Největší hrozbou kontaminovaných potravin je kampylobakterie, salmonelóza, E.coli či listerie. UBP dále uvedl, že 85 % lidé odhaduje bezpečnost potraviny podle jejího zápachu, 68 % se pouze dívá na barvu.
Největší hrozbou kontaminovaných potravin je kampylobakterie, salmonelóza, E.coli či listerie. UBP dále uvedl, že 85 % lidé odhaduje bezpečnost potraviny podle jejího zápachu, 68 % se pouze dívá na barvu.