Domů     .Top
Materiál, který „sežere“ skvrny
Michal Andrle 5.3.2012

Houby jsou ve světě prakticky všudypřítomné. I v momentu,  kdy čtete tyto řádky, je jimi vaše tělo doslova pokryto.  Co tedy z této situace něco vytěžit? Právě tak uvažovali švýcarští chemici, kteří vytvořili tenký materiál jako lešení pro houbu, která jinak vytváří chuť zrajících sýrů.  Tentokrát by však  měla hrát roli likvidátora nečistot.

 Vědci pod vedením Wendelina J. Starka z Technische Hochschule v Zurichu se rozhodli vytvořit nový typ funkčního materiálu, který by v sobě spojoval živou a neživou složkou. Ta neživá, jejíž tvorba spadá do kompetence makromolekulárních chemiků, se skládá z několika vrstev polymerů.

Živou složku zastupuje houba, či chcete-li spíše plíseň Penicillium roqueforti, tedy druh, který je známý milovníkům „plesnivých“ sýrů typu nivy.  Polymerové lešení je dostatečně pórovité na to, aby se k houbě mohly dostávat živiny, na druhou stranu však příliš málo pórovitý na to, aby z něj vlákna hub vypadávala.   .

 Vědci zatím vytvořili své „monstrum“ k tomu, aby odstraňovalo skvrny po jídle. Tento princip však může být v budoucnu využit i podstatně složitějším samočistícím a sterilizačním účelům, využitelným například v potravinářském průmyslu či ve zdravotnictví.

Související články
Působivá kolekce slabých, ale barevných kosmických objektů na tomto snímku je známá jako mlhovina Racek, protože svým vzhledem připomíná ptáka v letu. Útvar tvoří oblaky prachu, vodíku, hélia a malého množství těžších chemických prvků. Celá oblast je místem zrodu nových hvězd. Mimořádné rozlišení tohoto záběru pořízeného pomocí přehlídkového teleskopu ESO/VST odhaluje detaily jednotlivých astronomických objektů, […]
Zřejmě největší druh papouška v historii objevili australští paleontologové. Podle všech indicií dosahoval výšky až jednoho metru, vážil asi 7 kilogramů, nelétal a mohl se chlubit skutečně silným zobákem. Pták dostal pojmenování Heracles inexpectatus a doba jeho života je datována přibližně před 19 miliony lety. „Nový Zéland je dobře známý svými velkými nelétavými ptáky. Dominantní […]
Čeští egyptologové mají v brzké době v plánu tříměsíční výpravu do lokality Abúsír, kde chtějí pokračovat v průzkumu údolního chrámu faraona Niuserrea a okolí hrobky hodnostáře Ceje. Lucie Jirásková z Českého egyptologického ústavu FF UK řekla, že je v plánu také zpracování vykopaných předmětů. „V průběhu výzkumů není moc času na zpracování nálezů. Necháváme si na to tedy měsíc, kdy […]
Protože elektrokola nebývají úplně levnou záležitostí, je pro každého majitele nejdůležitější ze všeho kvalitní ochrana před krádeží. Toho si je dobře vědom i nizozemský výrobce kol VanMoof, který bez mrknutí oka tvrdí, že má tu nejlepší ochranu na světě. Skutečně nepřehání? Pokud se podrobněji podíváme na ochranu jejich elektrokol Electrified S2 a X2, pak je […]
Kriticky ohrožený sýček obecný letos významně posílil populaci díky velkému množství hrabošů. Teď pro něj malý hlodavec může být hrozbou. Zemědělci dostali povolení trávit hraboše plošně rozhozeným jedem. Od 5. srpna jim to umožňuje rozhodnutí Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) podřízeného ministerstvu zemědělství. Ornitologové varují, že v ohrožení je mnoho živočichů a především […]
reklama
Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden
reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
reklama
Copyright © RF-Hobby.cz