Zbrusu nová náhrada za maso přichází z laboratoře singapurské společnosti Shiok Meats, která představila světu umělé krevety. Podle deníku Los Angeles Times je jen otázkou času, než je dostanou na talíř první konzumenti..

Žhavá novinka singapurské společnosti navíc nebude podléhat tradičnímu neduhu podobných startupů v podobě příliš vysokých cen výsledného produktu. Firmě Shok Meats se už nyní podařilo snížit cenu za libru z 2 268 dolarů na 1 588 dolarů, přičemž její zástupci tvrdí, že do příštího roku bude tato částka ještě stokrát nižší.

Pokud se jim skutečně podaří uspět ve všech naslibovaných bodech a bude o jejich produkty zájem, chtěli by singapurští zástupci firmy zahájit také výrobu krabího a humřího masa. O úspěchu či neúspěchu projektu pravděpodobně rozhodne příštích několik měsíců…