Jsme tím, co jíme. Doslova!

Fráze „Jste tím, co jíte“ nabádá především k větší zodpovědnosti při výběru potravin. Na základě indicií, které nedávno zveřejnil čínský vědecký tým pod vedením Čchen-Jü Čanga by možná nebylo od věci původní citát malinko přeformulovat: „Jste tím, koho jíte!“. Zajímají vás podrobnosti?

Čangův tým z univerzity v Nan-ťing totiž možná nedávno narazil na špičku ledovce  neskutečně významného jevu, který má šanci zcela přeformulovat naše představy o tom, jak vztahy v živé přírodě vlastně fungují. Vědci studovali působení  kratičkých částeček nukleových kyselin, tzv. mikroRNA, které samy sice nekódují žádný funkční protein, významně se však podílejí na vytváření některých proteinů podle DNA uložené v jádře (tzv. genové experesi).

Vědci zkoumali stravu asi 30 dobrovolníků a hledali stopy po mikroRNA, která je charakteristická pro různé druhy běžně pěstovaných plodin, jako je rýže či kukuřice. Potíž je v tom, že právě tyto krátké úsek RNA mohou aktivovat či naopak zbrzdit přepis některých našich genů, a tím tak doslova a do písmene přeměňovat naše těla.

;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

V Jeruzalémě byly odkryty pozůstatky legendární pevnosti Acra!

V Jeruzalémě byly odkryty...

Izraelští archeologové objevili pozůstatky legendárního opevnění, jež...
Hmotnostní spektrometr umožní včasné odhalování závažných chorob

Hmotnostní spektrometr umožní včasné...

Provoz hmotnostního spektrometru pro metabolomiku QTRAP 5500 byl zahájen 16. 10....
Čeští vědci zjistili souvislost genů Rh-faktoru a nemocí

Čeští vědci zjistili souvislost...

Jeden z důvodů, proč má lidská krev Rh-faktor, se podařilo rozluštit vědcům...
Fotony a energie

Fotony a energie

Foton je elementární částicí, kterou je popisováno kvantum...
Jak se žilo paraceratheriu?

Jak se žilo paraceratheriu?

Paraceratherium (dříve známé jako Indricotherium) byl obrovský bezrohý nosorožec, který...
Čeští chemici vědí, jak na padělaný šafrán

Čeští chemici vědí, jak na...

Šafrán je nejdražším kořením na světě. Na jeden kilogram koření je...
Ještěři, kteří ovládali svět

Ještěři, kteří ovládali svět

Dinosauři, to je fascinující skupina zvířat, která v historii naší planety...
Britští genetici smí editovat embrya

Britští genetici smí editovat...

Britský Úřad pro lidské oplozování a embryologii (HFEA) povolil genetikům...
Máte rádi lanýže?

Máte rádi lanýže?

Lanýž. Luxusní, vynikající, velmi drahá a velmi vyhledávaná kulinářská...
Čeští vědci objevili gen vedoucí ke slepotě

Čeští vědci objevili gen vedoucí...

Naději pacientům se zadní polymorfní dystrofie rohovky, která v řadě...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Gigant Kilimandžáro: Africké schody do nebe

Gigant Kilimandžáro: Africké...

Pod africkými mraky, nad polopouští pláně severovýchodní...
Svůdník Casanova: Proč před smrtí trpěl?

Svůdník Casanova: Proč před smrtí...

„Příroda mě bolestnou nemocí odsoudila k pomalé...
Mafie po japonsku: Jednou jakuza, navždy jakuza!

Mafie po japonsku: Jednou jakuza,...

Mladík se blíží ke stolu v předklonu. „Moc se omlouvám,...
Jak moc znáte svoje tělo? Otestujte se!

Jak moc znáte svoje tělo?...

Člověk je v podstatě jenom zvíře, jen s tím rozdílem,...
Jedovatá ryba Fugu: Pochutnat si a zemřít?

Jedovatá ryba Fugu: Pochutnat si a...

Pravděpodobně nejznámější z nebezpečných a zakázaných...
Když hraje DNA hlavní roli: Díky vědě však může být pachatel dopaden i po letech!

Když hraje DNA hlavní roli: Díky...

Vraždy, u kterých chybí svědci. Na místech činu nejsou...
Stvořili Kotvu, Thermal i DBK: Znáte je?

Stvořili Kotvu, Thermal i DBK:...

Alespoň jedno jejich dílo zná snad každý Čech....
Ztracené město opičího boha? Prastaré osídlení indiánů ožívá!

Ztracené město opičího boha? Prastaré...

Na začátku loňského roku začnou archeologové zkoumat...
Cestování v čase? Tyto přístroje to prý umožňují!

Cestování v čase? Tyto přístroje to...

Cestování časem je oficiálně pouze záležitostí sci-fi...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.