Domů     Příroda
„Kuřátko“ z tiskárny? KFC plánuje vyrábět nugety na ruském 3D tisku
Jan Martinec 23.7.2020

Je všeobecně známo, že KFC již delší dobu koketuje se zaváděním falešného masa do svých restaurací. Nyní se dokonce chystá posunout projekt o kus dál – plánuje zahájit spolupráci s ruskými odborníky na biotisk z 3D Bioprinting Solutions, kteří by jim měli tisknout „kuřecí“ nugety. .

Rusové nabízejí nejpokročilejší technologie v podobě 3D biotiskáren FABION a FABION 2, které fungují v zásadě podobně, jak klasické domácí 3D tiskárny – jen s tím rozdílem, že nevytlačují tenké vlákno roztaveného termoplastu, ale vypouštějí sloučeninu vhodného biopolymeru zvanou bio-ink.

Výsledkem spolupráce obou firem by měla být syntetická nugetka z živočišných a rostlinných buněk a koření podle receptury KFC, která bude údajně chutnat dosti podobě, jako ta klasická kuřecí…

Související články
Historie Příroda 11.8.2026
Vědci se domnívají, že zahájení konzumace masa bylo oním zlomovým bodem, díky kterému se lidské mozky mohly začít zvětšovat, což nám dalo kognitivní náskok před jinými druhy. Nejnovější studie však upozorňuje na to, že zřejmě i cukry sehrály v tomto procesu významnou roli… Během 4 milionů let lidské evoluce se náš mozek zvětšil z přibližně […]
Zoborožec kaferský je bez jakýchkoli debat impozantním ptákem s rozpětím křídel až 170 centimetrů. Přirozeným prostředím jsou mu africké savany, kterými si zpravidla vykračuje – drží se totiž spíše při zemi. Nicméně v přírodě je tento druh na úbytě, patří ke zranitelným živočichům. V zoo ve stověžaté metropoli se zoborožci kaferští objevili již před více […]
Příroda 10.8.2026
Vznik velkých ploch obdělávané půdy změnil v průběhu let tvář naší krajiny. Připravil ji o její mozaikovitost a mnohé živočichy o útočiště, jež nacházeli v remízkách, alejích či na mezích. Tato homogenizace v zemědělství měla za následek úbytek biodiverzity. Do jaké míry zasáhl daný proces zvířecí říši, můžeme vysledovat například na populacích polních ptáků. Za […]
Příroda Technika 9.8.2026
Umělá inteligence už zdaleka nepíše jen texty nebo počítačové kódy. Vědcům se nyní podařilo pomocí AI navrhnout kompletní genomy virů, které následně v laboratoři skutečně ožily. Takový postup není samoúčelný, protože by mohl pomoci v boji proti bakteriím odolným vůči antibiotikům, současně však otevírá nové otázky biologické bezpečnosti. Výzkumníci ze Stanfordovy univerzity a Arc Institute […]
Češi jsou milovníky psů, alespoň jeden se vyskytuje ve 42 % českých domácností. Existuje však poměrně velká skupina lidí, kteří by si psa rádi pořídili, ale nemohou, protože jsou alergičtí. Jejich imunitní systém přecitlivěle reaguje na proteiny obsažené v psích slinách, potu, moči a šupinkách kůže, zachycených v srsti. Vědci nyní geneticky upravili psy, aby […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz