Vědci z technické univerzity v Glasgow vytvořili umělý jazyk, který rozpozná kvalitu. Přesněji stvořili malou destičku, jež pomocí částic ze zlata a hliníku dokáže identifikovat jemné nuance v chutích whisky, rozpozná tak, které whisky je 12, 15 nebo 18 let..
Tvůrci uvádějí, že jejich vynález funguje až s 99% přesností. V budoucnu by se tak mohlo předejít mnoha padělkům alkoholu, uplatnění by se našlo také při kontrolách kvality a bezpečnosti potravin. Funkčnost umělého jazyka je podobná tomu lidskému.
„I my nedokážeme v chuti kávy nebo ovocné šťávy rozpoznat jednotlivé chemické složky, ale cítíme, že s nějakou chutí není něco v pořádku,“ řekl Alasdair Clark, jeden z autorů. Studie byla otištěna ve vědeckém magazínu Nanoscale.
