Stále plýtváme potravinami

Ročně skončí v České republice v odpadcích celkem 829 851 tun potravin. Jen pro zajímavost, jedná se o 6,4 procenta z celkové produkce a to není rozhodně málo. Jen v případě domácností se vyhodí 254 tisíc tun. A co hůře, každý třetí Čech vytřídí potravinu jen proto, že vypadá ošklivě.

Je známo, že zejména domácnosti mají na celkovém počtu vyhozených potravin největší podíl. To jen potvrzují statistiky Centra pro výzkum veřejného mínění. Podle jejich specialistů tvoří potravinový odpad až třicet procent celkového počtu odpadu z domácnosti. Pokud se na tento problém podíváme statisticky, vyplývá z toho skutečnost, že na jednoho českého občana připadá průměrně až pětadvacet kilogramů vyhozených potravin ročně. A které to jsou nejčastěji? Jedná se o pečivo, ovoce a zeleninu. Nemalé zastoupení má také maso, které tvoří až čtyři procenta. Když si to opět představíme na jednu osobu, tak je to jako kdybyste jen tak vyhodili do koše kilogram masa ročně.

Myslíte si, že to není mnoho, ale když se na to podíváme globálně, tak české domácnosti vyhodí 10 165 tun masa ročně. Z celkového objemu putuje do popelnic přes 33 tisíc tun masa. Kvůli této nehospodárnosti jsou tak zabity statisíce, až miliony zvířat úplně zbytečně. Martin Prokop, autor projektu zfarmydomu.cz, jehož cílem je zamezit plýtvání potravinami a naučit spotřebitele zodpovědnému přístupu k potravinám uvedl. „Ročně je tak zbytečně poraženo 5 082 500 dvoukilových kuřat nebo 101 650 stokilových prasat nebo 12 706 kusů osmisetkilového hovězího dobytka.“

Nejčastějším důvodem k vyhození je, že se maso zkazí. Naopak Češi mají ve zvyku podle statistik nakupovat velké množství jídla do zásob, a tak dochází ke zbytečnému zkažení. A co hůř. Lidé kupují potraviny těsně na hranici trvanlivosti, ba je pro ně dokonce rozhodujícím faktorem jejich vzhled. A to až pro 34 procent obyvatel v ČR. Potraviny, i když nejsou zkažené a pouze nevypadají dobře, jsou považované za odpad a končí v popelnicích.

Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

10 nejchytřejších příslušníků živočišné říše

10 nejchytřejších příslušníků...

Leckdo namítne, že v našem výčtu živočichů s nejvyšší inteligenci schází...
Na koho si dát ve vodách Středozemního moře pozor?

Na koho si dát ve vodách...

V létě se průměrné teploty vody ve Středozemním moři pohybují kolem 15° C, ty...
Probouzí se supervulkán pod Yellowstonským parkem?

Probouzí se supervulkán pod...

Strážcům Yellowstonského parku se podařilo objevit nečekaně velké pukliny na...
Tip na výlet: Po stopě českého lva

Tip na výlet: Po stopě českého lva

Turistická aplikace Mapy.cz si pro milovníky cykloturistiky letos...
Do pražského kosmického inkubátoru míří první start-up ze zahraničí

Do pražského kosmického inkubátoru...

Systém pro rezervaci a management privátních letů malých a středních...
Objeví se přímý konkurent Tesly Roadster?

Objeví se přímý konkurent Tesly...

Elon Musk by chtěl v nejbližších letech představit zbrusu nový sportovní vůz...
Češi ještě nebyli šťastnější, ale s tolerancí a důvěrou je to horší

Češi ještě nebyli šťastnější, ale s...

Vědci z Ústavu populačních studií Fakulty sociálních studií Masarykovy univerzity...
UFO pro běžného uživatele? BlackFly se představuje

UFO pro běžného uživatele?...

Startup Opener představil prototyp létajícího elektrického stroje...
Připravte si foťáky. Čeká nás nejdelší úplné zatmění Měsíce

Připravte si foťáky. Čeká nás nejdelší...

Protože plánovat se musí, vyhraďte si v pátek 27. července 2018 pozdní večerní a noční...
Vyspělý 3D tisk od Lockheed Martin

Vyspělý 3D tisk od Lockheed Martin

Společnost Lockheed Martin, známý výrobce letounů, zvládl pomocí 3D tisku...

Nenechte si ujít další zajímavé články

VIDEO: Jak by vypadal svět bez plastů?

VIDEO: Jak by vypadal svět bez...

V poslední době slýcháme velmi často informace o tom, jak...
První světová válka zuřila i na africkém jezeře!

První světová válka zuřila i na...

Desítky mužů se lopotí v africké savaně. Vedro je k zalknutí. Po vodě ani...
Může nadměrný hluk útočit až na srdce?

Může nadměrný hluk útočit až na...

Bydlení u rušné komunikace, u letiště či třeba u hlučné továrny se směnným...
3 nejslavnější toreadoři: Sklání se před nimi býci i diktátor

3 nejslavnější toreadoři: Sklání se...

Francisco Goya se opět chápe štětce. Muž, který mu sedí modelem, se ani nepohne....
Sigourney Weaverová: Její Ripleyová zůstává nejslavnější akční hrdinkou!

Sigourney Weaverová: Její Ripleyová...

Nejvýznamnější akční hrdinka v dějinách filmu, a také jedna z nejčastěji a...
VIDEO: Krmit žraloka holou rukou není dobrý nápad!

VIDEO: Krmit žraloka holou rukou...

Zdá se vám krmení žraloků jako šílený nápad? A co krmení žraloků holou...
Podvodná cizinka princezna Caraboo: Navštívila Napoleona I. Bonaparta ve vyhnanství?

Podvodná cizinka princezna Caraboo:...

Večer 3. dubna 1817. Na prahu ševcova domku v obci Almondsbury na...
Přehledně: Co jste dosud nevěděli o Tunisku?

Přehledně: Co jste dosud...

Tunisko, omývané vodami Středozemního moře, pro Evropana představuje...
VIDEO: Vodní postel pro kuře

VIDEO: Vodní postel pro kuře

Kur domácí a voda? Nepříliš časté a obvyklé...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.