Domů     Zajímavosti
Inteligentní lžíce
21.stoleti 18.4.2006

Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Jestli při vaření s oblibou zapomínáte, co jste už do nevábně vyhlížející hmoty v hrnci vysypali, případně si pletete misku pro psa s rozpracovanou nádivkou do delikátní pečeně, pravděpodobně nad novým udělátkem zajásáte.Hlídací lžíce, kterou si vymysleli vědci z Massachusetts Institute of Technology, má v sobě zabudovaných několik senzorů, díky nimž neustále hlásí, jak to s  připravovanou krmí právě vypadá. Po chvilce koupání v potravině dokáže určit slanost, kyselost, viskozitu a teplotu. Tím ale ambice výzkumníků nekončí, v budoucnu by chtěli chytrou lžíci naučit i rozpoznávat zastoupení některých důležitých složek (vitamínů, minerálů, škodlivých látek) a energetickou hodnotu pokrmu. Ta se však sama má stát součástí kuchyně prolezlé elektronikou skrz naskrz, která bude podávat všemožné informace o prováděných činnostech a zaznamenávat, co se kdy v jejích útrobách dělo. Týden zapomenuté rozmražené maso v lednici, připálený olej nebo ploténka zapnutá ještě dvě hodiny po dokončení oběda by se tak měly stát pouhou vzpomínkou na temný dávnověk.

Související články
Populace lidí roste. A zemědělské půdy ubývá. I s ohledem na tuto nepřímou úměru nepůsobí vize příštích desetiletí nijak optimisticky. Jednou z možností, jak ji optimističtější udělat, jsou takzvané vertikální farmy, respektive vertikální zemědělství Princip této metody je v zásadě velmi jednoduchý. Pěstitelská plocha při ní nemá příliš prostoru do šířky, zato do výšky ano. Rostliny […]
Roztomilý medvídek, který však rozhodně medvědem není, protože se jedná o vačnatce, je národní ikonou Austrálie. Jeho populace se však v posledních desetiletích snižují, ohrožuje je ztráta přirozeného stanoviště, přírodní katastrofy, škůdci i urbanizace. Největší hrozbu však pro ně představuje šířící se epidemie chlamydií. Podaří se koaly zachránit? Chlamydie jsou mikroskopické organismy, které parazitují uvnitř […]
Hostiny provázené dobrým jídlem nejsou ničím neobvyklým, i my se scházíme s nejbližšími, abychom nad stoly, prohýbajícími se pod nejrůznějšími pochutinami, oslavili narozeniny, svatbu, narození dítěte či se s někým blízkým rozloučili. Dobré jídlo a společnost poskytují útěchu. A nejinak tomu bylo i na konci doby bronzové…. Odborníci z Cardiffské univerzity objevili na velkých prehistorických […]
Česko zná nejlepší ekologický projekt roku 2025. Vítězem 17. ročníku soutěže E.ON Energy Globe se stal projekt Ptačích parků, který v sedmi lokalitách pomáhá chránit ohrožené druhy ptáků a dalších živočichů, obnovuje mokřady, krajinu a zároveň nabízí prostor pro vzdělávání i odpočinek veřejnosti. Ptačí parky uspěly v konkurenci více než dvou stovek přihlášených. O vítězi rozhodla […]
Vytvořit lék proti virovým infekcím je nesnadný úkol, zejména z toho důvodu, že viry často mutují. Nyní se však odborníci zaměřili na cukry zvané glykany, které by mohly být překvapivě Achillovou patou virů. Pokud se to prokáže, otevírá se cesta k širokospektrálnímu antivirotiku… Viry stojí za řadou nákaz, které jsou pro lidstvo smrtící. Vedle SARS-CoV-2, […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz