Podnikatel Sergio Gamberini a jeho syn Luca vyvinuli systém, který umožňuje netradiční způsob zemědělství. Jejich „podmořské biosféry“ by měly pomoct pěstovat plodiny i tam, kde je extrémně suché a horké počasí..
Nemovy zahrady (Nemo´s Garden) v roce 2012 zakotvily pod hladinou u severoitalských břehů nedaleko města Noli. Jedná se o velké balónovité podmořské skleníky, které jsou naplněné vzduchem. Potápěči-zahradníci mohou uvnitř pečovat o rostliny i bez dýchacích přístrojů. Ve skleníku má vzduch stejný tlak jako okolní voda.
Rostlinám se ve sklenících dle všeho velmi daří. Rozptýlené sluneční světlo, vysoký obsah oxidu uhličitého, stabilní vlhkost (kolem 80 %) a teplota kolem 25 stupňů Celsia jim velmi prospívá. Není se, co divit, že rostliny tu rostou rychleji, než na zemi. Ohrozit je může snad jen silná bouře.
Experimentální zahrady byly široké veřejnosti představeny v rámci výstavy EXPO 2015 v Milánu a od počátku chtějí být šetrnou a energeticky nenáročnou alternativou ke standardnímu pěstování plodin na souši.
https://www.youtube.com/watch?v=OaQpXSYsgr4
Projekt Nemo´s Garden v roce 2017 shromažďoval poznatky o konstrukci a upevňování podvodních skleníků. Také se zabýval výzkumem biochemických procesů v rostlinách pěstovaných pod vodou. K dispozici je i živé vysílání z podvodních skleníků a každý týden shrnující analýza o růstu rostlin.
Gamberini vyvinul malou verzi Nemovy zahrady, kterou je možné použít i ve větších akváriích. Kdokoli tak může sdílet své poznatky a přispět k vývoji podmořského zemědělství.