Cesta ananasu na náš stůl

Cesta ananasu na náš stůl

Ananas je tropické ovoce ananasovníku chocholatého (Ananas comosus) pěstovaného v řadě tropických či teplejších subtropických zemí. Ke zdárnému vývoji potřebuje přímé sluneční záření a teploty okolo 23 – 30 oC. Plod vzniká splynutím sousedních bobulí v semenících jednotlivých květů. Je pokryt tuhou kožovitou kůrou, která prvním evropským osadníkům připomínala velkou borovicovou šišku, odtud anglický název pro ananas…

Vědci sekvencovali genom kávovníku arabského

Vědci sekvencovali genom kávovníku arabského

Genetici u University of California, Davis v neděli 15. ledna zveřejnili sekvenci genomu kávovníku arabského (Coffea arabica). Genom je veřejně k dispozici v americké databázi srovnávací genomiky Phytozome.net a mohou ho volně využít vědci a pěstitelé kávy z celého světa. Kávovník arabský, který je známý pod označením Arabika, tvoří více než 70 procent celosvětové produkce…

Rubriky:  Potraviny Rostliny
Jak se čte banán?

Jak se čte banán?

Kompletní genetickou informaci banánovníku se podařilo přečíst badatelům ze sedmi zemí včetně Česka. Poznatky získané analýzou genomu budou sloužit především ke šlechtění této důležité tropické plodiny. Pomohou zároveň lépe pochopit evoluci rostlin. Banánovník je klíčová plodina tropických zemí. Slouží jako potravina místním obyvatelům, zároveň je i významným exportním produktem. Vážnou hrozbu pro pěstitele však dnes…

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vladimir Komarov: První oběť vesmíru zahyne v ďábelském stroji!

Vladimir Komarov: První oběť...

V rakvi vyložené bílým atlasem leží zuhelnatělý kus...
3 x nejpodivnější vražedné zbraně: Elektrická kytara, bowlingová koule i lodičky

3 x nejpodivnější vražedné zbraně:...

Pistole, sekery, nože. Když přijde na to, jak...
Naštvaný Vilém Mrštík: Proč dal malířce Braunerové košem?

Naštvaný Vilém Mrštík: Proč dal...

Z velké lásky zbývá velké zklamání. „Kdyby se...
Pískový mužíček: Večerníček, kterého rozpůlila železná opona!

Pískový mužíček: Večerníček,...

V době studené války mezi sebou nesoupeří jen USA a...
5 bitev třicetileté války: Chvíle, kdy se rozhodovalo o osudu naší země

5 bitev třicetileté války: Chvíle,...

O 30leté válce se ve škole učil každý. Znáte ale její...
Záhadné kameny: Opravdu si lidé mohli osedlat dinosaury?

Záhadné kameny: Opravdu si lidé...

Jsou jich tisíce a jsou si podobné jako kámen...
Co lidé ještě zničí?

Co lidé ještě zničí?

Studie, která analyzuje ohrožení a vymírání rostlin a živočichů ve 22 evropských zemích, ukázala, že tyto procesy jsou těsněji svázány s vlivem člověka na krajinu v minulosti než s jeho současným působením. Výzkum uskutečnil mezinárodní tým třinácti vědců pod vedením Stefana Dullingera a Franze Essla z Vídeňské univerzity, součástí týmu byli i Petr Pyšek, Vojtěch…

Připijte si na zdraví!

Připijte si na zdraví!

První zmínky o konzumaci vinné révy pocházejí z území dnešního Švýcarska (u Ženevského jezera) a jsou staré přibližně 14 000 let. Archeologové dokonce předpokládají, že již v této době lidé pili zkvašenou šťávu z těchto hroznů. Skutečné důkazy o konzumaci takových nápojů jsou však mnohem mladší. Archeologické nálezy prokázaly, že cílené pěstování hroznů provozoval člověk již v době asi před…

Aby rostliny netrpěly žízní

Aby rostliny netrpěly žízní

Ze spolupráce university v americkém Coloradu a společnosti AgriHouse vzešel speciální typ čipu,  který je dostatečně malý na to, aby mohl být přiřazen vždy konkrétní rostlině, ale zároveň dostatečně výkonný, aby dokázal zaznamenávat různá data a parametry o půdě, v níž je rostlina zasazena i o rostlině samotné. Zjištěná data jsou pak předávána prostřednictvím bezdrátové technologie do…

Zařízení upozorní, když je ovoce zralé

Zařízení upozorní, když je ovoce zralé

Určit, kdy jablka dosáhla bodu, kdy jsou ideálně zralá, může být pouhým pohledem obtížné. Pokud je však utrhnete dřív, budou nezralá, a když je necháte na stromě déle, budou přezrálá. Vědci z MIT vyvinuli kapesní spektrometr, který dokáže vyhodnotit, jak je jablko zralé, měření záření chlorofylu ve slupce ovoce pod ultrafialovým světlem. Údaje o světle…

Nenechte si ujít další zajímavé články

Goebbels za zničené město žádal smrt tisíců zajatců

Goebbels za zničené město žádal...

Tvář Adolfa Hitlera tuhne. Ruce zatíná v pěst. Joseph Goebbels se vzteky...
Vědci poprvé prozkoumali místo dopadu válečného letounu

Vědci poprvé prozkoumali místo...

Vědci poprvé  zkoumali místo dopadu letounu B-17G. Bombardér byl...
Ztracené vědění lidstva: Skrývá se pod Sfingou Sál záznamů?

Ztracené vědění lidstva: Skrývá se...

„Podívejte, tohle je jasný důkaz! Pod Sfingou jsou podzemní prostory,“ křičí...
Bolestivé polykání

Bolestivé polykání

Bolest při polykání je poměrně vážným příznakem, který je nutno vyšetřit. Zatímco...
EPOCHA se jako jediná redakce z Česka dostala do laboratoří archeologického naleziště Akrotiri

EPOCHA se jako jediná redakce z Česka...

Santorini: Jak se skládají 3 500 let staré puzzle? Christos má na...
5 superschopností zvířecí říše: Tohle bychom chtěli také umět!

5 superschopností zvířecí říše:...

Přáli byste si být nesmrtelní? Mít tak dokonalou regeneraci, že by vám...
Lisování oleje za studena

Lisování oleje za studena

Tuky jsou jako zásobní látky obsaženy v semenech či plodech různých rostlin. Semena se po nasbírání lisují, a tím se získává olej. Pokud jsou semena nebo plody lisovány za studena, je tento olej velice kvalitní a je určen pro následnou konzumaci či jej lze využít jako tzv. terapeutický olej. Lisování za tepla je sice postup technologicky jednodušší, ale získaný…

Poprvé přečten genom olivovníku

Poprvé přečten genom olivovníku

Olivovník byl jednou z prvních rostlin, která byla domestikována. Člověk její plody sklízí už více než 6 000 let. V současné době je na olivovníku závislá řada států západní Evropy, jako je Řecko, Portugalsko nebo Španělsko. Španělsko je dokonce světovým producentem olivového oleje. Každý rok je zde vyrobeno kolem milionu tun tohoto zboží. Až do letošního roku nicméně genom…

Zelený lovec hmyzu

Zelený lovec hmyzu

Rosnatka, latinsky „Drosera”, je masožravá rostlina, která svoji přirozenou potřebu zabíjet drobný hmyz skrývá za svou nevšední krásu. Její specifický půvab způsobují drobné žláznaté výrůstky tak zvané  „tentakuke” s kapičkami lepkavých, lesklých sekretů, které vypadají jako nevinná ranní rosa. Ve skutečnosti jimi svoji kořist pevně připoutá, rozloží trávicím sekretem a doplní si tak potřebné živiny. Rosnatka…

Rubriky:  Příroda Rostliny