Domů     Příroda
Kreveta: Příšerka jako pochoutka
21.stoleti
od 21.stoleti 21.4.2009

Asi se nenajde příliš mnoho lidí, kteří při pohledu na krevety pociťují nějaký silný estetický zážitek. Přesto patří tito korýši mezi vyhlášené pochoutky, fajnšmekři jsou za kilogram krevet ochotni zaplatit klidně i 200 eur (více než 5 a půl tisíce korun).Asi se nenajde příliš mnoho lidí, kteří při pohledu na krevety pociťují nějaký silný estetický zážitek. Přesto patří tito korýši mezi vyhlášené pochoutky, fajnšmekři jsou za kilogram krevet ochotni zaplatit klidně i 200 eur (více než 5 a půl tisíce korun).

Možná si leckdo vybaví slavný film Forrest Gump, kde hlavní hrdina zbohatne na lovu krevet. Ten skutečně tvoří základ řady světových ekonomik. Například 50 % veškerého vývozu Grónska tvoří právě export krevet.
Krevety jsou podřád desetinohých korýšů z podtřídy rakovců. Mají válcovitý krunýř, vybíhající v malý nosec, a dlouhý rovný zadeček. Jsou veliké od tří do třiceti centimetrů, největší známý exemplář dosáhl délky 38 centimetrů. Obvykle žijí v hloubce od tří do čtyřiceti metrů, rády vyhledávají korálové útesy. Celkem je popsáno více než 400 druhů krevet.
Krevety okolní svět vnímají ultrafialově. Jejich oči biologové považují za nejkomplexnější zrakovou výbavu mezi všemi živočichy, jsou posazeny na pohyblivé stopky a mohou se pohybovat nezávisle na sobě. Není bez zajímavosti, že krevetí samečci procházejí čímsi podobným menstruačnímu období. Izraelští vědci nedávno přišli na to, že po určité době se samci zbavují starých „nepoužitých“ spermií a uvolňují tak místo novým. Krevety patří k monogamním druhům, s jedním partnerem vydrží až 20 let, o potomstvo se stará nejen samička, ale i sameček.

reklama
Související články
Výzkumný tým Provozně ekonomické fakulty MENDELU, který se dlouhodobě věnuje problematice plýtvání potravinami v domácnostech, zjistil, jaké množství potravin končí ve směsném komunálním odpadu. Průměrně je to 36,4 kilogramů za rok, v sídlištní zástavbě pak až 53 kilogramů na osobu. Nyní se chtějí zaměřit na to, jak by se mohl tento odpad dále zpracovat a […]
Po desetiletích poklesu populace se budoucnost některých druhů ryb díky dlouholetému úspěšnému řízení rybolovu a ochranným opatřením zdá být o něco růžovější než předtím. Podle nového výzkumu však mají někteří žraloci, žijící v otevřených vodách, stále problémy. Tito žraloci jsou často náhodnou kořistí při lovu tuňáků. Nedostatek specializované ochrany těchto druhů znamená, že riziko jejich […]
Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte jen suchým krmivem, jste podle posledního zjištění vědců ekologičtější než ti, kdo je krmí konzervami a kapsičkami. Tak to aspoň tvrdí veterinářka Vivian Pedrinelliová z univerzity v São Paulu a její kolegové. Jejich analýza více než 900 stovek krmných dávek pro domácí zvířata ukázala, že téměř 90 % […]
Pokud se dotknete naší kopřivy dvoudomé, zabodnou se vám do kůže její trichomy, které způsobí bolest a svědění. Ovšem to je nic proti ďábelskému kopřiváku morušovitému, jehož kontakt s lidskou kůží vyvolává pocit ne nepodobný poleptání kyselinou… Kopřivák je v průměru dva až čtyři metry vysoká stálezelená rostlina s širokými „lopuchovitými“ listy, která roste výhradně […]
Pokojové rostliny měly dlouhá léta pověst fotosyntetických organismů zlepšujících klima v uzavřeném prostoru. Z piedestalu výkonných čističek vzduchu je však nakonec srazili sami vědci… Jeden květinový list vytvoří za hodinu v průměru 5 ml kyslíku, za celý den jde o množství srovnatelné s 2,4 litry kyslíku. Na vyčištění vzduchu v celé místnosti je to však […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz