Chléb z doby, kdy se ještě obilí nepěstovalo

Dánští a britští vědci prozkoumali zbytky potravin nalezených v archeologické lokalitě na severovýchodě Jordánska. Analýza ukázala, že zdejší lidé jedli chléb již před 14 000 lety, tedy v době, kdy přechod k zemědělskému způsobu obživy byl ještě velmi vzdálený.

Lid kultury Natúfien se živil lovem a sběrem. O obdělávání půdy ještě neměl ani ponětí. Avšak, tehdejší lidé sbírali jednozrnnou pšenici a posléze z ní vyráběli chlebové placky. Podrobný průzkum potravy, který byl uskutečněn pomocí elektronového mikroskopu, ukázal, že tehdejší lidé měli se zpracováním pšenice své zkušenosti. „Obilné i neobilné součásti byly důkladně umlety, prosety a vytříděny,“ píší vědci ve své studii. Dávní obyvatelé Jordánska i jiných míst si zřejmě tyto placky oblíbili a postupem času začali pšenici pěstovat cíleně. Nicméně, k tomu došlo až nejméně 3 000 let poté, co archeology nalezené placky byly upečeny.

Rubriky:  Archeologie Historie
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Lidská bipedie aneb jak se postavit na vlastní nohy

Lidská bipedie aneb jak se...

Žila kdysi dávno v Africe přemýšlivá opice. Většinu času trávila v...
Tučňák velký jako člověk

Tučňák velký jako člověk

Dle nedávno zveřejněného výzkumu žil v období paleocénu na Novém Zélandu...
Prověřeno v poušti – nová ochranná známka českých egyptologů

Prověřeno v poušti – nová ochranná...

Výrobky a technologie, které zvládnou extrémní pouštní podmínky, zejména...
Vydejte se za památkami do Mexika

Vydejte se za památkami do Mexika

Toužíte se podívat za hranice všedních dnů a zaujalo vás Mexiko?...
Na podzim se česká archeologická expedice vrátí do Abúsíru

Na podzim se česká archeologická...

Čeští egyptologové mají v brzké době v plánu tříměsíční výpravu do lokality Abúsír, kde...
Česká egyptologie na Univerzitě Karlově slaví 100 let

Česká egyptologie na Univerzitě...

Historie české egyptologie je nejen poměrně dlouhá, ale také velmi zajímavá a...
Nový nález mění mapu pravěkého osídlení Evropy

Nový nález mění mapu pravěkého...

Skupina slovenských a polských archeologů nalezla v jeskyni Hučivá diera...
OBRAZEM: Velký skok pro lidstvo…

OBRAZEM: Velký skok pro...

„Věřím, že tento národ si může vytyčit za cíl přistání člověka na Měsíci a...
U pobřeží Mallorcy se našel vrak staré lodi

U pobřeží Mallorcy se našel vrak...

Pouhých několik málo metrů od pobřeží ostrova Mallorca objevil...
Podařilo se objevit hrob slavného Napoleonova generála?

Podařilo se objevit hrob slavného...

V zábavním parku v centru ruského Smolenska objevili francouzští archeologové ostatky...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nacisté a bolševici si dělí Evropu: 80 let od uzavření paktu Molotov-Ribentrop

Nacisté a bolševici si dělí...

Jsou dvě hodiny ráno a sovětský a německý šéf diplomacie stvrzují podpisy...
Otto Skorzeny: Hitlerův James Bond

Otto Skorzeny: Hitlerův James Bond

Říkali o něm, že je nejnebezpečnějším mužem Evropy. Tak trochu vůdcův...
Nejbohatší muž planety: Jak likvidoval John Davidson Rockefeller konkurenci?

Nejbohatší muž planety: Jak...

„Chci vydělat 100 000 dolarů a žít do 100 let,“ prohlašuje sebevědomě malý...
Proč zavraždili Julia Caesara?

Proč zavraždili Julia Caesara?

Pro někoho diktátor a tyran, pro druhé člověk, který změnil evropské i celosvětové...
Potopené ponorky rozebírají sběrači kovů. Ničí tak hroby padlých vojáků

Potopené ponorky rozebírají sběrači...

Více než stovka ponorek z doby Druhé světové války leží na dně...
Berlínský dobytčí trh přejmenovali na počest ruského cara

Berlínský dobytčí trh přejmenovali...

Už od středověku se tu nachází rušný dobytčí trh, na kterém si po dlouhá staletí...
Ferdinand I. Habsburský dráždil stavy nejen daněmi

Ferdinand I. Habsburský dráždil...

Rakouský arcivévoda Ferdinand se může radovat. Volbou z 23. října 1526 mu...
Potopené město Thonis potápěči prohledávají za pomocí scanu

Potopené město Thonis potápěči...

Potápěči, kteří prozkoumávají zatopené prastaré egyptské město Thonis,...
Vraždy za doživotí: Co způsobil heparinový vrah?

Vraždy za doživotí: Co způsobil...

Doživotí je v České republice nejvyšším možným trestem (trest smrti je od roku...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.