Domů     Zajímavosti
Inteligentní lžíce
21.stoleti 18.4.2006

Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Hlídací lžíce, kterou si vymysleli vědci z Massachusetts Institute of Technology, má v sobě zabudovaných několik senzorů, díky nimž neustále hlásí, jak to s  připravovanou krmí právě vypadá. Po chvilce koupání v potravině dokáže určit slanost, kyselost, viskozitu a teplotu. Tím ale ambice výzkumníků nekončí, v budoucnu by chtěli chytrou lžíci naučit i rozpoznávat zastoupení některých důležitých složek (vitamínů, minerálů, škodlivých látek) a energetickou hodnotu pokrmu. Ta se však sama má stát součástí kuchyně prolezlé elektronikou skrz naskrz, která bude podávat všemožné informace o prováděných činnostech a zaznamenávat, co se kdy v jejích útrobách dělo. Týden zapomenuté rozmražené maso v lednici, připálený olej nebo ploténka zapnutá ještě dvě hodiny po dokončení oběda by se tak měly stát pouhou vzpomínkou na temný dávnověk.

Související články
Vědecký tým z Ostravské univerzity, Biologického centra Akademie věd ČR a dalších evropských a amerických institucí odhalil zásadní změnu v energetickém metabolismu parazita Vickermania ingenoplastis, který je v laboratoři chován již od roku 1971.   Tato změna spočívá ve ztrátě schopnosti mitochondrií vyrábět energii tradičním způsobem, což představuje unikátní adaptaci na umělé laboratorní podmínky.​ Přirozené […]
Vůně sama sice nemá ochranný efekt, ale může být důležitým signálem. Stačí ji nechat trvale sledovat senzory, a ty už upozorní, když se do ní vmísí odér rozkladu. To je praktický závěr nedávné studie v Egyptském muzeu v Káhiře. Staroegyptské archeologické nálezy jsou historickým pokladem, který zdaleka ještě nebyl kompletně prozkoumaný. U části z nich je důvodem […]
Genová terapie je moderní typ léčby, zaměřený na léčení onemocnění způsobených nesprávným fungováním genů. Výhodou je, že se jejím prostřednictvím dá genetické onemocnění zcela vyléčit, na rozdíl od běžné léčby, která léčí pouze příznaky. Nyní se to americkým lékařům povedlo u malého dítěte. Miminko se narodilo s těžkým deficitem CPS1 neboli karbamoylfosfátsyntetázy. Jedná se o […]
Dopamin je neurotransmiter a hormon, který ovlivňuje naši schopnost učení, pohybu, paměti a pozornosti, ale také naši náladu a motivaci. Během výzkumu v 80. letech 20. století došlo k uvolnění dopaminu po jídle či jiné odměně, a tak si vysloužil nálepku hormon štěstí. Nyní ale odborníci říkají: „Dopamin není hormon štěstí, ale hormon touhy po […]
Mnoho lidí se potýká s kardiovaskulárními problémy, přičemž u některých dochází k selhání srdce. Orgánů vhodných k transplantaci není dostatek, nadějí pro čekatele na nové srdce se tak může stát titanové srdce, se kterým strávil 40letý muž v Austrálii celých 100 dní, než mu bylo voperováno srdce od dárce. Titanové srdce obdrželo již pěti pacientům […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz