Domů     Historie
Strava bohatá na maso jim příliš nesvědčila
Dagmar Garciová
od Dagmar Garciová 24.8.2021
Foto: Foto: DeFacto / Creative Commons / CC-BY-SA-4.0

Roku 1336 byl vydán papežský dekret, který mnichům povolil dvakrát týdně konzumovat maso. Toto rozhodnutí však u obyvatel opatství Muchelney na jihu Anglie vyvolalo zažívací problémy.

Život ve středověku rozhodně nebyl jednoduchý, a tak když se mnichům jejich jídelníček obohatil o takovou luxusní složku, jakou je maso, připadali si téměř jako v ráji. Strava byla zpestřena o skopové, hovězí, vepřové a o zvěřinu. Jejich žaludky však na tuto změnu měly krapet jiný názor…

Britští odborníci z organizace English Heritage se na problematiku každodenního života ve středověku blíže zaměřili a díky tomu vysledovali, že problémy se zažíváním mají spojitost s papežským dekretem.

reklama

Podle historika Michaela Cartera se mniši už předtím, dle moderních měřítek, stravovali nevyváženou a kaloricky bohatou stravou. Maso se ale stalo zdrojem četných zácp a průjmů. „Mniši se v zásadě stali otroky svých útrob.

Kvůli stravě a trávení měli často vážné zdravotní problémy,“ prohlásil Carter.

Povolení konzumace masa se pojilo s pravidly, jež museli mniši dodržovat. Jedním z nařízení například bylo i to, že je zakázáno jíst maso ve společných jídelnách. Historik při svém bádání rovněž narazil na rady, jak na špatné zažívání.

Mnichům byl doporučován bílý dobře vykynutý nebo kváskový chléb a svrchně kvašené pivo ochucené bylinami.

reklama
Související články
Pomocí malé skřínky byl schopen manévrovat modelem lodičky, a to bez jakéhokoliv viditelného spojení. Vědecké kouzlo, které Nikola Tesla předvedl v Madison Square Garden vyvolalo senzaci. Jeho bezdrátové ambice ale byly mnohem větší. Nadšený profesor představoval druhákům pokrokový přístroj. Grammovo dynamo, které si nechal na Polytechnickou školu ve Štýrském Hradci v Rakousku přivézt až z Paříže, bylo vybaveno […]
Podivných dutých, kovových dvanáctistěnů s velkými otvory v každé ze stran a čepy v každém rohu, pocházejících z dob římské říše, bylo po celé Evropě nalezeno mnoho. Nikdo však netuší, k čemu tyto záhadné předměty sloužily. Nejnovější fragment římského dvanáctistěnu byl nedávno objeven v Belgii poblíž městečka Kortessem, jeho stáří je odhadováno na 1 600 […]
Vůle komunistických pohlavárů v Číně poroučí nejen větru, dešti, ale také i posmrtnému životu. Legislativní norma opravňuje stát rozhodovat o tom, kdo a zda může být novým převtělením dalajlámy. O jeho uznání pak musí buddhistické chrámy žádat v oficiálním reinkarnačním formuláři. Absurdní komedie? Ani ne… Linie spirituálních a později i politických vůdců Tibetu se ustanovila v 16. století, […]
Příběh o zvídavé Barunce, pomatené Viktorce a moudré babičce zná každý z nás… Život autorky, kterou považujeme za jednu z největších žen českých dějin, je však i po více než 160 letech obestřen hávem tajemství. Jaký byl její původ? Osud ikony a múzy české avantgardy Boženy Němcové (1820–1862) dodnes nepřestává fascinovat nejen milovníky literatury, ale […]
Touží sloužit vyšší autoritě, nebýt svázáni pozemským pozlátkem a hříchy. Chtějí rozjímat, a být v neustálém spojení s Bohem. Jak trnitá je cesta k mnišskému rouchu? Být mnichem znamená duchovně, fyzicky i filozoficky souznít s vybranou vírou. Jedním z důvodů proč se muži touží mnichy stát, je služba vyšší autoritě – ať už Bohu či […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz