Starý nebo mladý humr?

Starý nebo mladý humr?

Humři jsou velcí mořští korýši, jejichž maso je proslavenou delikatesou. Jejich lov je zdrojem obživy pro mnoho lidí a tak jsou informace o jejich způsobu života velmi důležité. Kanadští vědci nedávno přišli se způsobem, jak správně určit stáří humrů a napomoci tak trvale udržitelnému způsobu jejich lovu. Stáří vodních druhů organismů se většinou odhaduje podle…