Japonští roboti již umějí vařit!

Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.Japonští roboti už umějí leccos. Uklízejí, hrají na hudební nástroje, v minulém čísle jsme vás informovali i o robotovi, který je učitelem. Nedávno zbystřili svou pozornost japonští kuchaři.

Na scéně jsou totiž už i roboti, kteří by je v budoucnu mohli připravit o práci.Japonská kuchyně je proslulá po celém světě. Krevety v křepelčím vejci, rizoto, tempura nebo sushi, to všechno jsou její typičtí představitelé.

Nyní už tato jídla nedokážou připravit pouze lidé ale i roboti.

Široký kuchařský rejstřík

Tito novodobí kuchtíci byli ke spatření na veletrhu International Food Machinery and Technology Expo v Tokiu. „Je nám všem jasné, že roboti mohou být velice užiteční. Chceme, aby tato pomůcka opustila továrny, ve kterých vznikala, a byla prospěšná tam, kde je to nutné,“ prohlásil při této příležitosti prezident firmy Toyo Riki Narito Hosomi.

Právě tato společnost některé roboty s bílou kuchařskou čepicí vyvinula.Čím vším se mohli roboti na veletrhu pochlubit? Zeleninu nasekali tak najemno, že by Horst Fuchs se svými kráječi bledl závistí.

Připravili i pokrm zvaný okonomijaki, přezdívaný japonská pizza, a mnoho dalších klasických japonských jídel.

Humanoidní robot? Běžná výbava domácnosti

I servírování sushi má svá pravidla, která dokáže robot zvládnout. Jeden takový pochází z robotické laboratoře Squse v Kjótu. Technolog Masanori Hirano je přesvědčen, že tito umělí pomocníci brzy najdou své uplatnění i v široké praxi, například v turisticky vyhledávaných restauracích.

Servírování tradičních japonských jídel má totiž své zákonitosti. I kvůli nim turisté podobné exkluzivní restaurace navštěvují. „Pokud se této práci věnuje člověk, může to být pro leckoho stresující.

A v takovém případě by mohla být tahle povinnost přenesena na robota,“ říká Hirano. Podle dalších expertů se tito kuchařští roboti brzy stanou normálním vybavením domácností, jako třeba televize nebo počítač.

Země samurajů má i praktické důvody, proč podporuje vývoj robotů zaměřených téměř na cokoliv. Demografický vývoj v Japonsku je alarmující, v dnešní době činí podíl osob starších 65 let v Japonsku již bezmála 20 %, což je téměř 25 milionů lidí.

Podíl i počet starých lidí však bude nadále růst, podle jedné z prognóz vzroste populace starší 65 let na 32,7 milionu v roce 2020. Roboti by se měli stát nejen osobními sluhy japonských důchodců, ale svou přítomností doplnit i řady řídnoucích číšníků, kuchařů nebo uklízečů.

Označení některých druhů robotů

* Manipulátor – dálkově řízený stroj bez vlastní inteligence * Kuchyňský robot – kombinace mixéru, hnětače, a dalších kuchyňských strojů, obvykle provedený jako motorová jednotka s nástavci * Droid – jakýkoliv inteligentní a samočinný robot * Humanoid – robot podobný člověku principiální stavbou těla a zejména způsobem pohybu * Android – robot, který je podobný člověku i po biologické stránce.

Takové roboty lze nalézt v Čapkově hře R.U.R., nebo třeba ve filmové sérii o Vetřelcích. * Kyborg – živá bytost, obohacená o mechanické či elektronické součástky. Samozřejmě že člověka s voperovaným srdečním budíkem nelze považovat za kyborga.

V extrémním případě může z původní bytosti zůstat pouze mozek. Poslední dvě kategorie zatím spadají do literatury sci-fi.

Autor: Martin Janda
Rubriky:  Elektronika
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

CEITEC přilákal špičkového zahraničního vědce na VUT

CEITEC přilákal špičkového...

Výzkum Erica D. Glowacki je přímo motivovaný aplikacemi v medicíně. Jeho...
FUTTEC i pro využití v extrémních zimních podmínkách

FUTTEC i pro využití v extrémních...

Nepříznivé klimatické podmínky, které v uplynulých týdnech potrápily...
Chrochtající pařmen z Ameriky: Vědci naučili prase hrát videohru

Chrochtající pařmen z Ameriky:...

Označíme-li nějakého člověka za vepře či prase, tak se od něj poděkování...
Výzkumníci z FIT VUT vyvinuli novou metodu pro rozšířenou realitu

Výzkumníci z FIT VUT vyvinuli novou...

Chcete si v přírodě vyfotit hezký snímek mobilem. Namíříte kameru na...
Emirates otestuje mobilní aplikaci TrustOne

Emirates otestuje mobilní...

Společnost Emirates uzavřela partnerství s GE Digital a TE Food, aby...
Bidenův boj za ekologii: Prezident chce sestavit státní vozový park převážně z elektromobilů

Bidenův boj za ekologii: Prezident chce...

Po značně kontroverzních rozhodnutích v oblasti sportu či armády přichází...
Čeští vysokoškoláci jezdí na placenou praxi do Bentley, Audi a Porsche

Čeští vysokoškoláci jezdí na...

ŠKODA AUTO Vysoká škola je v naší novodobé historii jediná škola...
Česko umí monitorovat šíření britské varianty COVID-19

Česko umí monitorovat šíření...

PCR testy společnosti DIANA Biotechnologies díky originálnímu designu...
Analyze MyDrives Edge pro oblast pohonů

Analyze MyDrives Edge pro oblast...

Společnost Siemens uvádí na trh svou první edge aplikaci Analyze MyDrives...
Digitální revoluce v zemědělství

Digitální revoluce v zemědělství

Autonomní systémy, programy pro digitální řízení farem, bezpilotní prostředky (drony) a...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Posvátná řeka Ganga: Očistná koupel pro živé i mrtvé

Posvátná řeka Ganga: Očistná koupel...

Největší indická řeka prý sice pomáhá uzdravit tělo, ale pro vyznavače...
Narodil se malý hrabáč

Narodil se malý hrabáč

25. února 2021 se v Zoo Praha narodilo dlouho očekávané mládě hrabáče...
Stojí za úspěchem Asyřanů i obojek s vodítkem?

Stojí za úspěchem Asyřanů i...

Aššurbanipal právě rozdrtil jedno z mnoha povstání. Bojovníci mu přivádějí...
Obávaný netopýr: Zvíře (z) temnoty?

Obávaný netopýr: Zvíře (z) temnoty?

Jakmile zasviští křídly, ozve se pištění. Ne, to nedělá toto drobné...
Fenomén Minecraft: Jak vydolovat miliardy dolarů

Fenomén Minecraft: Jak vydolovat...

„Hráči začali díky ní raději tvořit a stavět než ničit a bořit. Proto...
Architekt kostela na Zelené hoře Jan Blažej Santini-Aichel si zápisky o dlužnících šifroval

Architekt kostela na Zelené hoře Jan...

Na papíře se rodí zvláštní hvězdicovitý půdorys. Jan Blažej Santini-Aichel rozumí řeči čísel, kterou vtělí...
Devítka jako spolek, jenž řídí svět?

Devítka jako spolek, jenž řídí...

Ve třetím století před naším letopočtem vládl obrovské Maurijské říši na území...
ISS se dočká „záplaty“

ISS se dočká „záplaty“

V uplynulých dnech začali ruští kosmonauti opravovat díru v mezinárodní...
Smrtelná past pro hmyz

Smrtelná past pro hmyz

Nic netušící moucha usedá na list a je to to poslední, co udělá....
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.