Velmi výrazně může v blízké budoucnosti stoupnout cena piva. A nejen piva, lidé by se kvůli probíhajícím klimatickým změnám měli připravit na zdražení i vína, kávy nebo čokolády. K tomuto závěru ve své zprávě dospěl mezinárodní tým vědců..
Ječmen, jehož nejkvalitnější část prodkuce se používá při výrobě sladu, nepatří mezi nejodolnější plodiny. Podle studie se jeho výnosy při současném tempu klimatických změn mohou v blízké budoucnosti snížit až o 17 procent.
To pochopitelně zvedne jeho cenu a při započtení ekonomických ukazatelů, jako je například inflace, může jeden půllitr stát třikrát více než dnes. V budoucnu by se tak pivo mohlo stát jen výjimečně dostupným luxusním zbožím.
