Vědci z britské University of Exter zjistili, že pravidelné pití koncentrovaného džusu z borůvek zlepšuje u starších osob mozkové funkce.

Výzkumu se zúčastnilo 26 zdravých seniorů ve věku mezi 65 – 77 lety. Po dobu dvanácti týdnů polovina z nich pila každý den 30 ml koncentrovaného borůvkového džusu. Ostatní po stejnou dobu dostávali placebo.

Všichni účastníci studie před zahájením experimentu prošli řadou kognitivních testů. Pomocí magnetické rezonance také byla změřena jejich mozková funkce a dalšími testy experti u dobrovolníků sledovali i průtok krve v mozku. Stejnou sérii měření účastníci studie absolvovali opět po dvanácti týdnech.

Výsledky studie potvrdily zlepšení mozkových funkcí u skupiny, která po dobu tří měsíců pila každý den borůvkový džus.

Podle vedoucí studie doktorky Joanny Bowtellové jsou důvodem zřejmě flavonoidy – látky známé jako vitamín P, které jsou proslulé svými antioxidačními a protizánětlivými účinky.

Výzkum látek obsažených v borůvkách bude na University of Exter dál pokračovat, aby vědci mohli identifikovat konkrétní složky podporující mozkovou aktivitu. Už teď si ale můžete borůvkový džus čas od času dopřát – určitě tím nic nezkazíte.