Domů     Příroda
Řasy – naděje i nebezpečí
21.stoleti 7.5.2005

První jednobuněčné řasy se objevily na naší planetě před 3,2 miliardami let. Mnohobuněčné se objevily až o 1,8 miliard let později. Řas je dodnes popsáno na 50 000 druhů, od miniaturních o velikosti 10 mikrometrů až po obrovité stošedesátimetrové chaluhy.První jednobuněčné řasy se objevily na naší planetě před 3,2 miliardami let. Mnohobuněčné se objevily až o 1,8 miliard let později. Řas je dodnes popsáno na 50 000 druhů, od miniaturních o velikosti 10 mikrometrů až po obrovité stošedesátimetrové chaluhy.

Řasy byly na Zemi vůbec prvními organismy, které byly schopny fotosyntézy. Jejich schopnost vytvářet kyslík je obrovská a více než 50% kyslíku v atmosféře produkují právě řasy. Řasy patří do podříše nižších rostlin, nemají stonek, semena, listy ani kořeny. V posledních letech se řasy stávají cílem výzkumu potravinářů jako perspektivní zdroj potravy. V mnohých, zejména orientálních kuchyních jsou však využívány k obohacení jídelníčku již po celá staletí.

Rostou jako z vody
V mořích se řasy vyskytují maximálně do hloubky 50 m, protože jsou závislé na světle a fotosyntéze. Metabolické pochody u řas probíhají zpravidla v jedné buňce. Při fotosyntéze za pomoci světla přeměňují vodu, kyslík, dusík, oxid uhličitý a minerální látky na bílkoviny, cukry apod. Produkují tak obrovská množství biomasy, bez které by zanikl mořský život. Jsou rovněž nezbytnou složkou potravy pro stovky druhů mořských živočichů. Jde o nejjednodušší rostlinné organismy, předchůdce vyšších suchozemských rostlin. Dosahují často velmi rychlých přírůstků, některé druhy narostou i o 15 metrů ročně.

Řasy jako potrava i lék
Je známo, že mořské řasy jsou obrovskou zásobárnou minerálních látek a vitamínů, obsahují jich až 15x více než zelenina. Bohaté jsou především na jód, zinek, hořčík, železo, chrom a sodík. Mořské řasy a výtažky z nich se používají například v Číně, či Japonsku od pradávna jako součást potravy, ale i jako léky proti vředům, nádorům a látka algin, extrahovaná z řas, se používá jako projímadlo. Preventivně působí řasy i proti celé řadě civilizačních chorob, jako vysokému krevnímu tlaku, arterioskleróze, alergiím, nervovým poruchám či revmatismu. Jejich příznivé účinky byly zjištěny i ve vázání volných radikálů – antioxidanty.

Chaluhy jako hnojivo
Evolučně nejpokročilejší skupinu řas představují jejich hnědé vývojové větve, chaluhy. Vyznačují se mnohobuněčnou stélkou, ve které dokážou hromadit značné množství jódu. Rozmnožují se vegetativně (dělením stélky), nepohlavně zoospórami či pohlavně. U většiny chaluh dochází ke střídání nepohlavní a pohlavní generace. Poměrně řídce se vyskytují v otevřených mořích, většina jich osidluje pobřežní pásma, kde žijí většinou pevně přichyceny k podkladu. Pro své vlastnosti, snadnou dostupnost a obrovské objemy biomasy se odpradávna používaly jako palivo či hnojivo, jako surovina k výrobě potaše, sody a jódu.

Jadran ohrožuje invaze chaluh
Nejde o chaluhu, která by byla agresivní vůči člověku, ale o nebezpečnou tropickou vodní rostlinu Caulerpa racemosa, která je nebezpečná především pro přírodní prostředí. Dokáže se totiž neuvěřitelně rychle šířit a její porosty velmi rychle překrývají původní mořské organismy, které opak následně hynou nedostatkem kyslíku. Tím se mění podmínky života na mořském dně, jeho mikroklima, a ubývá rozmanitosti vodních živočichů, závislých na stávajícím potravním řetězci. Ve Středozemním moři, kam  pravděpodobně připutovala Suezským průplavem z Rudého moře, se chaluha objevila poprvé už před 70 lety. Na Jadranu se objevila poprvé před pěti lety a dnes už je její výskyt zaznamenán podél celého jadranského pobřeží. Vzhledem k tomu, že by masivní rozšíření chaluhy mohlo znamenat i potlačení některých rybích druhů, hledají vědci horečně způsoby, jak porosty této dravé rostliny zlikvidovat.

Související články
S rostoucími globálními teplotami jsou sezónní alergici vystaveni většímu množství pylu v ovzduší po delší dobu. To ale ještě není to nejhorší. Teplejší planeta s sebou přináší rovněž jevy zvané pylové bouře. Triliony pylových částic jsou během nich nasáty do mraků a v nich roztříštěny na menší úlomky, aby se následně vrátily zpět dolů, kde […]
Když se řekne „atom“, naprosté většině lidí vytane na mysli malá sluneční soustava, tzv. Rutherfordův model. Možná kvůli tomu, že je všudypřítomný – esteticky rozvířené elektrony se staly symbolem ateistů, Mezinárodní agentury pro atomovou energii i TV seriálu Teorie velkého třesku. A to navzdory tomu, že je vadný – svět na něm vystavený by zkolaboval […]
Objevy Příroda 30.6.2025
Vypadají jako medúzy, ale jsou úplně něco jiného. Jsou nejstarším známým pokusem o vývoj živočichů na naší planetě. Slovo primitivní se na ně ale nějak nehodí. Mají tak podivuhodné schopnosti, že by jim mohli závidět nejen mnohem pokročilejší živočichové, ale i autoři sci-fi. Jsou to pouhé dva roky, kdy věda definitivně potvrdila, co jsou žebernatky […]
Medicína Příroda 26.6.2025
Světově uznávaný botanik a vědec Roman Pavela přichází s trojicí nových bylinných čajů, které spojují tradiční znalosti s moderním výzkumem. Ve spolupráci s firmou Rakytník Cvrček připravil směsi zaměřené na duševní pohodu, trávení a hubnutí i ženské zdraví. Všechny čaje mají vědecky ověřené účinky a navazují na předchozí úspěšné produkty, které si získaly oblibu nejen […]
Zatímco člověk se ve světě orientuje především zrakem, pes se spoléhá především na svůj čich. Pachy jsou pro každého psa hlavním jazykem světa, protože jejich čenich nejen že zachytí miliony různých pachových stop, ale zároveň dokáže dekódovat příběh, který je pro nás neviditelný. Psí čumák obsahuje kolem 300 milionů čichových receptorů, zatímco člověk se musí […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz