3D tisk zvládne už i žvýkačky

CANDY2GUMTechnologie 3D tisku zažívá dnes nebývalý rozmach. Na speciálních tiskárnách si můžete vytisknout téměř libovolný trojrozměrný předmět od objektů v nanometrových velikostech až po celé stavby. Německá chemická společnost Wacker nyní přichází s využitím 3D tisku při výrobě cukrovinek.

Její nová technologie CANDY2GUM, kterou představí na konci ledna na cukrářském veletrhu ProSweets 2017 v Kolíně nad Rýnem, umožňuje jako první na světě 3D tisk žvýkaček. Hybridní cukrovinka, kterou Wacker vyvinul, vypadá a zprvu chutná jako měkký bonbón, ale pak se postupně stává žvýkačkou.  Přitom poskytuje podle vyjádření výrobce naprosto jedinečný pocit v ústech a jedinečnou žvýkací zkušenosti. Zároveň může nabídnout i nové nekonvenční příchuti, jako je třeba káva nebo mléko.

„Tajemstvím této cukrářské inovace je ve změně výrobního procesu. Produkty CANDY2GUM jsou prostě vařené. Konvenční žvýkačky se na druhé straně vyrábí v procesu suchého hnětení. Vodou ředitelné přísady a složky obsahující tuk, jako jsou například ovocné šťávy nebo kakao, jsou tak přesně to, co tradiční hnětací proces nemůže zvládnout,“ vysvětluje výrobce, čím se tato cukrovinka liší od běžných žvýkaček.

Zaměřeno na firmy

3D tiskárna, na které bude možné žvýkačky tisknout, je speciálně navržena nejen po hardwarové, ale i po softwarové stránce. Wacker plánuje uživatelům nabídnout speciální program, kde si budou moci navrhnout nejen libovolný tvar, jaký má jejich žvýkačka mít, ale i její barvu a příchuť.

Takto vyrobené personalizované žvýkačky budou nicméně výrazně dražší, než běžné cukrovinky v obchodech. Firma proto necílí ani tak na běžného zákazníka jako spíš na firmy. Pro ně by se 3D tiskárna na žvýkačky mohla stát zajímavým marketingovým nástrojem. Mohly by si například vytisknout žvýkačky v podobě svého 3D loga a nabídnout je svým klientům.

CANDY2GUM

Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

První experiment na českém laseru Bivoj

První experiment na českém...

Práce v laserovém centru HiLASE v Dolních Břežanech u Prahy se začíná...
Kdo byl otcem prvního československého počítače?

Kdo byl otcem prvního...

Byť ČSR patřila do sovětského tábora a počítačoví odborníci to zde neměli jednoduché,...
Vědci z Univerzity Pardubice si nechali patentovat nový materiál

Vědci z Univerzity Pardubice si...

Chemikovi Dr.-Ing. Janu Macákovi a jeho kolegům z Fakulty...
Pozor na selfie! Zloději vám ukradnou otisky prstů

Pozor na selfie! Zloději vám...

Mohlo by se zdát, že fotit se s gestem se vztyčenými prsty ve tvaru V, což...
Vědci sekvencovali genom kávovníku arabského

Vědci sekvencovali genom...

Genetici u University of California, Davis v neděli 15. ledna zveřejnili...
Bažiny a stoupající hladiny moří

Bažiny a stoupající hladiny moří

Jak se projevuje změna klimatu v případě mokřadů? Na louce podél Raccoon Creek...
Složitá cesta procesoru

Složitá cesta procesoru

Procesor, neboli CPU (Central Processing Unit) je základní součástkou počítače...
Co skrývají pleny?

Co skrývají pleny?

Od zavedení jednorázových plen ve 40. letech minulého století došlo v mnoha směrech k...
Hladinu alkoholu ohlídá náramek

Hladinu alkoholu ohlídá náramek

Řízení pod vlivem alkoholu může být životu nebezpečné. Alkohol nejen zpomaluje...
V roli chirurga robot

V roli chirurga robot

V posledních letech se stále více do medicíny dostávají různé automaty a roboti....

Nenechte si ujít další zajímavé články

Cestovatel Ty Dalitz: Bez využití letadla projel půl světa!

Cestovatel Ty Dalitz: Bez využití...

Jmenuje se Ty Dalitz, pochází z Austrálie a má za...
Irští lékaři: V oblasti břicha má člověk orgán, o kterém nic nevíme!

Irští lékaři: V oblasti břicha má...

Desítky let žijeme v domnění, že o složení lidského...
VIDEO: Potápěč zamířil na dno zamrzlého lomu!

VIDEO: Potápěč zamířil na dno...

Potápění se ve světě těší stále větší oblibě....
Tajemný předchůdce Leonarda da Vinciho: Uměl vůbec psát?

Tajemný předchůdce Leonarda da...

Na 33 pergamenových listů v pařížské Národní knihovně...
Halleyova kometa: Proč její průlet vyvolal paniku?

Halleyova kometa: Proč její...

Jde o snad nejznámější z nebeských vlasatic. Ze...
Otřesný zážitek proslulého boxera: Předpověděl smrt soupeře?

Otřesný zážitek proslulého boxera:...

Boxerská legenda Suger Ray Robinson si rve vlasy....
Nový stát na mapě Evropy: Jaké probíhaly hádky o československé hranice?

Nový stát na mapě Evropy: Jaké...

To, co se na začátku 1. světové války zdálo...
Téměř zapomenutý vynález: Revoluční pluh vyjel z východních Čech!

Téměř zapomenutý vynález: Revoluční...

Rybitví, Rybitví, Rybitví, ani tam to není špatný,...
Whisky, která zrála mezi hvězdami: Jak chutná?

Whisky, která zrála mezi...

Chtěli byste ochutnat whisky, která zrála mezi...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.