V Británii se veverky popelavé (Sciurus carolinensis) stávají velice oblíbenými zvířátky. Ne však díky jejich roztomilosti, stále více lidí je vítá na svém jídelním stole – jejich maso prý chutná lépe než kuřecí..

Veverka popelavá je v Británii považována za invazivního škůdce bez většího množství přirozených predátorů. Podle odborníků ohrožuje populaci rezavě zbarvených veverek obecných (Sciurus vulgaris). Proto se často přistupuje k odstřelům těchto nezvaných hlodavců.

Mnozí šéfkuchaři nyní přišli s nápadem odstřelené veverky podávat ve svých restauracích. Rozšiřující se počet strávníků vítá fakt, že konzumují maso z tvorů, kteří by byli tak jako tak usmrceni. Podle spotřebitelů je za rostoucím zájmem o maso hlodavců absence utrpení zvířat, které se netísní ve velkochovech.