Kde se berou žampiony?

Oblíbená jedlá houba, kterou si každý z nás někdy zpestří jídelníček, se nazývá pečárka dvouvýtrusá (Agaricus bisporus), ovšem známá je i pod jménem pečárka hnědá, pečárka zahradní, žampion dvouvýtrusný či žampion dvouvýtrusý. Patří do čeledi pečárkovitých (Agaricaceae).

Tradice pěstování této hospodářské houby spadá až do 17. století, kdy se začíná objevovat na záhonech ve Francii. Nejprve se pěstovaly na záhonech, později na polích či v bednách. V současnosti existují již specializované farmy na jejich pěstování, tzv. žampionárny.

K největším světovým producentům patří USA, Čína, Nizozemsko a Velká Británie. A že pěstování je někdy skutečně „věda“ vám ukáže následující video.

Rubriky:  Houby Příroda
;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Na Moravě byl objeven nový druh pavouka

Na Moravě byl objeven nový druh...

Nově popsaný pavouk byl pojmenován snovačka moravská (Enoplognatha...
Jihoafrickým velkým bílým žralokům hrozí vyhynutí

Jihoafrickým velkým bílým žralokům...

Velkým bílým žralokům brázdícím vody kolem Jihoafrické republiky hrozí vyhynutí. Na...
Jak se strom mění v prkno?

Jak se strom mění v prkno?

Dřevo je přírodní materiál, který lidé využívají od dávné historie, napříč všemi...
Význam mikroskopických organismů je obrovský

Význam mikroskopických organismů...

Mimořádný úspěch zaznamenali i v Laboratoři anoxygenních fototrofů centra...
Dominový efekt jako na dlani

Dominový efekt jako na dlani

Jako dominový efekt se označuje řetězová reakce vzájemně se ovlivňujících příčin a...
Vlčí smečka z Kokořínska se znovu rozrostla

Vlčí smečka z Kokořínska se...

Vlčí smečka z Kokořínska, o které jsme vás nedávno informovali, se opět rozrostla....
Bramborové lupínky: pochutnání i nebezpečí

Bramborové lupínky: pochutnání i...

Traduje se, že první bramborové čipsy se objevily přesně 24. 8. 1853 poté, co...
Ledovce v Grónsku mizejí před očima

Ledovce v Grónsku mizejí před očima

Podle nové studie, která se zabývala sledováním ledového příkrovu...
Podívejte se na Paříž jako krysa nebo včela

Podívejte se na Paříž jako krysa...

Francouzská firma Dassault Systemes a produkční společnost Current spustily 3D projekt „All Eyes...
V Mongolsku byli vypuštěni další koně Převalského z pražské zoo

V Mongolsku byli vypuštěni další...

Kůň Převalského (Equus ferus przewalskii)je dosud přežívajícím předkem...

Nenechte si ujít další zajímavé články

To štípe! Proč se první mýdla používala k hojení ran?

To štípe! Proč se první mýdla...

Obyvatel Babylonu sykne bolestí. Upadl na kámen a...
Amazonská řeka smrti existuje! Co do ní spadne, to se uvaří!

Amazonská řeka smrti existuje! Co...

Mluvily o ní děsivé legendy španělských dobyvatelů...
3 role psů v dějinách: Proč jim staří Římané sekali ocasy?

3 role psů v dějinách: Proč jim...

„Usekni mu ocas,“ radí Říman svému příteli, který si...
Los Zetas: Elitní armáda zabijáků ve službách drogové mafie

Los Zetas: Elitní armáda zabijáků...

Mexická zetka jsou důkazem pravdivosti přísloví...
Marcela Košanová: Čarodějnice nebo šarlatánka?

Marcela Košanová: Čarodějnice nebo...

Muž naléhá na vědmu. „Můžete provést rituál, aby můj...
To musíte vidět: 8000 let starý prales v srdci Evropy!

To musíte vidět: 8000 let starý...

Mohlo by se zdát, že ve střední Evropě, v tom kraji...
4 nejjedovatější druhy hmyzu v ČR: Nemáme tu jen vosy a sršně!

4 nejjedovatější druhy hmyzu v ČR:...

Mohlo by se zdát, že naše louky a lesy jsou naprosto...
Hokej a politika: Jde to dohromady?

Hokej a politika: Jde to dohromady?

V roce 1954 se sovětští hokejisté objevili poprvé...
Mrakodrap ze dřeva? Sen se mění ve skutečnost!

Mrakodrap ze dřeva? Sen se mění...

Když se řekne mrakodrap, jedním dechem se dodává sklo,...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.