Popcorn je starý téměř 7 000 let

Až příště budete při sledování některého z nových hollywoodských blockbusterů chroupat praženou kukuřici, můžete věnovat krátkou myšlenku původu této pochoutky. Nové archeologické nálezy z Peru totiž ukázaly, že na prvním popcornu si pochutnávali původní obyvatelé Ameriky již před téměř 7 000 roky.

Kukuřice byla s největší pravděpodobností poprvé domestikována asi před 9000 let v oblasti dnešního Mexika. Z tohoto centra se začala postupně šířit, až se postupně stala jednou z nejdůležitějších zemědělských plodin. Podle nových nálezů z peruánských archeologických lokalit Paredones a Huata Prieta znali původní obyvatelé Peru úpravu kukuřice na mouku u „popcorn“ již okolo roku 4 700 př.n.l., tedy o celých 1000 let dříve, než si vědci dříve mysleli.

„Tento nález je důkazem, že v mnoha oblastech světa se s experimentováním s pojídání kukuřice ještě před tím, než tyto kultury vytvořily keramiku,“ vysvětluje význam nového objevu jeho spoluautorka Doloros Pipernová, kurátorka expozice archeologie Nového světa ve Smithsoniánském přírodovědeckém muzeu ve Washingtonu DC.

;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Nový způsob léčby vysokého krevního tlaku

Nový způsob léčby vysokého...

  Kardiologové z Nemocnice Na Homolce se jako první u nás rozhodli zahájit...
Antibiotika v zemědělství stojí nejspíše za zvýšenou produkcí metanu

Antibiotika v zemědělství stojí...

Užívání antibiotik u hospodářských zvířat může podle nové vědecké studie...
Solar Impulse zavítal nad americký kontinent

Solar Impulse zavítal nad...

Solar Impulse 2 pokračuje ve své cestě okolo světa. Letadlo poháněné...
Čeští vědci vyvíjí cenově dostupný detektor výbušnin

Čeští vědci vyvíjí cenově dostupný...

Čeští vědci z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze (VŠCHT) již dva roky...
Nejstarší stopa hominida

Nejstarší stopa hominida

V sedimentech u Ileretu na severu Keni byl objeven zatím nejstarší...
Indie vyvíjí svůj první raketoplán

Indie vyvíjí svůj první raketoplán

  Indie v pondělí 23. května otestovala svůj první raketoplán. Druhá...
Česká astrofotografie měsíce – Polární záře nad Ivalem

Česká astrofotografie měsíce –...

Titul Česká astrofotografie měsíce za duben 2016 obdržel snímek „Marcová...
V Akademii věd ČR je možné navštívit výstavu Ozvěny EXPO 2015

V Akademii věd ČR je možné...

Na světové výstavě EXPO 2015 v Miláně se poprvé v historii představily...
Pozor, žraloci!

Pozor, žraloci!

Proč se lidé nejvíce bojí právě žraloků? Nahlédněte spolu s vědci pod hladinu moře...
Domovem lidoopů nebyla pouze Afrika

Domovem lidoopů nebyla pouze Afrika

Evoluce člověka se naplno rozjela před sedmi miliony let na...

Nenechte si ujít další zajímavé články

VIDEO: Pes se po dvou letech shledal s páníčkem!

VIDEO: Pes se po dvou letech...

José Andaverde z amerického Wisconsinu se dlouhou...
Jen pro otrlé: Je možné se zamilovat do mrtvoly?

Jen pro otrlé: Je možné se...

 „Dnes vypadáš nádherně, má lásko. Jsi stejně...
Čelisti naruby: Takhle to dopadne, když se z žraloka stane oběť!

Čelisti naruby: Takhle to dopadne,...

400 000 000 let vládli oceánům, teď končí v polévce....
Tajemství starověku: Kdo a proč postavil podzemní města v Turecku?

Tajemství starověku: Kdo a proč...

V turecké Kapadokii se nachází 150 podzemních měst, v nichž...
To neuhádnete! Proč klesá hladina Mrtvého moře?

To neuhádnete! Proč klesá hladina...

Blízký východ je nejen výbušná oblast, ale i...
Pradědeček a prababička Tutanchamona: Dodnes jako živí!

Pradědeček a prababička...

Když objevitelé nové hrobky v Údolí králů v roce 1905...
Konec jazykovým barierám! Nová sluchátka vám přeloží každou řeč

Konec jazykovým barierám! Nová...

Jazyková bariéra se stane minulostí a každý bude...
VIDEO: Vědec bojoval s vichřicí o rychlosti 160 kilometrů za hodinu!

VIDEO: Vědec bojoval s vichřicí o...

Meteorologická observatoř na vrcholku americké...
Optická iluze, která naprosto uchvátila internet: Zafunguje i na vás?

Optická iluze, která naprosto...

Občas se na sociálních sítích objeví příspěvek,...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.