https://www.youtube.com/watch?v=Lb7rxlpKA7s
První jedlé kornouty či kužely pro servírování různých potravin se objevují ve francouzských kuchařských knihách jíž na počátku 19. století. Ovšem současný typ zmrzlinového kornoutu byl patentován až v roce 1903 v USA. Za jeho zrodem stojí americký zmrzlinář italského původu Italo Marchioni (1868 – 1954).
Nejdříve se kornouty vyráběly ručně, ovšem v roce 1912 si americký vynálezce Frederick Bruckman z Portlandu v Oregonu podal patent na stroj schopný vyválet zmrzlinové kornouty. Od té doby se jejich výroba ještě více zautomatizovala a v dnešní době jsou stroje schopné vyrábět kornouty různých tvarů, barev ale i chutí.
