Mikrobiologové z Birmighamské univerzity krmí bakterie čokoládou, aby sklízeli vodík.
Zbytky a ořezky z čokoládoven běžně končívají na kompostech, v Británii však pro ně nalezli lepší využití. Po zředění vodou se z nich vyrobí živné médium pro kulturu bakterií Escherichia coli, která za pomoci svého metabolického aparátu v čele s enzymem hydrogenázou produkuje z obsažených cukrů vodík.
Ten se pak využívá pro výrobu elektrické energie v palivových článcích. Autor: Petra Soukupová
Nenechte si ujít další zajímavé články
