Jsme tím, co jíme. Doslova!

Fráze „Jste tím, co jíte“ nabádá především k větší zodpovědnosti při výběru potravin. Na základě indicií, které nedávno zveřejnil čínský vědecký tým pod vedením Čchen-Jü Čanga by možná nebylo od věci původní citát malinko přeformulovat: „Jste tím, koho jíte!“. Zajímají vás podrobnosti?

Čangův tým z univerzity v Nan-ťing totiž možná nedávno narazil na špičku ledovce  neskutečně významného jevu, který má šanci zcela přeformulovat naše představy o tom, jak vztahy v živé přírodě vlastně fungují. Vědci studovali působení  kratičkých částeček nukleových kyselin, tzv. mikroRNA, které samy sice nekódují žádný funkční protein, významně se však podílejí na vytváření některých proteinů podle DNA uložené v jádře (tzv. genové experesi).

Vědci zkoumali stravu asi 30 dobrovolníků a hledali stopy po mikroRNA, která je charakteristická pro různé druhy běžně pěstovaných plodin, jako je rýže či kukuřice. Potíž je v tom, že právě tyto krátké úsek RNA mohou aktivovat či naopak zbrzdit přepis některých našich genů, a tím tak doslova a do písmene přeměňovat naše těla.

;
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Takřka dokonalý šplhoun…

Takřka dokonalý šplhoun…

Outloň váhavý (Nycticebus coucang) je poloopice z čeledi outloňovitých. Žije...
Dračí hedvábí by mohlo nahradit kevlar

Dračí hedvábí by mohlo nahradit...

Americká armáda financuje vývoj nového materiálu s kódovým názvem „Dragon Silk“...
Počítačový fenomén konce 20. století

Počítačový fenomén konce 20....

Autorem oblíbeného Tetrisu je ruský počítačový expert Alexej Pažitnov...
Jak funguje supravodivost?

Jak funguje supravodivost?

Supravodivost je jevem kvantové mechaniky. Jde o stav, při kterém materiál...
Dominový efekt jako na dlani

Dominový efekt jako na dlani

Jako dominový efekt se označuje řetězová reakce vzájemně se ovlivňujících příčin a...
Bramborové lupínky: pochutnání i nebezpečí

Bramborové lupínky: pochutnání i...

Traduje se, že první bramborové čipsy se objevily přesně 24. 8. 1853 poté, co...
Podívejte se na Paříž jako krysa nebo včela

Podívejte se na Paříž jako krysa...

Francouzská firma Dassault Systemes a produkční společnost Current spustily 3D projekt „All Eyes...
Budeme ukládat data do DNA?

Budeme ukládat data do DNA?

Množství dat, které lidstvo každý den vyprodukuje je enormní a...
Víte, čím platíte?

Víte, čím platíte?

První bankovky se podle historiků vyvinuly z obchodních směnek. Dnes představují...
Co se děje s kontinenty?

Co se děje s kontinenty?

Pohyb světadílů, nebo také kontinentální drift, je teorie, se kterou v roce 1912...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jídlo budoucnosti? Čekají nás hmyzí hody!

Jídlo budoucnosti? Čekají nás...

S rostoucí populací na planetě roste i množství jídla,...
Jen pro chytré: Poznáte, kdo vytvořil tohle umělecké dílo?

Jen pro chytré: Poznáte, kdo...

Píše se rok 1401 a představitelé italské Florencie...
Nebezpečná příroda: Co způsobila kolize zvířátek s velkou vědou?

Nebezpečná příroda: Co způsobila...

Odhalování tajů vesmíru pomocí nejmodernějších...
Praktický a hřejivý: Svetr proslavil ostřílený válečný hrdina

Praktický a hřejivý: Svetr proslavil...

„Co to je?“ ptá se jeden voják druhého, když si...
VIDEO: Šipky jak je neznáte!

VIDEO: Šipky jak je neznáte!

Přijde vám házení šipek jako nudný hospodský sport?...
Ztracený limský poklad: Čeká dosud na svého objevitele?

Ztracený limský poklad: Čeká...

William Thomson zoufale vyhlíží břehy Kokosového...
Zatracovaný sodík: Proč je to dobrý sluha, ale špatný pán?

Zatracovaný sodík: Proč je to dobrý...

Je hnacím motorem všech životně důležitých procesů...
Krvežíznivá šelma Cigau: Existuje tajemný zabiják ze Sumatry?

Krvežíznivá šelma Cigau: Existuje...

Neznámých tvorů je podle kryptozoologů na naší planetě...
VIDEO: 100 let dámských plavek

VIDEO: 100 let dámských plavek

Dámská móda se v čase mění mnohdy fascinujícím...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.