Předchůdce dnešní pizzy začali péct již staří Egypťané, a to v podobě jakýchsi jednoduchých plochých koláčů. Od Egypťanů se tuto dovednost naučili Římané a díky nim se umění pečení pizzy rozšířilo do celé Itálie, která dala pizze i jméno. Název je totiž odvozen z neapolského dialektu, kde slovo picea označovalo pečené placky z kynutého těsta pokryté dalšími ingrediencemi, […]
Magnetická rezonance je zobrazovací technika, kterou používají zdravotníci ke zjišťování stavu vnitřních orgánů, aniž by museli pacienta operativně „otevírat“. Za pomoci magnetické rezonance lze získat určité řezy oblasti těla, které se dále díky počítači spojují až do výsledného 3D obrazu. Magnetická rezonance pracuje na principu velkého magnetického pole a elektromagnetického vlnění s vysokou frekvencí. Pacient tedy […]
Když 7. října 1913 zavedl americký průmyslník Henry Ford (1863 – 1947) pásovou montážní výrobu svého automobilu Ford model T, asi netušil, že právě položil základy pro budoucí mnohamilionové série různých automobilů. Ford model T (lidově zvaný Tin Lizzie, neboli Plechová Lízinka, či Flevver, tedy Kraksna) se proslavil nejen účinkováním v množství dnes již klasických amerických […]
Schrödingerova kočka je zajímavý myšlenkový experiment, jehož autorem je rakouský teoretický fyzik a jeden ze zakladatelů kvantové fyziky Erwin Rudolf Josef Alexander Schrödinger (1887 – 1961). Proslavil se především formulací nerelativistické vlnové rovnice pro popis hmotných částic. Ta se na jeho počest nazývá Schrödingerovou rovnicí. Na „kočičím principu“ chtěl Schrödinger ukázat na nekompletnost teorie kvantové […]
Co stojí za smrtí uhynulých mořských živočichů? Některé části oceánů v blízkosti pobřeží jsou totiž prakticky bez života. Podle vědců nejde o nějakou nenadálou a rychlou ekologickou katastrofu, ale o trvalý a dlouhodobě se opakující nedostatek kyslíku vyvolaný nadměrnou spotřebou průmyslových hnojiv. Počet mrtvých zón vzrostl od roku 1995 na více než 400 a jejich rozloha činí více než 245 000 kilometrů čtverečních. […]
Hrajete bowling? A poctivě chodíte trénovat? Stejně vám to v souboji s tímto umělým šampionem nebude asi nic platné. Konstruktéři robotů sice občas stvoří něco, co vypadá jako pouhá samoúčelná hříčka, ale i tyto hračky jim poháhají proniknout hlouběji do tajemství robotické mechaniky.
Pojmem tornádo označujeme silně rotující vír, jehož osa je vertikální, a jenž se během své existence alespoň jednou dotkne zemského povrchu, přičemž je dostatečně silný, aby na něm mohl způsobit hmotné škody. Vír je natolik silný, že dokáže unést předměty o hmotnosti až 5 tun. Rychlost větru v tornádu se pohybuje od 50 do 100 […]
První mechanický stěrač čelního skla, který v roce 1903 patentovala Mary Andersonová z New Yorku, ovládal řidič vozidla ještě ručně. S automatickými stěrači přišli v roce 1921 bratři Fred a William Folberthovi. „Folberts“, jak se jejich vynález jmenoval, byly poháněny vzduchovým motorkem, který byl hadičkou propojen se sacím potrubím motoru. Elektricky poháněné stěrače připevněné na horní části předního […]
Černá díra patří spolu s bílým trpaslíkem či neutronovou hvězdou k formám závěrečného stádia hvězd. Od bílého trpaslíka i neutronové hvězdy se však zásadně liší. Již sám název „černá díra“ vychází z předpokladu, že jde o těleso, z jehož „povrchu“ nemůže kvůli gravitaci uniknout nic. Ani světlo! Hranice oddělující prostor kolem černé díry na oblast, z níž světlo ještě uniknout může, […]
Hlavním českým světcem je svatý Václav. Kníže z rodu Přemyslovců, který je považován za patrona země i za symbol české státnosti. Narodil se asi v roce 907 a zemřel rukou vraha pravděpodobně 28. 9. 935 (někdy bývá uváděno i datum 28. 9. 929). Svatý Václav se stal vůbec prvním českým světcem. Jeho postava sehrála důležitou roli při […]
Profesorka Elisa Konofagou, která se na Columbia University Medical Center v USA věnuje medicínskému bioinženýrství, objevila slibné účinky ultrazvuku při léčbě mozkových degenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova či Parkinsonova choroba. Projekt získal podporu NSF (National Science Foundation). Základem výzkumu je využití ultrazvukové technologie jako neinvazivního způsobu, jak zvýšit účinnost léků. S její pomocí lze otevřít cíleně […]
Kognitivní psycholožka Amy Sheltonová z Johns Hopkins University dělá výzkum, který může vědcům pomoci lépe sledovat funkce mozku. Domnívá se, že její pokusy pomohou v budoucnu odstraňovat potíže s pamětí a napomohou i technikám lepšího učení se. „Co se snažíme studovat je, jak mozek funguje v každodenním běžném shonu,“ popisuje psycholožka. Jedním z pokusů je zkoumání mozků lidí, […]