Domů     Zajímavosti
Inteligentní lžíce
21.stoleti 18.4.2006

Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Hlídací lžíce, kterou si vymysleli vědci z Massachusetts Institute of Technology, má v sobě zabudovaných několik senzorů, díky nimž neustále hlásí, jak to s  připravovanou krmí právě vypadá. Po chvilce koupání v potravině dokáže určit slanost, kyselost, viskozitu a teplotu. Tím ale ambice výzkumníků nekončí, v budoucnu by chtěli chytrou lžíci naučit i rozpoznávat zastoupení některých důležitých složek (vitamínů, minerálů, škodlivých látek) a energetickou hodnotu pokrmu. Ta se však sama má stát součástí kuchyně prolezlé elektronikou skrz naskrz, která bude podávat všemožné informace o prováděných činnostech a zaznamenávat, co se kdy v jejích útrobách dělo. Týden zapomenuté rozmražené maso v lednici, připálený olej nebo ploténka zapnutá ještě dvě hodiny po dokončení oběda by se tak měly stát pouhou vzpomínkou na temný dávnověk.

Související články
Mozek, náš nejcennější orgán, čelí ve 21. století bezprecedentním hrozbám. Stárnutí populace s sebou přináší dramatický nárůst neurodegenerativních onemocnění, stejně jako výskytů nádorů mozku. Mozky mladých pak ohrožují závislosti na chytrých telefonech. To vše představuje komplexní hrozbu pro lidskou neurobiologii i společnost. Můžeme mozku nějak pomoci? Se stárnutím populace se potýkají především vyspělé ekonomiky, které […]
V biologii již dávno neplatí, že jeden člověk rovná se jedna DNA. Jedním z hlavních důvodů je tak zvaný mikrochimerismus, při kterém může lidské tělo obsahovat více genetických linií zároveň, přičemž k nim „přijde“ velmi přirozeně, například během těhotenství či transplantace. Škodí tento cizí genetický materiál tělu, nebo je mu naopak prospěšný? Řecká mytologie nazývala […]
Krvácení dásní – to je jeden z typických příznaků paradontózy, odborně parodontitidy Ta jen v České republice trápí celou řadu lidí. Jeden ze způsobů, jak proti ní bojovat, vyvinuli s pomocí dalších expertů vědci z Technické univerzity v Liberci. Společně vytvořili zcela unikátní dentální nit. „Nejčastěji se zánětlivá onemocnění zubů začnou projevovat mezi 35 a […]
Vědci zjistili, že hladiny šesti specifických molekul RNA v krvi mohou sloužit jako biomarkery stárnutí a předpovídat pravděpodobnost krátkodobého přežití lépe, než tradiční zdravotní ukazatele, jako je věk, hladina cholesterolu v krvi či další… Výzkumníci z Duke University odebrali vzorky krve 1200 dobrovolníkům ve věku 71 let a starším v rámci dlouhodobé studie zabývající se […]
Jaci obývají bezlesé vrchoviny, náhorní plošiny a hory Nepálu, Bhútánu a Tiberu, žijí v nadmořských výškách mezi 3200 až 5400 metrů. Pro život v těchto vysokých nadmořských výškách disponují genetickou mutací, která by mohla naznačovat nové způsoby léčby mozkových onemocnění lidí, jako je roztroušená skleróza. Jaci divocí jsou mohutná zvířata dorůstající výšky v kohoutku až […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz