Kojenecké exkrementy se zaslouží o zdravější uzeniny

Kojenecké exkrementy se zaslouží o zdravější uzeniny

Nová vědecká studie ve Španělsku se snaží řešit problematiku nezdravých uzenin. Vědci by je rádi obohatili o  kultury mikroorganismů, které by výrazně snižovaly koncentraci solí a tuků. Poněkud kontroverzní je ovšem zdroj těchto mikroorganismů.  Tím zdrojem jsou exkrementy dětí do půl roku věku. Výkaly nemluvňat totiž obsahují více požadovaných bakterií než je tomu u dospělých…

Jak zpomalit stárnutí plic? Jezte jablka a rajčata

Jak zpomalit stárnutí plic? Jezte jablka a rajčata

Stačí 3 jablka nebo 2 rajčata denně a stárnutí Vašich plic se výrazně zpomalí. Alespoň to tvrdí vědci z Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health v americkém Marylandu. Tento fakt by měli brát na vědomí zejména kuřáci… Odborníci zjistili, že při pravidelné konzumaci jablek či rajčat dochází ke zpomalení stárnutí plic a k částečné nápravě…

Ministerstvo na zemědělský výzkum poskytne téměř půl miliardy korun.

Ministerstvo na zemědělský výzkum poskytne téměř půl miliardy korun.

Ministerstvo zemědělství vybralo v programu aplikovaného výzkumu Země celkem 33 výzkumných projektů. Mezi tyto projekty v příštích pěti letech rozdělí 460 milionů korun. K úspěšným účastníkům soutěže patří například Univerzita Karlova v Praze, Ústav molekulární genetiky AV ČR nebo Mendelova univerzita v Brně. Ministerstvo vyhlásilo výsledky veřejné soutěže s názvem ZEMĚ. Na oceněných projektech se…

Rubriky:  Potraviny Příroda

Nejlepší výběr článků každý den!

Jak fungovaly první polepšovny?

Jak fungovaly první polepšovny?

Špinavý kluk v roztrhaných šatech se tváří trucovitě. „Jak se jmenuješ?“ ptá se ho...
Přiměl filozof šlechtičny kojit děti?

Přiměl filozof šlechtičny kojit...

Kateřina se vytrhne chůvě z rukou a vběhne do dveří, kde zahlédla maminku. Marie...
Kde žije největší zvíře planety?

Kde žije největší zvíře planety?

Jsou to obři, před kterými máme právem respekt. Jejich...
Kde se vzaly nejstarší legendy o upírech?

Kde se vzaly nejstarší legendy o...

Pobledlá bytost se pod závojem tmy blíží k lidskému obydlí. Má znetvořené rysy,...
Sověti platili za Pepsi Colu ponorkami

Sověti platili za Pepsi Colu...

Nikita Chruščov opatrně přiblíží kelímek k ústům. Nedůvěřivě si lokne doušku...
Proč jsou hodinky Rolex tak drahé?

Proč jsou hodinky Rolex tak drahé?

Takzvané „Rolexky“ jsou jednou z nejznámějších a nejprodávanějších...
Stále plýtváme potravinami

Stále plýtváme potravinami

Ročně skončí v České republice v odpadcích celkem 829 851 tun potravin. Jen pro zajímavost, jedná se o 6,4 procenta z celkové produkce a to není rozhodně málo. Jen v případě domácností se vyhodí 254 tisíc tun. A co hůře, každý třetí Čech vytřídí potravinu jen proto, že vypadá ošklivě. Je známo, že zejména domácnosti mají na celkovém počtu vyhozených…

Nová studie tvrdí: Skořice podporuje metabolismus

Nová studie tvrdí: Skořice podporuje metabolismus

Máme před Vánoci, a to je doba, kdy se okny příbytků začíná linout pestrá škála vůní z čerstvě upečeného cukroví a dalších pochutin. Mezi nejtypičtější vůně Vánoc patří i skořice, která je navíc prospěšná pro lidský metabolismus… Pokud spadáte mezi milovníky tohoto aromatického koření, tak s ním o svátcích rozhodně šetřit nemusíte, alespoň to tvrdí…

Droga zvaná čokoláda

Droga zvaná čokoláda

Řada lidí tvrdí, že je pro ně čokoláda drogou. Přestože je toto tvrzení bráno obvykle s nadhledem, nemusí být příliš vzdálené realitě…  Při pojídání čokolády se v našem těle skutečně odehrávají podobné procesy, jako při užití drogy. „Čokoláda přispívá k uvolňování hormonu dopaminu, který hraje roli při závislosti na nějaké látce,“ sdělil lékař a nutriční poradce…

Rubriky:  Potraviny
Nautilus zemědělství

Nautilus zemědělství

Podnikatel Sergio Gamberini a jeho syn Luca vyvinuli systém, který umožňuje netradiční způsob zemědělství. Jejich „podmořské biosféry“ by měly pomoct pěstovat plodiny i tam, kde je extrémně suché a horké počasí. Nemovy zahrady (Nemo´s Garden) v roce 2012 zakotvily pod hladinou u severoitalských břehů nedaleko města Noli. Jedná se o velké balónovité podmořské skleníky, které jsou…

EpochálníSvět.cz Novinky a zajímavosti z celého světa!

Historický skvost: Jedna z největších antických mozaik se otevírá veřejnosti

Historický skvost: Jedna z...

Vůbec poprvé bude lidem zpřístupněna impozantní mozaika, která byla...
Nesmrtelný dvoutakt na závodních okruzích

Nesmrtelný dvoutakt na závodních...

Městské muzeum ve spolupráci s hořickým historikem motocyklových závodů...
Rozpustile a chic

Rozpustile a chic

Vypadá to, že kolem nich módní mánie jen potichu zurčí, opak je ale...
Jak došlo k zásadní Americké revoluci?

Jak došlo k zásadní Americké...

V historii dochází ke změnám režimu neustále. Americká revoluce vznikla kvůli...
Sloužila arménská pyramida jako starověký kryt?

Sloužila arménská pyramida jako...

O zvláštní stavbě uprostřed historického naleziště toho archeologové zatím mnoho...
Tragédie u Eschede: Cestují se bojí zatáhnout za záchranou brzdu!

Tragédie u Eschede: Cestují se...

Datum, které Němcům navždy uvízne v paměti, je 3. červen 1998....
Rybičku nebo rajče? Obojí!

Rybičku nebo rajče? Obojí!

Nemůžete se rozhodnou, jestli místo na okně vyhradíte akváriu nebo truhlíku s bylinkami? Můžete mít obojí – rostliny vyčistí odpad a díky tomu získají vodu i spoustu živin. Když se spokojíte s tím, že jedlé jsou na tomto „akvatruhlíku“ pouze byliny, můžete se ihned pustit do pěstování. Vodní zahrádka od kalifornské firmy Back to the roots (Zpátky ke…

Burčák: Zázračný lék v lahvi

Burčák: Zázračný lék v lahvi

Označením „burčák“ se může honosit pouze výrobek z hroznů pocházejících z České republiky. Tento mimořádně oblíbený nápoj je vlastně částečně zkvašeným moštem, který mimo své specifické chuti vyniká i blahodárnými účinky pro naše tělo.  Burčák obsahuje mimo přirozených cukrů i vitamín B a stopové prvky, jako je železo či zinek. Jeho pitím do sebe dostáváme…

Raci hlídají kvalitu piva

Raci hlídají kvalitu piva

Je to až s podivem, ale tým vědců z Jihočeské univerzity začal v rámci výzkumu spolupracovat s protivínským pivovarem. To by nebylo nic neobvyklého, kdyby ale kvalitu piva nehlídali raci. Abychom byli ale přesnější, raci hlídají kvalitu vody, která se používá při výrobě piva. Samotná aklimatizace raků, doladění systému apod. trvalo odborníkům několik měsíců. Nyní ale lze konstatovat, že…