Domů     Příroda
Slušné číslo z Karlovky: Na Matematicko-fyzikální fakultě vzniklo další unikátní pivo
Jan Martinec 18.11.2021

Univerzita Karlova spolu s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským navázala na již existující silné pivo „Pěkný číslo“ s charakteristickým číslem „pí“ ve znaku a vyvinula zbrusu nový nealkoholický nápoj, který by se mohl, na rozdíl od předchůdce, podávat i na půdě školy. .

Jde o tzv. „Slušné číslo“, které má osvěžující chuť, ušlechtilé chmelové aroma a středně silný říz.

Výrobcem je Pivovar Ferdinand, který využívá vlastního humnového sladu a chmelů, jako je Žatecký poloraný červeňák, Magnum, Kazbek, který je charakteristický svým citrusovým aroma, či Huell Melon, jenž pivu dodává jemný ovocný nádech.

Nápoj je unikátní především tím, že využívá vinařské kvasinky. Díky tomu nekvasí hlavní cukr pivovarské mladiny, tzv. maltóza. Pivo tak má jen málo alkoholu a není potřeba ho příliš upravovat. Výsledkem je, že byť je nealkoholické, pořád chutná jako klasický zlatavý mok.

Více již brzy v časopise 21. STOLETÍ…

Související články
Bez opalovacího krému hrozí lidem při pobytu u moře rakovina kůže. Jenže po každém plavání po nás trocha krému v moři zůstane, během rekreačních vodních aktivit se smyje dokonce až čtvrtina opalovacího krému. Ke korálovým útesům tak voda každoročně zanese na pět tisíc tun pro ně toxických látek z opalovacích krémů, což je pomalu zabíjí. […]
Příroda 29.7.2026
Hadilov písař je zvíře tak nezvyklé, jak nezvyklý je jeho název. Tento africký pták, kráčející krajinou na vysokých nohách, je známý tím, že loví hady – jak ostatně napovídá jeho rodové jméno. Zabíjí je dobře mířenými kopanci, respektive dupáním. Jako mnoho jiných afrických živočichů se řadí mezi ohrožené druhy. Do jaké míry narušuje jeho existenci […]
Příroda 29.7.2026
Jak známo, invazní druhy často neprospívají druhům původním. Typickým příkladem z českých končin je americký mýval severní, který u nás nemá přirozené nepřátele a neblaze se podepisuje na populacích jiných zvířat. Na danou problematiku si aktuálně posvítili badatelé z Německa, Švýcarska i České republiky. Jak upozornil Petr Pyšek z Botanického ústavu Akademie věd ČR, výzkumy […]
Příroda 27.7.2026
Galapágy, ekvádorské souostroví v Tichém oceánu, by se daly označit za jakési dračí království – a to přesto, že jejich název odkazuje na želvy. Mezi druhy endemickými pro tuto oblast totiž vyčnívají nejen želvy sloní, ale také leguáni mořští. Jde o úchvatné plazy, kteří dorůstají až přes jeden metr a mohou vážit kolem 10 kilogramů. […]
Železniční havárie z listopadu 1960 získala pochmurné prvenství, pokud jde o neštěstí na kolejích, k nimž v tuzemsku kdy došlo. Není divu. Vždyť v jeho důsledku zemřelo 118 lidí. Dějištěm události se stala obec Stéblová na Pardubicku, respektive lokalita ležící za touto obcí. Všechno začalo, když strojvedoucí v parní lokomotivě opustil se soupravou stanici ve […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz