Domů     Příroda
Slušné číslo z Karlovky: Na Matematicko-fyzikální fakultě vzniklo další unikátní pivo
Jan Martinec 18.11.2021

Univerzita Karlova spolu s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským navázala na již existující silné pivo „Pěkný číslo“ s charakteristickým číslem „pí“ ve znaku a vyvinula zbrusu nový nealkoholický nápoj, který by se mohl, na rozdíl od předchůdce, podávat i na půdě školy. .

Jde o tzv. „Slušné číslo“, které má osvěžující chuť, ušlechtilé chmelové aroma a středně silný říz.

Výrobcem je Pivovar Ferdinand, který využívá vlastního humnového sladu a chmelů, jako je Žatecký poloraný červeňák, Magnum, Kazbek, který je charakteristický svým citrusovým aroma, či Huell Melon, jenž pivu dodává jemný ovocný nádech.

Nápoj je unikátní především tím, že využívá vinařské kvasinky. Díky tomu nekvasí hlavní cukr pivovarské mladiny, tzv. maltóza. Pivo tak má jen málo alkoholu a není potřeba ho příliš upravovat. Výsledkem je, že byť je nealkoholické, pořád chutná jako klasický zlatavý mok.

Více již brzy v časopise 21. STOLETÍ…

Související články
Příroda 5.3.2026
Tady byste pastu mohli jíst celý den. Maso má rodokmen od Luigiho z vedlejšího kopce. A každé desáté jablko prý pochází z Jižního Tyrolska, a když mi Francesca jedno dává, chutná jako božská mana. A pak to víno lagrein a hlavně sníh 20 vojáků a vojaček si jde zalyžovat, protože můžou. Dva ostří carabinieri hlídají […]
Příroda 4.3.2026
V Africe se vyskytuje řada obávaných hadů, a to včetně toho, který se řadí k nejnebezpečnějším vůbec. Řeč je o mambě černé. Někomu může její název připadat zvláštní, jelikož na první pohled černá není. Ovšem tahle záhada má poměrně jednoduché vysvětlení. Stačí se podívat do hadovy otevřené tlamy a je jasno. Právě tam lze totiž […]
Příroda 4.3.2026
Byla to jen chvilková nepozornost. Nezaregistrovala, že do domu pronikl had. Teď se jí tělem šíří jed. Dobře si všimla, o jakého plaza šlo. Lékaři to budou chtít vědět kvůli volbě antiséra. Jenže nejbližší pomoc není právě za rohem. A čas neúprosně běží! Lidé v tuzemsku nepovažují hadí uštknutí za něco, co by pro ně […]
Příroda 25.2.2026
Homosexuální aktivity lze sledovat u rozličných tvorů – u ptáků, hmyzu, pavouků, plazů či obojživelníků, nicméně často se o nich mluví v souvislosti se savci, a ještě konkrétněji s primáty. Není divu, ostatně typický příklad takových aktivit bychom našli v tlupách šimpanzů bonobo. U tohoto druhu hrají samci s nadsázkou řečeno druhé housle a u […]
Vědci mají jasno v tom, že život na Zemi nemohl vzniknout, dokud se neobjevila molekula, který by se dokázala spontánně kopírovat. Celá desetiletí se domnívali, že by touto molekulou mohla být RNA a nyní se zdá, že se jim konečně podařilo najít vhodného kandidáta! Jednou ze stále nevyřešených záhad naší planety je, jak z jednoduchých […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz