli roboti na veletrhu pochlubit? Zeleninu nasekali tak najemno, že by Horst Fuchs se svými kráječi bledl závistí. Připravili i pokrm zvaný okonomijaki, přezdívaný japonská pizza, a mnoho dalších klasických japonských jídel.

Humanoidní robot? Běžná výbava domácnosti

I servírování sushi má svá pravidla, která dokáže robot zvládnout. Jeden takový pochází z robotické laboratoře Squse v Kjótu. Technolog Masanori Hirano je přesvědčen, že tito umělí pomocníci brzy najdou své uplatnění i v široké praxi, například v turisticky vyhledávaných restauracích. Servírování tradičních japonských jídel má totiž své zákonitosti. I kvůli nim turisté podobné exkluzivní restaurace navštěvují. „Pokud se této práci věnuje člověk, může to být pro leckoho stresující. A v takovém případě by mohla být tahle povinnost přenesena na robota,“ říká Hirano. Podle dalších expertů se tito kuchařští roboti brzy stanou normálním vybavením domácností, jako třeba televize nebo počítač.
Země samurajů má i praktické důvody, proč podporuje vývoj robotů zaměřených téměř na cokoliv. Demografický vývoj v Japonsku je alarmující, v dnešní době činí podíl osob starších 65 let v Japonsku již bezmála 20 %, což je téměř 25 milionů lidí. Podíl i počet starých lidí však bude nadále růst, podle jedné z prognóz vzroste populace starší 65 let na 32,7 milionu v roce 2020. Roboti by se měli stát nejen osobními sluhy japonských důchodců, ale svou přítomností doplnit i řady řídnoucích číšníků, kuchařů nebo uklízečů.

Označení některých druhů robotů

    * Manipulátor – dálkově řízený stroj bez vlastní inteligence
    * Kuchyňský robot – kombinace mixéru, hnětače, a dalších kuchyňských strojů, obvykle provedený jako motorová jednotka s nástavci
    * Droid – jakýkoliv inteligentní a samočinný robot
    * Humanoid – robot podobný člověku principiální stavbou těla a zejména způsobem pohybu
    * Android – robot, který je podobný člověku i po biologické stránce. Takové roboty lze nalézt v Čapkově hře R.U.R., nebo třeba ve filmové sérii o Vetřelcích.
    * Kyborg – živá bytost, obohacená o mechanické či elektronické součástky. Samozřejmě že člověka s voperovaným srdečním budíkem nelze považovat za kyborga. V extrémním případě může z původní bytosti zůstat pouze mozek. Poslední dvě kategorie zatím spadají do literatury sci-fi.

Související články
Věda se spojuje, aby byla silnější. Němci to pochopili už před první světovou válkou, když vznikla Společnost Maxe Plancka. V Česku vědecké klastry a interdisciplinární instituce začaly vznikat teprve nedávno, ale výsledky se už dostavují. Svoje interdisciplinární instituce má už každé významnější město, například Praha, Brno, Ostrava. Před devíti lety myšlenka spojit tři vědecká centra […]
Informační a komunikační technologie se staly základním stavebním kamenem, který formuje naše každodenní životy i způsob, jakým pracujeme a podnikáme. Od prvních počítačů až po současné cloudové služby a umělou inteligenci prošla oblast ICT zásadní proměnou. Pojďme si posvítit na to, kde všude se ICT technologie využívají.  Co je ICT?  ICT je zkratka pro informační […]
První ložiska, tedy součásti, které snižují tření, lidstvo využívalo už v antice. A vývoj stále pokračuje. Na moderních hydrostatických ložiscích pracují odborníci na tribologii z Fakulty strojního inženýrství VUT v Brně. Přišli na to, jak udělat ložiska energeticky až o pětinu úspornější.   Využití by vylepšená technologie mohla najít ve velkých obráběcích strojích, divadelních točnách […]
Celoevropský společný podnik EuroHPC (EuroHPC JU) vyhlásil výběrové řízení na dodavatele nového kvantového počítače konsorcia LUMI-Q, který bude umístěn v České republice a propojen se superpočítačem KAROLINA. Národní superpočítačové centrum IT4Innovations, které je součástí VŠB – Technické univerzity Ostrava, se tak stane domovem prvního českého kvantového počítače. Kvantový počítač konsorcia LUMI-Q bude založený na supravodivých […]
Společnost OpenAI na sklonku ledna značně pozměnila „pravidla hry“. Ze svých zásad totiž odstranila zákaz týkající se poskytování umělé inteligence armádám. Proč? Kvůli prevenci! Spolupráci s Pentagonem navázalo „dítko“ Elona Muska a Sama Altmana v polovině ledna, a to konkrétně v oblasti kybernetické bezpečnosti. Projekt, do kterého společnost prozatím zapojila je však ryze preventivní – […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz