Popcorn je starý téměř 7 000 let

Až příště budete při sledování některého z nových hollywoodských blockbusterů chroupat praženou kukuřici, můžete věnovat krátkou myšlenku původu této pochoutky. Nové archeologické nálezy z Peru totiž ukázaly, že na prvním popcornu si pochutnávali původní obyvatelé Ameriky již před téměř 7 000 roky.

Kukuřice byla s největší pravděpodobností poprvé domestikována asi před 9000 let v oblasti dnešního Mexika. Z tohoto centra se začala postupně šířit, až se postupně stala jednou z nejdůležitějších zemědělských plodin. Podle nových nálezů z peruánských archeologických lokalit Paredones a Huata Prieta znali původní obyvatelé Peru úpravu kukuřice na mouku u „popcorn“ již okolo roku 4 700 př.n.l., tedy o celých 1000 let dříve, než si vědci dříve mysleli.

„Tento nález je důkazem, že v mnoha oblastech světa se s experimentováním s pojídání kukuřice ještě před tím, než tyto kultury vytvořily keramiku,“ vysvětluje význam nového objevu jeho spoluautorka Doloros Pipernová, kurátorka expozice archeologie Nového světa ve Smithsoniánském přírodovědeckém muzeu ve Washingtonu DC.

;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Vědci sestrojili první magnetickou červí díru

Vědci sestrojili první magnetickou...

Tři fyzici z Barcelony sestrojili první umělou červí díru, která dokáže přemístit...
Na oběžné dráze Merkuru

Na oběžné dráze Merkuru

Zatímco Venuši a zejména Marsu věnovaly vědecké týmy po...
Selfie z Marsu

Selfie z Marsu

NASA zveřejnila další fotografie z Marsu pořízené vozítkem Curiosity. Sonda má za úkol...
Abychom lépe viděli

Abychom lépe viděli

Oční vady nejsou výsadou moderního člověka. Trpěli jimi už naši dávní...
Nalezena nejstarší zpráva v lahvi

Nalezena nejstarší zpráva v lahvi

Lahev se vzkazem, která byla vyplavena u německého Amrumu je...
Proč si paviáni hledají podobné protějšky?

Proč si paviáni hledají podobné...

Paviáni čakma (Papio ursinus) obývající savany a lesostepi jižní Afriky...
Neolitický masakr v Evropě

Neolitický masakr v Evropě

Poblíž Frankfurtu archeologové odkryli masový hrob, který obsahoval 26 ostatků těl...
Solární cyklostezka aneb Nizozemská cesta do budoucnosti

Solární cyklostezka aneb...

Dvanáctého listopadu 2014 byla poblíž nizozemského Amsterdamu otevřena první...
Proč lidé ještě nevyrobili dokonalé vlákno?

Proč lidé ještě nevyrobili...

Ani s pomocí nejmodernějších technologií se zatím lidem nepodařilo vytvořit stejné...
Psi, kteří se vrátili z kosmu

Psi, kteří se vrátili z kosmu

19. 8. 1960 byla z kosmodromu Bajkonur vypuštěna raketa Vostok, která...