Domů     Zajímavosti
Povídání o víně! Na neobvyklém projektu se podílí brněnská univerzita
Zdeněk Bartůněk 10.11.2025
Projekt několika univerzit má pomoci vinařům v Česku, Slovensku a Maďarsku.

V4 neboli Visegrádská čtyřka, aliance Česka, Slovenska, Polska a Maďarska, vznikla už před několika dekádami za účelem spolupráce mezi těmito zeměmi, a to v různých oblastech. Třeba i v oblasti vinařství.

Momentálně je v běhu projekt s poměrně dlouhým a komplikovaným názvem From Grapes to Stories: Storytelling at the Heart of Sustainable Wines in the Visegrad Region. Jeho smyslem je pomoci vinařům v procesu přibližování svého produktu potenciálním zákazníkům formou takzvaného storytellingu, tedy de facto vyprávěním o něm.

Peníze na projekt putovaly z Visegrádského fondu a týká se tří států V4 – Česka, Slovenska a Maďarska. Tomu odpovídá i zapojení univerzit z jednotlivých zemí. Konkrétně se jedná o Masarykovu univerzitu, Slovenskou poľnohospodárskou univerzitu v Nitre a Budapest University of Economics and Business.

V případě Masarykovy univerzity hrají svou roli Fakulta sociálních studií i Ekonomicko-správní fakulta, která se stará o vedení a koordinaci.

Jakési vyprávění o víně je specifickým nástrojem k oslovení potenciálních zákazníků.

„Mladší generace již nehledá pouze kvalitní víno, ale především autentický příběh, transparentní původ a důraz na udržitelnost. Proto je dnes pro výrobce vína nezbytné naučit se vyprávět příběhy svých vín způsobem, který osloví novou generaci spotřebitelů,“ vysvětluje odborník Erik Janšto ze slovenské univerzity.

Projekt si klade za cíl komplexně podchytit celou problematiku a ve svém důsledku podpořit vinaře třeba praktickou příručkou, jak při storytellingu postupovat.

Foto: Pixabay
Zdroje informací: Masarykova univerzita
Související články
Zajímavosti 6.2.2026
Drobná černá semínka znali už Aztékové, ale svět si získala až v posledních desetiletích, kdy se zařadila po bok borůvek, quinoy, avokáda, matchy či kurkumy mezi superpotraviny. To jsou potraviny s mimořádně vysokým obsahem antioxidantů, vlákniny, kvalitních tuků a dalších výživných složek, které jsou nezbytné pro lidské zdraví. Je načase jim dát šanci! I přes […]
Leguáni zelení (Iguana iguana) jsou poměrně velcí plazi, kteří jsou na Floridě invazivním druhem. Nepřizpůsobili se proto dostatečně zdejšímu klimatu. Když přejde zemí studená fronta, mají tito studenokrevní živočichové problém s termoregulací. Chlad je může uvést do stavu strnulosti, kdy se neudrží na stromech či plotech a padají k zemi. Tito ještěři dosahují délky jednoho […]
Švédská studie, provedená na 100 000 ženách, ukázala, že využití umělé inteligence při vyhodnocovaní snímků z mamografického screeningu, zvyšuje míru včasné detekce a zároveň snižuje počet diagnóz v letech následujících po vyšetření. Jedná se o dosud největší studii zkoumající využití umělé inteligence při screeningu rakoviny. Bylo do ní zahrnuto 100 000 švédských žen, které se […]
Po celá desetiletí se historici přou o to, jak smrtící pandemií byl Justiniánský mor, stejně jako o jeho sociálním a ekonomickém dopadu. Mezi roky 2019 a 2020 jej dokonce vlna skeptiků označila za „bezvýznamnou pandemii“. Zjištění, ke kterým dospěl mezinárodní tým expertů, však naznačují, že se mýlili. Již v loňském roce se interdisciplinárnímu týmu z […]
Proces fotosyntézy, při níž rostliny za využití slunečního světla získávají důležité živiny, je považován za naprosto klíčový. Jak se však ukázalo, ne každá rostlina ho pro svou existenci potřebuje. Buk z Moravského krasu na Blanensku se obejde i bez něj. Asi metr vysoký strom se vyznačuje tím, že jeho listy jsou bílé, nikoli zelené. Postrádá […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz