Víkendy a svátky přispívají k obezitě

Znáte to: přes týden se člověk může s jídlem odbývat, ale o víkendu si každý rád přilepší. Američtí ekonomové nedávno spočítali, že právě víkendové jídelní orgie přispívají ke stále palčivějšímu problému šíření obezity. Znáte to: přes týden se člověk může s jídlem odbývat, ale o víkendu si každý rád přilepší. Američtí ekonomové nedávno spočítali, že  právě víkendové jídelní orgie přispívají ke stále palčivějšímu problému šíření obezity.

Tým specialistů na marketing a konzumní chování z univerzity v Pittsburghu a z Quinnipiac University v Hemdenu nedaleko New Yorku se po dva roky podrobně seznamoval se stravovacími návyky poměrně široké skupiny repondentů. Z jejich šetření vyplynulo, že způsoby, jimiž se lidé stravují během týdne a o víkendu se od sebe liší jako den a noc. Zatímco všednodenní jídelníček bývá často střídmý, o víkendu lidé snaží neodbývat. Neliší se pouze kvantita jídla, která je o víkendu přirozeně větší, ale především jeho kvalita. Víkendové chody jsou většinou podstatně kaloricky vydatnější a také méně bohatá na některé významné látky, například na vitamíny. Ještě větší „náloží“ pak bývají významné svátky, mezi které ve Spojených státech patří například Den díkůvzdání či Svátek práce, který v USA připadá na první záříové pondělí. Podle spoluautora studie Jeffreyho Inmana z univerzity v Pittsburgu by toto zjištění měli vzít na vědomí nejen jednotliví lidé, ale především dietologové a zaměstnanci Ministerstva zdravotnictví, kteří jsou zodpovědní za řízení boje s nejrůznějšími civilizačními chorobami.

Rubriky:  Zajímavosti
Publikováno:
Další články autora
Právě v prodeji
Tip redakce

Související články

Kruté mrazy velkým kopytníkům v Přírodní rezervaci Milovice nevadí

Kruté mrazy velkým kopytníkům v...

Přestože noční teploty v rezervaci v bývalém vojenském prostoru Milovice...
Vědci z Univerzity Pardubice si nechali patentovat nový materiál

Vědci z Univerzity Pardubice si...

Chemikovi Dr.-Ing. Janu Macákovi a jeho kolegům z Fakulty...
Objev českých vědců umožní lepší využití fluorescenčních sond

Objev českých vědců umožní lepší...

Tým Milana Vrábela z Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR vyvinul novou chemickou...
Kdo může za kocoviny? Podle vědců rodiče.

Kdo může za kocoviny? Podle vědců...

Lékaři vědí, že střídmě konzumovaný alkohol lidskému zdraví spíše prospívá....
Kde se berou konflikty?

Kde se berou konflikty?

Muzafer Sherif se zapsal do učebnic sociální psychologie díky experimentu...
Objev českých vědců: Američtí lososi mohou přenášet tasemnici

Objev českých vědců: Američtí...

Čeští vědci objevili v lososech na Aljašce tasemnici, která může napadnout...
Mezinárodní sčítání vodních ptáků je tady!

Mezinárodní sčítání vodních...

O tomto víkendu (tj. 14. – 15. ledna 2017) se řada milovníků ptactva chystá...
Olomoučtí vědci vyvinuli unikátní metodu izolace genů rostlin

Olomoučtí vědci vyvinuli unikátní...

Vědci z olomoucké laboratoře Ústavu experimentální botaniky AV ČR vyvinuli metodu,  která...
Nově objevený gibbon dostal jméno po Star Wars

Nově objevený gibbon dostal...

Vědci objevili nového primáta, který žije ve východním Myanmaru a...
Složitá cesta procesoru

Složitá cesta procesoru

Procesor, neboli CPU (Central Processing Unit) je základní součástkou počítače...

Nenechte si ujít další zajímavé články

Otřesný zážitek proslulého boxera: Předpověděl smrt soupeře?

Otřesný zážitek proslulého boxera:...

Boxerská legenda Suger Ray Robinson si rve vlasy....
Nový stát na mapě Evropy: Jaké probíhaly hádky o československé hranice?

Nový stát na mapě Evropy: Jaké...

To, co se na začátku 1. světové války zdálo...
Téměř zapomenutý vynález: Revoluční pluh vyjel z východních Čech!

Téměř zapomenutý vynález: Revoluční...

Rybitví, Rybitví, Rybitví, ani tam to není špatný,...
Whisky, která zrála mezi hvězdami: Jak chutná?

Whisky, která zrála mezi...

Chtěli byste ochutnat whisky, která zrála mezi...
Mrtvá trať: Mráz, hlad a smrt pod taktovkou Stalina!

Mrtvá trať: Mráz, hlad a smrt...

Lokomotiva, která měla táhnout hrozen vagonů...
Výběr nejzajímavějších poprav (2. díl)

Výběr nejzajímavějších poprav (2....

Spáchali ohavné zločiny, které porota označila jako...
Rakovina nevysvětlitelně zmizela! Byl to zázrak?

Rakovina nevysvětlitelně zmizela!...

Stará žena se vroucně modlí: „Ó, milosrdný Pane, dej,...
Polygon pro nehostinné podmínky: Kde se cvičí marsovské rovery?

Polygon pro nehostinné podmínky:...

Společný evropsko-ruský program ExoMars je v plném...
Trest za nechtěné početí? Svobodné matky čekala smrt!

Trest za nechtěné početí?...

„Odsuzujeme vás na dva roky,“ zazní u Pražského...
Poznejte své IQ

Poznejte své IQ

V našem profesionálně sestaveném testu ihned zjistíte přesné výsledky a obdržíte certifikát.