Popcorn je starý téměř 7 000 let

Až příště budete při sledování některého z nových hollywoodských blockbusterů chroupat praženou kukuřici, můžete věnovat krátkou myšlenku původu této pochoutky. Nové archeologické nálezy z Peru totiž ukázaly, že na prvním popcornu si pochutnávali původní obyvatelé Ameriky již před téměř 7 000 roky.

Kukuřice byla s největší pravděpodobností poprvé domestikována asi před 9000 let v oblasti dnešního Mexika. Z tohoto centra se začala postupně šířit, až se postupně stala jednou z nejdůležitějších zemědělských plodin. Podle nových nálezů z peruánských archeologických lokalit Paredones a Huata Prieta znali původní obyvatelé Peru úpravu kukuřice na mouku u „popcorn“ již okolo roku 4 700 př.n.l., tedy o celých 1000 let dříve, než si vědci dříve mysleli.

„Tento nález je důkazem, že v mnoha oblastech světa se s experimentováním s pojídání kukuřice ještě před tím, než tyto kultury vytvořily keramiku,“ vysvětluje význam nového objevu jeho spoluautorka Doloros Pipernová, kurátorka expozice archeologie Nového světa ve Smithsoniánském přírodovědeckém muzeu ve Washingtonu DC.

Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Nové metody šlechtění. Výzkum DNA urychluje šlechtění zemědělských plodin

Nové metody šlechtění. Výzkum DNA...

Olomoučtí vědci chtějí šlechtitelům pomoci s nesnadným úkolem – získávat nové odrůdy...
První mumie s nemocnými ledvinami

První mumie s nemocnými ledvinami

Pro odborníky představují ledviny egyptských mumií záhadu. Na rozdíl od ostatních...
Rostliny z oblasti věčného chladu

Rostliny z oblasti věčného chladu

Rostliny se dokázaly adaptovat na drsné podmínky polárních oblastí. Kromě...
V 1700 let starém hrobě nalezeny zvláštní sošky

V 1700 let starém hrobě nalezeny...

Archeologové v mexické Colimě odkryli hromadný hrob 12 mužů, ve kterém...
V milovické rezervaci bylo pokřtěno první zubří mládě

V milovické rezervaci bylo pokřtěno...

V rezervaci nacházející se v prostorách bývalého vojenského prostoru...
Výzkum prozradil: Větší lidé chodí jinak

Výzkum prozradil: Větší lidé...

Antropologové z Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy ve spolupráci s kolegy z...
Vědci zkoumají, co mohou způsobovat poruchy řasinek

Vědci zkoumají, co mohou...

Co vyvolává v organismu nesprávná funkce řašinek? Tomu se snaží přijít na kloub...
OBRAZEM: Ikonické momenty historie – 3. díl

OBRAZEM: Ikonické momenty historie...

Fotografie má neopakovatelné kouzlo zachytit prchavý moment, který se...
Vědci zjišťovali, jak lépe využít potenciál biomasy

Vědci zjišťovali, jak lépe využít...

Vědci z Fakulty elektrotechnické ČVUT v Praze navrhli novou metodiku...
Ropný div ze Severního moře

Ropný div ze Severního moře

Norové mají docela kliku. Moře, které jej obklopuje, sice příliš ke koupání...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Černé dějiny USA: Lynč, na který by se nejraději zapomnělo

Černé dějiny USA: Lynč, na který...

Z mohutného kmene vyráží k nebi spleť větví. Na dvou...
Fotograf Gregory Crewdson: Nechá strhnout dům, když mu překáží v záběru!

Fotograf Gregory Crewdson: Nechá...

Technik vypíná stroj na mlhu. Maskérky provádí poslední...
VIDEO: Těhotenský test trochu jinak

VIDEO: Těhotenský test trochu jinak

Těhotenský test si dnes v lékárně za pár korun koupí...
Vladimir Komarov: První oběť vesmíru zahyne v ďábelském stroji!

Vladimir Komarov: První oběť...

V rakvi vyložené bílým atlasem leží zuhelnatělý kus...
3 x nejpodivnější vražedné zbraně: Elektrická kytara, bowlingová koule i lodičky

3 x nejpodivnější vražedné zbraně:...

Pistole, sekery, nože. Když přijde na to, jak...
Naštvaný Vilém Mrštík: Proč dal malířce Braunerové košem?

Naštvaný Vilém Mrštík: Proč dal...

Z velké lásky zbývá velké zklamání. „Kdyby se...
Pískový mužíček: Večerníček, kterého rozpůlila železná opona!

Pískový mužíček: Večerníček,...

V době studené války mezi sebou nesoupeří jen USA a...
5 bitev třicetileté války: Chvíle, kdy se rozhodovalo o osudu naší země

5 bitev třicetileté války: Chvíle,...

O 30leté válce se ve škole učil každý. Znáte ale její...
Záhadné kameny: Opravdu si lidé mohli osedlat dinosaury?

Záhadné kameny: Opravdu si lidé...

Jsou jich tisíce a jsou si podobné jako kámen...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.