Jak si vytisknout vepřo-knedlo-zelo

Tiskárna je běžným prvkem kancelářského vybavení či domácích pracoven. Ale možná se blíží doba, kdy se tiskárny stanou součástí inventáře i kuchyní…

Tiskárna je běžným prvkem kancelářského vybavení či domácích pracoven. Ale možná se blíží doba, kdy se tiskárny stanou součástí inventáře i kuchyní…

Massachusettský institut technologie (MIT) chrlí jeden zajímavý nápad za druhým. Elektrokolo, které využívá kosmické technologie, chytrý elektrický vozík, výkonnější akumulátory nebo kluzák přistávající stejným způsobem jako ptáci, to vše pochází z jejich laboratoří, a o tom všem jsme vás už informovali. Nyní tamější vývojáři přicházejí s další zajímavou novinkou – s tiskárnou, která dokáže vytisknout jídlo.

Lednička, trouba i mixér v jednom

Už nyní se lze setkat s 3D tiskárnami. Ty ze sebe dokážou chrlit trojrozměrné objekty, a to tím způsobem, že jednotlivé vrstvy kladou na sebe. Tiskárna s názvem Cornucopia, což je starověký symbol jídla a rohu hojnosti, jde však ještě dál. Máte hlad? No, tak si ten oběd můžete jednoduše vytisknout. A to nikoliv jen na obrázku, jídlo z tiskárny je skutečně poživatelné.
Podívejme se tedy, jak tento neobvyklý kuchař vlastně vaří. V jeho zásobnících není toner, nýbrž na jemno rozdrcené či tekuté ingredience. Aby se zabránilo jejich zkažení, jsou zásobníky chlazené, takže tyto polotovary se mohou cítit jako v kterékoliv ledničce. Při přípravě pokrmu putují přísady do speciálního mixéru a poté si to zamíří k programovatelné tiskové hlavě. Cestou mohou být jednotlivé složky potravy různě upravovány, pečeny, vařeny nebo naopak chlazeny. Poměr ingrediencí lze pomocí touch-screen rozhraní měnit, takže přístroj netiskne pořád dokola jen tu samou chuť, ale výsledek jeho práce může být rozmanitý.

Soubor netradičních chutí

Technologové z MIT samozřejmě počítají s tím, že tiskárna Cornucopia bude připojitelná k běžnému počítači. Majitel zvláštního kuchařského stroje si díky tomu bude moci stahovat zajímavé recepty přímo z internetu. Pomocí sítě sítí lze tiskárnu i dálkově ovládat nebo si objednávat různé speciální přísady. Pro notorické držitele a držitelky diet tiskárna spočítá i počet kalorií, které připravovaný pokrm obsahuje. Lze regulovat i obsah tuků a cukrů.
Milovníci tradičních chutí budou asi zklamáni, kuchař a bavič Polreich si asi příliš nepošmákne. Ale autoři vynálezu projektanti, Amit Zoran a Marcelo Coelho, tvrdí, že Cornucopia přináší celou řadu nových kombinací chutí i vůní. Podle nich tiskárna najde využití zejména v cukrářství, například při výrobě speciálních zákusků. Takže nyní nám už zbývá jen popřát si dobrou chuť.

Slavná škola z Massachusetts

Massachusetts Institute of Technology (MIT) byl založen již v roce 1861. Dnes je to věhlasná a prestižní škola, jedna ze dvou amerických univerzit, která získává státní dotace. Dříve se soustředila především na vývoj strojírenských technologií, dnes její záběr zasahuje do mnoha oblastí vědy, a to jak v přírodních, tak humanitních oborech. Mezi absolventy školy najdeme řadu význačných osobností, například druhého muže na Měsíci Buzze Aldrina, lingvistu Noama Chomského nebo matematika Norberta Wienera. MIT vyprodukoval celkem 63 nositelů Nobelových cen.

Rubriky:  Elektronika
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Horníci na asteroidech? Mikrobi!

Horníci na asteroidech? Mikrobi!

Výzkum vesmíru není jen čistě vědeckou prací, ale má i své praktické...
Jak měl člověk najednou o „kolečko víc“

Jak měl člověk najednou o „kolečko...

Kolo je plochá součást kruhového tvaru, která se může otáčet kolem svého...
12. dubna 1961 lidstvo pootevřelo vesmírnou bránu

12. dubna 1961 lidstvo pootevřelo...

12. dubna 1961 vzlétl první člověk do vesmíru. Stal se jím...
Baterie s tekutým elektrolytem funguje i jako chladič

Baterie s tekutým elektrolytem...

S rostoucím výkonem procesorů stoupá i množství odpadního tepla, které...
S čím se hraje baseball?

S čím se hraje baseball?

Baseball je kolektivní míčová hra, při níž se míč odpaluje za pomoci pálky. Tou se...
Humanoidní robot z Koreje

Humanoidní robot z Koreje

Jihokorejští vědci sestavili humanoidního robota, který by měl být schopen lidem...
Proč se věk nobelistů neustále zvyšuje?

Proč se věk nobelistů neustále...

Co mají všichni nositelé Nobelovy ceny za rok 2016 společného? Jsou...
Roboti a splněné sny

Roboti a splněné sny

Nevíte, kde vzít inspiraci pro své nápady? Můžete zajít...
Motor, který nesplnil všechna očekávání

Motor, který nesplnil všechna...

Wankelův motor je typem spalovacího motoru s rotačním pístem. Využívá...
Vybroušená krása

Vybroušená krása

Diamant je nejtvrdší známý přírodní minerál. Jde o krystalickou formu uhlíku....

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nejdražší věci svého druhu: Po čem touží miliardáři? (2. díl)

Nejdražší věci svého druhu: Po čem...

Pokud byste vyhráli v loterii těžké miliony, co si...
Jantarová komnata: Zničili ji ruští vojáci?

Jantarová komnata: Zničili ji...

V roce 1716 ji Fridrich Vilém I. (1688–1740) daruje...
Na Harvardu objevili, jak získat ze vzduchu palivo pro auta!

Na Harvardu objevili, jak získat...

Dočkáme se pohonných hmot zdarma? Dokážeme...
Dvě tváře Estibaliz Carranzaové: Proč krásná cukrářka zastřelila exmanžela?

Dvě tváře Estibaliz Carranzaové: Proč...

 „Ta žena má dvě tváře! Bude se snažit hrát roli...
Může voda téct do kopce? I to se stává!

Může voda téct do kopce? I to se...

Všichni víme, že voda proudí vlivem gravitace...
Bez čí pomoci se mozek neobejde?

Bez čí pomoci se mozek neobejde?

Cévy fungují jako tunely, které mají na starost...
Špion Alžběty I. dohnal královnu na popraviště!

Špion Alžběty I. dohnal královnu...

„Dokud bude ta ďábelská žena naživu, nebude koruna...
Neuvěřitelné: Zvířecí jasnovidci předpověděli vítězství Donalda Trumpa!

Neuvěřitelné: Zvířecí jasnovidci...

Před americkými prezidentskými volbami v roce 2016 se...
Crashtest Boeingu 720: Letecká havárie na objednávku!

Crashtest Boeingu 720: Letecká...

Letecká doprava je sice bezpečná, proti automobilové...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.