Domů     Příroda
Jak vypadá jahoda pod elektronovým mikroskopem?
21.stoleti 20.6.2008

Před sebou máte barevně skenovaný detail pestíku květu asijské divoké jahody (mochna sp.). Jde o samičí reprodukční část rostliny. Před sebou máte barevně skenovaný detail pestíku květu asijské divoké jahody (mochna sp.). Jde o samičí reprodukční část rostliny.

120x zvětšený snímek představuje řady drobných žlutých čnělek na pestíku, které mají za úkol zachycovat pyl. Za nějaký čas se z pestré palety barev kdesi u země rozvine voňavá jahůdka.

Co dovedou jahody?
Příznivě ovlivňují obranyschopnost (imunitní systém) dětí.

Pomáhají zajišťovat zdravý vývoj tkání, hlavně pak kostí, zubů, vlasů a kůže.

Udržují vitalitu a celkově dobrý zdravotní stav.

Podporují chuť k jídlu

Jahody obsahují z 87 % vodu. Jsou bohatým zdrojem vitaminů A, B, C, E a minerálních látek, zejména boru, draslíku, fluoru, fosforu, hořčíku, kobaltu, síry a vápníku.

U dospělých působí jako afrodisiakum, zejména jsou-li podávány v šumivém víně.

Ovoce pro královské jazýčky
Jahody jsou nazývány královským ovocem. Dějiny jahodníku jsou mnohem starší než dějiny královských monarchií. Archeologové zjistili, že člověk je mlsal již v době kamenné. Tehdy rostly planě. První dochované zprávy o jahodách a hlavně o jejich léčebných účincích pocházejí od věhlasného řeckého lékaře Hippokrata. Ve antickém Římě byly pěstovány coby lahůdkové ovoce. Ve středověku brzy přišli jahodám na chuť mlsní mniši, kteří je pěstovali v klášterních zahradách. Jahodami se platilo za vášnivou lásku hetér (55 za noc). Krásné červené plody však nesměly chybět ani na zámeckých hostinách nejprve v Anglii, Belgii, Francii a v průběhu věků i u nás.

reklama
Související články
Tato více než metr dlouhá ryba se pohybuje u mořského dna, kde je vystavena chladu. Jako obranu si vyvinula krevní protein, který působí jako nemrznoucí směs. Ten došel komerčního využití. Slimule americká (Zoarces americanus) patří mezi ostnoploutvé ryby. Má protáhlé tělo dlouhé až 1,2 metru, které se dokonale hodí pro život u mořského dna. Je […]
Jako želvušky (Tardigrada) se označují asi 1 milimetr velcí bezobratlí živočichové, žijící v mechu. Přezdívá se jim vodní medvídci a ví se o nich, že jsou prakticky nezničitelní. Dlouhou dobu bylo pro vědce záhadou, jak samci vyhledávají samice. Nyní se zdá, že tomu přišli na kloub. Tito drobní živočichové, disponující čtyřmi páry končetin s neúměrně […]
V krátkém létě zelené planiny, jinak zaledněná krajina, kde strom bývá vzácnější než vegan ve lví smečce, plná ostrých zlomů, připomínajících, že zdejší terén vznikl teprve nedávno. Takový je Island. A když je řeč o Islandu, nelze opomenout jeho gejzíry. Před dávnými lety, konkrétně před 65 000 000 let, došlo ke zlomu v zemské kůře […]
Sedm, deset, v lepších případě dvanáct nebo šestnáct let. Tak dlouho se zpravidla dožívají naši psí společníci. A nejen chovatelé, ale i vědci se ptají: Šla by tato doba prodloužit? Při vší úctě ke kočkám, pes je skutečně nejvěrnějším přítelem člověka. Zvládne být záchranářem, terapeutem, hlídačem, přepravcem, vojákem, pastevcem a samozřejmě velmi dobrým společníkem. Psí […]
Na nejmenším kontinentu světa se nachází závratné množství jedovatých tvorů, jako jsou pavouci, hadi, medúzy, chobotnice, mravenci či ptakopyskové. Proč jich tolik hostí právě Austrálie? „Austrálie se stala samostatnou pevninou před asi 100 miliony let, kdy se oddělila od jižního super kontinentu Gondwana,“ říká Kevin Arbuckle, docent evoluční biovědy na Swansea University ve Velké Británii. […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz