Harvardský profesor tvrdí, že jedna z látek obsažených v kakau snižuje riziko cukrovky, zhoubného bujení i nemocí oběhového systému.
Profesor Norman Hollenberg se zabýval zdravotním stavem populace indiánského panamského kmene Kuna a došel k závěru, že je konzumace kakaových bobů, jež obsahují látku epikatechin, chrání před rozvojem některých civilizačních chorob. Podle jeho výzkumu tu nemocemi, které jsou ve vyspělých částech světa zodpovědné za většinu úmrtí, trpí pouze 10 % domorodců. Ti mají kakao hojně zastoupené v každodenní stravě. Epikatechin je znám jako antioxidant (látka, která zabraňuje negativnímu působení volných radikálů na lidské buňky) a kromě kakaa se vyskytuje i v několika druzích ovoce.
Čokoládou proti civilizačním chorobám
21.stoleti
13.3.2007
Předchozí článek
Další článek
Související články
Medicína
14.7.2026
V Česku se ročně provede zhruba pět set transplantací rohovky. Tyto zákroky, kterým se odborně říká keratoplastiky, patří k nejčastějším transplantacím na světě, hned po transplantacích srdce, ledvin a jater. Přesto se na ně v tuzemsku čeká dlouhé měsíce, často i celý rok. To by se teď mohlo změnit. Ve Zlíně byla otevřena nová oční […]
Medicína Zajímavosti
14.7.2026
Hodina navíc pro pacienty: český startup odlehčuje zdravotníkům na JIP od každodenní rutiny, takže mohou věnovat více času pacientům i akutním úkolům. Nyní chce společnost se svým zařízením proniknout i do zahraničních nemocnic. Zdravotnický personál na jednotkách intenzivní péče musí pravidelně ručně zapisovat množství moči shromážděné ve sběrném sáčku každého pacienta. Tato činnost jim zabere […]
Medicína Zajímavosti
10.7.2026
O osoby ve věku padesát až šedesát let nebývá ze strany zaměstnavatelů projevován tak výrazný zájem, jak by se očekávalo v rámci standardních náborových postupů. Podle závěrů nejnovější studie je to však velká škoda, protože ta posouvá vrchol výkonnosti lidského mozku právě až do věku mezi 55 a 60 lety věku… Fyzická výkonnost člověka vrcholí […]
Medicína Zajímavosti
10.7.2026
Studie provedená odborníky z University of Massachusetts Amherst na více než 2 000 mužích identifikovala epigenetické změny DNA ve spermiích, spojené s vystavením běžným znečišťujícím látkám z venkovního prostředí. Muži, kteří jsou vystaveni běžnému znečištění vzduchu v době, kdy se v jejich těle vyvíjejí spermie, což trvá zhruba 3 měsíce, vykazují jemné změny v genetické […]
Medicína Zajímavosti
7.7.2026
Bakterie Acinetobacter baumannii se v průběhu desetiletí plně adaptovala na nemocniční prostředí, ve kterém působí, a zejména na lidi. Zatímco pro zdravé jedince je neškodná, oslabené pacienty napadá a je odolnější vůči čím dál většímu množství antibiotik… A. baumannii se velmi dobře daří v nemocničním prostředí, kde může způsobovat infekce, které je extrémně obtížné léčit […]
reklama
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
panidomu.cz
Zrcadlová poleva vyžaduje pečlivost
Určitě jste o ní slyšeli, protože je to hit posledních let, který se pravidelně objevuje na nejednom kuchařském blogu. Angličané ji nazývají mirror glaze, tedy zrcadlová poleva, a opravdu se jako zrcadlo blyští. Pokud vás napadlo, že byste si ji také rádi zkusili, klidně se do toho dejte. A jaký že zázrak způsobí, že vytvoříte
epochaplus.cz
Tesla versus Tesla: Češi Elonu Muskovi pěkně zavařili
Americký technologický vizionář Elon Musk se netají tím, že by svůj důchod mohl trávit například na Marsu. Patrně se bude jednat o nějaký bungalov s nezbytnou garáží pro elektrické vozítko. Než se tak stane, jeho elektromobily značky Tesla Motors se úspěšně šíří na všechny kontinenty. V nedávné minulosti však pro tesly nastal velký problém a mohli za
nejsemsama.cz
V nové práci jsem doslova omládla
Do nové práce jsem šla s obavami, že tam budu nejstarší a úplně mimo. Místo toho se cítím živější než kdy dřív a mám obrovskou chuť do života. Přiznám se bez mučení, že jsem se první den v nové práci cítila trochu jako vetřelec. Ne proto, že by mě někdo odmítal, ale protože jsem si sama připadala, jako bych
historyplus.cz
6 kuriózních smrtí slavných: Aischyla skolila želva, papež podlehl mouše
„Přemysl však vojácké měl srdce a řek, že radši přijmout smrt chce…Ten osud ho věru neminul, nazítří hned v boji zahynul“. Toť líčí Dalimilova kronika skon udatného českého krále Přemysla Otakara II., který naposledy vydechl roku 1278 v bitvě na Moravském poli. Ne všechny historické osobnosti však měly to „štěstí“ a zemřely takto chrabře.
skutecnepribehy.cz
Nikdy jsem se k lásce k němu nepřiznala
Když se moje kamarádka vdávala, byla jsem jí na svatbě za svědka. Bylo pro mě těžké si připustit, jak moc je mi ženich sympatický. Celý život jsem hledala lásku, ale marně. Vdala jsem se za agresivního opilce, který neměl se svými blízkými ani za nehet soucitu. Když se vracel k ránu z hospody, míval špatnou náladu, řval,
epochanacestach.cz
Nejkrásnější louka Evropy říká autům dost
Na první pohled to může působit paradoxně. Jedna z nejfotografovanějších krajin Dolomit se rozhodla, že návštěvníků nechce více, ale méně. Alpe di Siusi, největší vysokohorská louka v Evropě, zavádí od léta 2026 nová pravidla příjezdu, která mají jediný cíl – zachovat místo, kvůli němuž sem lidé přijíždějí. Nejde o boj proti turistům. Jde o ochranu
rezidenceonline.cz
Zahrada plná zlatých a stříbrných květin
Otevřenost a víra v sebe. Asi tak by bylo možné stručně vyjádřit motto, jež stojí za podnikatelskou filozofií Milady Bláhové. Po patnácti letech práce fotografky se věnovala tvorbě šperků, v roce 2019 pak přišel její manžel s nápadem založit značku GIYOU, zaměřenou na unikátní květiny ze stříbra a zlata. Šperkařina byla přitom jenom jednou stránkou projektu, důležitý byl i jejich užitek a emoce,
epochalnisvet.cz
Před 70 lety americká města pokryla záhadná mlha. Byl to tajný vojenský experiment!
Desítky měst v USA a Kanadě opakovaně zahaluje hustá, chemikáliemi páchnoucí mlha…Na kůži tomu, kde se do ní vydá, ulpívá zvláštní substance neznámého původu, stejná látka pokrývá také silnice, auta či střechy domů a lidé hlásí různé zdravotní potíže včetně pozdější rakoviny. O 70 let později pravda o původu této mlhy vychází najevo. Víme ale
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz