Alkohol se vyrábí kvašením čili fermentací. To je vedlejší produkt metabolismu jednobuněčných kvasinek, které se živí cukrem. Maximální koncentrace alkoholu, které je možno dosáhnout kvašením je přibližně 15 %, takže pokud chce někdo alkohol silnější, musí sáhnout po dalším cyklu výroby alkoholu, a to po destilaci. Při ní se z alkoholu separuje voda, čímž se […]
Invazní druhy, zavlékané lidmi mimo oblast svého původního výskytu, jsou příčinou mnoha environmentálních a socio-ekonomických problémů. Snižují biodiverzitu, produkují alergenní pyl, nebo přenášejí choroby člověkem chovaných zvířat a pěstovaných rostlin. Protože ne všechny zavlečené druhy mají negativní vliv a vnímání „škodlivosti“ se liší podle toho, koho se problém týká (např. ochranáři, lesníci, rybáři, zemědělci), je […]
Kvasar (nebo kvazar) je vesmírné těleso, jež má výrazný rudý posuv spektra a v optickém dalekohledu se jeví jako bodový zdroj světla, tedy jako hvězda. V současné době je jich známo přes 60 000. Některé kvasary dokážou svoji svítivost měnit velice rychle, a astronomové tedy usuzují, že jde o objekty malé. Podle rudého posunu se […]
Britští paleontologové z University of Portsmouth popsali nový rod a druh dinosaura, který je nejstarším známým zástupcem dinosaurů z období jury, období druhohor, jehož počátek je datován přibližně před 200 miliony let a konec před 145 miliony let. Dinosaurus, ze kterého se dochovalo přibližně 40 procent kostí včetně lebky, zubů, drápů a částí chodidel, byl […]
Existují dny, které jsou naprosto obyčejné a rychle upadnou v zapomnění, a pak jsou tu dny, které se nesmazatelným písmem otisknou do lidské historie, a je jedno, jestli dojde k významnému objevu nebo děsivé katastrofě. Vezměte si k ruce kalendář a projděte společně s námi historii křížem krážem.
Americký astronom Mike Brown z Kalifornského technologického institutu, který se proslavil svým úsilím o zbavení Pluta statusu planety, přišel se svým kolegou Konstantinem Batyginem s teoretickými důkazy existence velmi vzdálené obří plynné planety, která by měla obíhat daleko za Plutem ve vzdálených koutech Kuiperova pásu. Nová teoretická planeta, které se zatím přezdívá „Planet Nine“ (Planeta […]
https://www.youtube.com/watch?v=Kcpeeauz8yI Smrt jednoho z největších vojevůdců antického světa je dodnes záhadou. Možnou příčinou nečekaného skonu Alexandra Velikého mohl být tyfus nebo malárie. Podle některých teorií stojí za jeho úmrtím jed! Nástrojem úkladné vraždy mohl být arzen nebo strychnin. Nejpravděpodobněji jej však zabil výtažek z byliny zvané kýchavice bílá. Slavný vojevůdce dostal záchvat bolestivých křečí, když na […]
Počítač matematika Curtise Coopera z University of Missouri po 31 dnech nepřetržité práce vypočítal nové největší známé prvočíslo. Číslo s označením M74207281 obsahuje přesně 22,338 618 číslic a vzniklo vzájemným znásobením 74,207 281 dvojek a následným odečtením jedničky. Dosavadní rekord tak byl překonán přibližně o pět milionů číslic. Objevu nového rekordního prvočísla bylo dosaženo v […]
Astronomové na Mezinárodní vesmírné stanici (ISS) hlásí nový úspěch. Poprvé se jim podařilo v podmínkách mikrogravitace vypěstovat kvetoucí rostlinu. Oranžové cínie neboli ostálky, vyrostla díky systému VEGGIE (Vegetable Production System), který rostliny osvětluje barevnými LED světly. Astronautům se to přitom podařilo až na druhý pokus. Cínie bojovaly ve vesmíru s přebytkem vody, přesušením a dokonce […]
Modulární systém SunCatcher využívá přesně směrovaných zrcadel přimontovaných k parabolickému talíři, kde se v ohnisku paprsky slunce koncentrují na přijímacím zařízení, jež převádí teplo do motoru typu Stirling. Motor je vlastně uzavřený systém naplněn vodíkem. Při zahřívání a ochlazování vodíku se mění jeho tlak – a díky změně tlaku jsou poháněny písty uvnitř motoru. Tak […]
Českým entomologům z Biologického centra AV ČR, kteří se zúčastnili mezinárodní vědecké expedice na Šalamounových ostrovech, se podařilo v tropických pralesích ostrova Guadalcanal objevit dosud nepopsané druhy mravenců. „Zaznamenali jsme téměř 90 druhů mravenců, z nichž řada je dosud nepopsaná, a také druhy, které byly dosud známy jen z jednoho exempláře,“ řekl Milan Janda z […]
Německá automobilka Audi spolupracuje se skupinou berlínských vědců Part-Time Scientists v soutěži Google Lunar XPRIZE. V soutěži, která je dotovaná 30 miliony dolarů, zvítězí tým, který dopraví na Měsíc automatizované vozidlo. Příspěvek Audi je kromě odborných znalostí i lunární vozidlo Audi lunar quattro. Vozidlo je vyrobeno z větší části z vysokopevnostního hliníku, váží 35 kilogramů […]
https://www.youtube.com/watch?v=nyOu6S-2KRs Na světě se každoročně vyprodukuje přes 300 milionů tun plastů. Část lze recyklovat, ale co s ostatními? Odborníci nyní přišli na možné řešení tohoto globálního problému. Jen v USA se každý rok vyhodí 2,5 miliardy kelímků z extrudovaného polystyrenu. Navíc je tento plast využíván i při výrobě obalů na jídlo a také, díky svým izolačně-tepelným vlastnostem, […]