Dusíkaté látky: zapomenutá složka mateřského mléka

Lidské mateřské mléko má oproti jiným savcům výrazně jiné složení. Může za to skutečnost, že u malých dětí se vyvíjí v první řadě mozek. Vědci z amerického Houstonu nedávno odhalili, že zcela nazastupitelnou roli hrají v mateřském mléce také látky nečekané: sloučeniny dusíku. Lidské mateřské mléko má oproti jiným savcům výrazně jiné složení. Může za to skutečnost, že u malých dětí se vyvíjí v první řadě mozek. Vědci z amerického Houstonu nedávno odhalili, že zcela nazastupitelnou roli hrají v mateřském mléce také látky nečekané: sloučeniny dusíku.

     Na otázku, která složka mateřského mléka je pro budoucí život novorozence nejdůležitější, můžete dostat řadu různých odpovědí. Jedni budou zdůrazňovat roli nejrůznějších imunitně aktivních proteinů při budování imunitního systému, jiní zase třeba cukry, nezbytné pro vývoj zdravé střevní mikroflóry. Buď jak buď – dusičnanech a dusitanech uslyšíte asi stěží. Oba typy látek jsou však velmi důležité pro produkci jednoduché, ale zásadní látky, oxidu dusnatého (NO). Ten tělo potřebuje k udržování stálého krevního tlaku, boji s infekcemi a také zdárný rozvoj nervového systému.

     U odrostlejších dětí a dospělých se o správnou hladinu NO starají zejména bakterie. Do těla totiž přichází dusík zejména v podobě dusičnanů (NO3). Ty pak bakterie v ústech rozloží na dusitany (NO2), které se dále zprocesují na NO. Čerstvě narozené děti však ještě nemají ústní dutinu a střevo dostatečně osídlené bakteriemi a musí proto dusíkaté látky získávat spolu s mateřským mlékem. Tým z texaské University of Houston pod vedením prof. Nathana Bryana se nedávno rozhodl změřit poměr dusičnanů a dusitanů v mateřském mléku v průběhu prvních 10 dnů po narození dítěte. Největší množství dusitanů nalezli vědci na samotném počátku kojení, v kolostru čili mlezivu. Výzkumy Američanů tedy nejen ukazují na klíčový význam dusíkatých látek v samotném počátku života, ale také nabízejí klíč k tomu, jak namíchat správný koktejl různých látek dětem, které kojeny být nemohou.

Rubriky:  Zdraví
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Více než polovina kuřáků v ČR chce se svým zlozvykem skoncovat

Více než polovina kuřáků v ČR...

Závislost na tabáku je příčinou každého pátého úmrtí v České republice. Až...
Podílí se tabák na vzniku deprese a schizofrenie?

Podílí se tabák na vzniku...

Že má kouření vliv na vzniku rakoviny již potvrdilo mnoho klinických...
Jak obrazy ovlivňují stav člověka a jeho konání?

Jak obrazy ovlivňují stav člověka...

Odborníci z Národního ústavu duševního zdraví (NUDZ) se rozhodli zjistit, do...
Jak řešit problémy s erekcí?

Jak řešit problémy s erekcí?

Pro muže není selhání erekce něčím, čím by se chtěli chlubit. Ačkoliv o něm...
Rotaviry ročně potrápí tisíce dětí

Rotaviry ročně potrápí tisíce dětí

Opakované zvracení, průjem, horečka – to jsou typické příznaky rotavirové...
Čas je mozek

Čas je mozek

V Praze dnes vyjela speciální tramvaj na podporu rozpoznávání příznaků mrtvice....
Hrozbou je podle vědců jedna bakterie

Hrozbou je podle vědců jedna...

Bakterie Helicobacter pylori, jež napadá sliznici žaludku, způsobuje celou řadu...
Účet ZP MV ČR za léčbu nemocí kostí a kloubů?

Účet ZP MV ČR za léčbu nemocí...

Podle aktuálních údajů Zdravotní pojišťovny ministerstva vnitra ČR přesáhly v...
Astmatici často zanedbávají preventivní léčbu

Astmatici často zanedbávají...

Celosvětový počet astmatiků je odhadován na více než 300 milionů. Za...
Centra porodní asistence jsou krok správným směrem

Centra porodní asistence jsou krok...

Od otevření prvního Centra porodní asistence v České republice...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Cesta potravy lidským tělem: Trávicí soustava

Cesta potravy lidským tělem:...

V momentě, kdy sníte nějaké jídlo, ho čeká poměrně dlouhá cesta trávicí...
Hrozbou je podle vědců jediná bakterie

Hrozbou je podle vědců jediná...

Bakterie Helicobacter pylori, jež napadá sliznici žaludku, způsobuje celou řadu...
Královna ohnivá a tajemná: Kdo byla Josephina Girardelliová?

Královna ohnivá a tajemná: Kdo...

Řadu cirkusových triků už jsme dávno prokoukli. Třeba polykání ohně je...
Air Force One: Neuvěřitelné letadlo amerických prezidentů! 

Air Force One: Neuvěřitelné letadlo...

Není ikoničtějšího symbolu amerických prezidentů, než je Air Force One!...
Jaké zápachy vám dokáží způsobit závratě?

Jaké zápachy vám dokáží způsobit...

Lidský nos je schopen rozeznat ohromné množství různých pachů, jak těch...
8 zvířecích obrů: Kdo jsou největší tvorové obývající souš, vodu či vzduch?

8 zvířecích obrů: Kdo jsou největší...

V historii planety Země nebyla o gigantická stvoření nouze. Současné...
Proč Pražané nenáviděli Svatého Vojtěcha?

Proč Pražané nenáviděli Svatého...

Na východočeském libickém hradišti doznívá 28. září 995 řinčení zbraní. Slyšíme...
Rotaviry ročně potrápí tisíce dětí

Rotaviry ročně potrápí tisíce dětí

Opakované zvracení, průjem, horečka – to jsou typické příznaky rotavirové...
Obrovské stavitelské chyby: Železniční most

Obrovské stavitelské chyby:...

Stavební katastrofy mají různou podobu. Železniční most...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.