Brněnští vědci si mohou připsat další mimořádné prvenství. Jako první v Evropě vyrobili pivo se střevům prospěšnými bakteriemi, napomáhajícími léčbě průjmu. A co víc, chuť zlatavého moku zůstala podle odborníků zachována. .
Kromě příznivých dopadů na střeva prospívá vědecké pivo také imunitě. Podle jednoho z vědců stačí jediný ležák denně, abychom pocítili značné zlepšení odolnosti proti nemocem.
Dobrou zprávou je, že výsledky tohoto vědeckého výzkumu nebudou mezi běžnými lidmi znatelné až za mnohá desetiletí, jak bývá obvyklé. Ve skutečnosti bychom se měli dočkat výsledku již za několik týdnů.
„Vyrábět ho začneme už za týden,“ prohlásil biolog Petr Ryšávka s tím, že bychom ho pak měli bez větších problémů sehnat v běžných obchodní řetězcích.