Domů     Příroda
Jak vypadá jahoda pod elektronovým mikroskopem?
21.stoleti 20.6.2008

Před sebou máte barevně skenovaný detail pestíku květu asijské divoké jahody (mochna sp.). Jde o samičí reprodukční část rostliny. Před sebou máte barevně skenovaný detail pestíku květu asijské divoké jahody (mochna sp.). Jde o samičí reprodukční část rostliny.

120x zvětšený snímek představuje řady drobných žlutých čnělek na pestíku, které mají za úkol zachycovat pyl. Za nějaký čas se z pestré palety barev kdesi u země rozvine voňavá jahůdka.

Co dovedou jahody?
Příznivě ovlivňují obranyschopnost (imunitní systém) dětí.

Pomáhají zajišťovat zdravý vývoj tkání, hlavně pak kostí, zubů, vlasů a kůže.

Udržují vitalitu a celkově dobrý zdravotní stav.

Podporují chuť k jídlu

Jahody obsahují z 87 % vodu. Jsou bohatým zdrojem vitaminů A, B, C, E a minerálních látek, zejména boru, draslíku, fluoru, fosforu, hořčíku, kobaltu, síry a vápníku.

U dospělých působí jako afrodisiakum, zejména jsou-li podávány v šumivém víně.

Ovoce pro královské jazýčky
Jahody jsou nazývány královským ovocem. Dějiny jahodníku jsou mnohem starší než dějiny královských monarchií. Archeologové zjistili, že člověk je mlsal již v době kamenné. Tehdy rostly planě. První dochované zprávy o jahodách a hlavně o jejich léčebných účincích pocházejí od věhlasného řeckého lékaře Hippokrata. Ve antickém Římě byly pěstovány coby lahůdkové ovoce. Ve středověku brzy přišli jahodám na chuť mlsní mniši, kteří je pěstovali v klášterních zahradách. Jahodami se platilo za vášnivou lásku hetér (55 za noc). Krásné červené plody však nesměly chybět ani na zámeckých hostinách nejprve v Anglii, Belgii, Francii a v průběhu věků i u nás.

Související články
Příroda 1.8.2026
Lesní požáry, které letos zasáhly Španělsko, Francii i další části jižní Evropy, nejsou jen důsledkem smůly nebo mimořádně horkého léta. Nová analýza mezinárodního konsorcia World Weather Attribution (WWA) ukazuje, že klimatická změna zásadně zvyšuje pravděpodobnost vzniku podmínek, ve kterých se oheň šíří mimořádně rychle a je jen obtížně zvladatelný. Vědci analyzovali kombinaci vysokých teplot, dlouhodobého […]
Bez opalovacího krému hrozí lidem při pobytu u moře rakovina kůže. Jenže po každém plavání po nás trocha krému v moři zůstane, během rekreačních vodních aktivit se smyje dokonce až čtvrtina opalovacího krému. Ke korálovým útesům tak voda každoročně zanese na pět tisíc tun pro ně toxických látek z opalovacích krémů, což je pomalu zabíjí. […]
Příroda 29.7.2026
Hadilov písař je zvíře tak nezvyklé, jak nezvyklý je jeho název. Tento africký pták, kráčející krajinou na vysokých nohách, je známý tím, že loví hady – jak ostatně napovídá jeho rodové jméno. Zabíjí je dobře mířenými kopanci, respektive dupáním. Jako mnoho jiných afrických živočichů se řadí mezi ohrožené druhy. Do jaké míry narušuje jeho existenci […]
Příroda 29.7.2026
Jak známo, invazní druhy často neprospívají druhům původním. Typickým příkladem z českých končin je americký mýval severní, který u nás nemá přirozené nepřátele a neblaze se podepisuje na populacích jiných zvířat. Na danou problematiku si aktuálně posvítili badatelé z Německa, Švýcarska i České republiky. Jak upozornil Petr Pyšek z Botanického ústavu Akademie věd ČR, výzkumy […]
Příroda 27.7.2026
Galapágy, ekvádorské souostroví v Tichém oceánu, by se daly označit za jakési dračí království – a to přesto, že jejich název odkazuje na želvy. Mezi druhy endemickými pro tuto oblast totiž vyčnívají nejen želvy sloní, ale také leguáni mořští. Jde o úchvatné plazy, kteří dorůstají až přes jeden metr a mohou vážit kolem 10 kilogramů. […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz