Chléb z doby, kdy se ještě obilí nepěstovalo

Dánští a britští vědci prozkoumali zbytky potravin nalezených v archeologické lokalitě na severovýchodě Jordánska. Analýza ukázala, že zdejší lidé jedli chléb již před 14 000 lety, tedy v době, kdy přechod k zemědělskému způsobu obživy byl ještě velmi vzdálený.

Lid kultury Natúfien se živil lovem a sběrem. O obdělávání půdy ještě neměl ani ponětí. Avšak, tehdejší lidé sbírali jednozrnnou pšenici a posléze z ní vyráběli chlebové placky. Podrobný průzkum potravy, který byl uskutečněn pomocí elektronového mikroskopu, ukázal, že tehdejší lidé měli se zpracováním pšenice své zkušenosti. „Obilné i neobilné součásti byly důkladně umlety, prosety a vytříděny,“ píší vědci ve své studii. Dávní obyvatelé Jordánska i jiných míst si zřejmě tyto placky oblíbili a postupem času začali pšenici pěstovat cíleně. Nicméně, k tomu došlo až nejméně 3 000 let poté, co archeology nalezené placky byly upečeny.

Rubriky:  Archeologie Historie
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Největší buddhistická stavba: Chrám téměř ztracený v džungli

Největší buddhistická stavba: Chrám...

Buddhismus vznikl v Indii, poté se tato filozofie rozšířila do dalších...
Kde se vzaly obrazce na planině Nazca?

Kde se vzaly obrazce na planině...

Prastaré kultury za sebou zanechávají spoustu tajemství, kterým civilizace...
Padělalo se už v pravěku! Archeologové mají důkaz…

Padělalo se už v pravěku!...

Dnes už existence padělaných šperků nikoho nepřekvapí, ale že historie...
Co umožňovalo denisovanům žít ve velké nadmořské výšce?

Co umožňovalo denisovanům žít ve...

Analýza čelisti nalezené na Tibetské náhorní plošině ve výšce 3280 m n....
Badatelé zřejmě nalezli nový druh člověka

Badatelé zřejmě nalezli nový druh...

Nově objevený, dosud neznámý, druh pojmenovaný Homo luzonensis žil na...
Co chránilo slavnou terakotovou armádu? 

Co chránilo slavnou terakotovou...

Čínská armáda z 3. století př. n. l., jež byla objevena rolníky...
Čeští dobrovolníci obnovují v Izraeli zpustlý háj

Čeští dobrovolníci obnovují v...

Masarykův les, to je název háje, na který se málem zapomnělo....
Proč mají egyptské sochy rozbité nosy?

Proč mají egyptské sochy rozbité...

Staří Egypťané po sobě zanechali nemálo uměleckých artefaktů, zejména v...
Jezero Titicaca vydalo další kus historie

Jezero Titicaca vydalo další kus...

Slavné jezero v Centrálních Andách se již po několikáté stalo cílem...
Starý Egypt odkryl svá další tajemství

Starý Egypt odkryl svá další...

Mezinárodní archeologické expedici, kterou vede člen Českého...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Honba za pokladem na hradě Rabí

Honba za pokladem na hradě Rabí

Šumavský hrad Rabí leží asi osm kilometrů severovýchodně od Sušice....
Slezskoostravský hrad: Kulturní centrum moravské metropole

Slezskoostravský hrad: Kulturní...

Pokud hledáme skvělé místo pro výlet přímo v Ostravě, neměli bychom...
Ostravská zoo, moravský unikát!

Ostravská zoo, moravský unikát!

Lesopark v ostravské části Stromovka se stal už před několika desítkami...
Jihočeská elektrokola pro seniory

Jihočeská elektrokola pro seniory

Poblíž Novohradských hor v obci Nové Hrady funguje pilotní projekt...
Maroko plné kontrastů

Maroko plné kontrastů

Královská města navozující atmosféru z pohádek tisíce a jedné noci se...
Perleťová Žirovnice

Perleťová Žirovnice

V okrese Pelhřimov, na samotné hranici dvou krajů, se nachází městečko...
Záhada Špindlerova Mlýna

Záhada Špindlerova Mlýna

S trochou nadsázky si milovníci záhad na své přijdou i ve...
Archeoskanzen Modrá

Archeoskanzen Modrá

Kdo chce poznat dávnou minulost české země, měl by navštívit areál slovanského...
Zveme vás na jarní výlet do Tyrol

Zveme vás na jarní výlet do Tyrol

I když se v tyrolských střediscích lyžuje až do konce dubna, do údolí dorazí...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.