Jsme tím, co jíme. Doslova!

Fráze „Jste tím, co jíte“ nabádá především k větší zodpovědnosti při výběru potravin. Na základě indicií, které nedávno zveřejnil čínský vědecký tým pod vedením Čchen-Jü Čanga by možná nebylo od věci původní citát malinko přeformulovat: „Jste tím, koho jíte!“. Zajímají vás podrobnosti?

Čangův tým z univerzity v Nan-ťing totiž možná nedávno narazil na špičku ledovce  neskutečně významného jevu, který má šanci zcela přeformulovat naše představy o tom, jak vztahy v živé přírodě vlastně fungují. Vědci studovali působení  kratičkých částeček nukleových kyselin, tzv. mikroRNA, které samy sice nekódují žádný funkční protein, významně se však podílejí na vytváření některých proteinů podle DNA uložené v jádře (tzv. genové experesi).

Vědci zkoumali stravu asi 30 dobrovolníků a hledali stopy po mikroRNA, která je charakteristická pro různé druhy běžně pěstovaných plodin, jako je rýže či kukuřice. Potíž je v tom, že právě tyto krátké úsek RNA mohou aktivovat či naopak zbrzdit přepis některých našich genů, a tím tak doslova a do písmene přeměňovat naše těla.

;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Pokusy s lidským mozkem

Pokusy s lidským mozkem

Kognitivní psycholožka Amy Sheltonová z Johns Hopkins University dělá výzkum,...
Náš nejvýkonnější superpočítač spočítal za rok 435 projektů

Náš nejvýkonnější superpočítač...

Superpočítač Salomon funguje v národním centru IT4Innovations v Ostravě už rok. A...
Relaxujte ve víru vířivky

Relaxujte ve víru vířivky

Výhody vířivek, respektive tehdy ještě „pouze“ termálních pramenů, objevili již...
Utváření zemských kontinentů

Utváření zemských kontinentů

Vědci běžně užívají pro superkontinent, který na Zemi existoval v době...
Posviťme si na to!

Posviťme si na to!

První suché bateriové články byly vynalezeny v roce 1896. Na rozdíl od...
Nalezen nejstarší doklad rakoviny

Nalezen nejstarší doklad rakoviny

Doklady o tom, že rakovina není nemoc moderních časů, existovaly už...
Vzlétněte na křídlech NASA

Vzlétněte na křídlech NASA

Jak létá bezpilotní letoun NASA IKHANA? A kde vlastně sedí ti, kdož jej řídí? Je to...
Poněkud rychlá montáž

Poněkud rychlá montáž

Airbus A340 je čtyřmotorový velkokapacitní dopravní letoun s dlouhým...
Blíží se podzimní plískanice

Blíží se podzimní plískanice

S blížícím se nepříznivým počasím stále častěji sáhneme i po gumácích,...
Lisování oleje za studena

Lisování oleje za studena

Tuky jsou jako zásobní látky obsaženy v semenech či plodech různých...

Nenechte si ujít další zajímavé články

6x nejhorší devianti: Neotvírejte, pokud vám není 18 let!

6x nejhorší devianti: Neotvírejte,...

Nevěra, peníze, hádka. Důvody vedoucí často k násilné...
Zázrak ze Suchého Dolu: Co viděla čtrnáctiletá Kritina Ringlová?

Zázrak ze Suchého Dolu: Co viděla...

V roce 1892 se v Suchém Dole odehrálo mariánské...
Strůjce dalekohledu Galileo: Oslepl kvůli své zvídavosti?

Strůjce dalekohledu Galileo: Oslepl...

Holandský optik Hans Lippershey se v roce 1608...
Statistika nuda je, má však cenné údaje: Bez ní by to ale nešlo!

Statistika nuda je, má však cenné...

„Statistika nuda je, má však cenné...
Středověká pomsta? Rituál zvaný šarivari vás zesměšnil před celým městem!

Středověká pomsta? Rituál zvaný...

Jeden z francouzských návštěvníků Londýna si v roce 1698...
Záhadný dům na Karlově náměstí: Upsal v něm černokněžník Faust duši ďáblu?

Záhadný dům na Karlově náměstí: Upsal v...

Legenda o domě na rohu pražského Karlova náměstí...
VIDEO: Pes mluvící lidskou řečí!

VIDEO: Pes mluvící lidskou řečí!

Vypouštění lidských slůvek není údajně vlastní jen...
Zámek ve Veltrusích: Stal se dějištěm první světové výstavy!

Zámek ve Veltrusích: Stal se...

Je teplý letní den 31. srpna 1754. V nedávno...
Jak fungují zbraně elektrických úhořů? Dokážou zabít i krokodýla!

Jak fungují zbraně elektrických...

Elektrický úhoř. Tajemná ryba, která je postrachem...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.